Educação Profissional

SECRETARIA DE EDUCAÇÃO MÉDIA E TECNOLÓGICA

SUMÁRIO

I.

APRESENTAÇÃO

7

II.

DELIMITAÇÃO E INTERFACES DA ÁREA

9

III.

CENÁRIOS, TENDÊNCIAS E DESAFIOS

11

IV.

PANORAMA DA OFERTA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL

19

V.

PROCESSO DE PRODUÇÃO NA ÁREA

21

VI.

MATRIZES DE REFERÊNCIA

27

VII. INDICAÇÕES PARA ITINERÁRIOS FORMATIVOS

71

ANEXO

75

II – DELIMITAÇÃO E
INTERFACES DA ÁREA

A área profissional de Recursos Pesqueiros tem como objetivo dois grandes segmentos: a pesca e a aqüicultura. Suas bases científicas vêm da área de Ciências da Natureza, Matemática e suas tecnologias, e da área de Códigos e Linguagens do Ensino Médio, com ênfase na Informática.
As competências desenvolvidas nos estudos das ciências são de fundamental importância para a compreensão e, por conseguinte, para a possibilidade de maior e melhor exploração dos aparatos ou recursos tecnológicos que são colocados à disposição do setor pesqueiro.
As interfaces da área de Recursos Pesqueiros com o Comércio, a Geomática, a Gestão, a
Indústria (setor de alimentos), a Informática, o Meio Ambiente, a Química, a Saúde, as Telecomunicações, a Eletrônica e os Transportes são evidentes.
Estas interfaces demonstram claramente uma interligação na construção dos conteúdos curriculares. No Comércio estão especificadas as competências de marketing, na Geomática, com os grandes avanços tecnológicos, no gerenciamento de informações espaciais, na Gestão, as competências para gerenciar o negócio na indústria alimentícia, na Informática, que subsidia os processadores de dados e nas novas tecnologias de hardware e software, na Eletrônica, para a manobra de equipamentos, no Meio Ambiente, cuja preocupação maior deverá ser o uso racional dos recursos marítimos, na Química, interligada à indústria, nas Telecomunicações, indispensáveis para a navegação pesqueira, na Saúde, com as atividades necessárias ao autocuidado e, por fim, com o uso do Transporte