Teor De Umidade Discussao Resultados

de solo utilizado para fins didáticos, através de ensaios, apresentando resultados que indicam suas propriedades. Neste será mostrado os procedimentos de ensaios granulométrica, físicos, de compactação, índice de suporte Califórnia (ISC) e Massa especifica aparente “in situ” vistos em laboratório, mostrando tabelas, gráficos, fotos e outros detalhes. 2.0 OBJETIVO 2.1 Objetivo Geral: Apresentar as metodologias e resultados obtidos durante as aulas práticas, realizado no Laboratório de Geotecnia

envolvidos, que sao conferidas pela quantidadede agua livre. A determinacao do teor de humidade permite a inibicao da reproducao microbiana, reaccoes enzimaticas, oxidativas e hidrolitica dos produtos,assegurando embalagem e condicoae daarmazenamento adequado, valorizando o produto. O produto com agua livre estabelecida pode apresentar maior qualidade e rendimento, melhor preservacao e tempo de vida determinado com maor rigor. O teor de humidade corresponde a perda de em peso conferida…

1. Introdução Existem vários métodos de se determinar o teor da umidade da madeira, alguns com maior precisão, contudo não são imediatos. Já outros permitem uma resposta rápida, mas sua precisão é contestada. Logo entender como a água se encontra na madeira, entender suas propriedades físicas e elétricas e comparar os métodos para obtenção do teor de umidade é importante para escolha do melhor método a cada situação. Existem dois tipos de águas existentes na madeira: água livre ou capilar que

CINZAS E UMIDADE EM BOLO PICOS-PI 2014 ALUNAS: ALEXSANDRA LOPES, JANAINA ALVES, KAYZE W. CARVALHO, MARIANE ALVES. DETERMINAÇÃO DE CINZAS E UMIDADE EM BOLO Relatório de aula prática realizada em laboratório no dia 11 de Dezembro de 2013 com o objetivo de identificar o teor de cinzas e umidade em bolo de chocolate. Orientadora: Prof. Msc. Julianne Viana Freire Portela Picos-PI, 2014. 1. INTRODUÇÃO O teor de…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE TECNOLOGIA DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA CIVIL DISCIPLINA: LABORATÓRIO DE MECÂNICA DOS SOLOS – 2570 TURMA: 002 RELATÓRIO NO 01 Título da aula prática: Determinação do Teor de Umidade Acadêmicos: |Eduardo Vicente Wolf Trentini |RA: 52793 |Turma: 002 | |Willian Wagner de Freitas Santos |RA: 51058

1. INTRODUÇÃO O teor de umidade em alimentos é um parâmetro de extrema importância, pois está diretamente relacionado com algumas características, tais como a estabilidade e a qualidade do alimento, a análise de umidade em um alimento é uma das mais utilizadas, porém até o momento não existe nenhum método que seja ao mesmo tempo exato, preciso e prático. Isso se deve a algumas dificuldades encontradas como aseparação incompleta da água do produto, decomposição do produto…

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE 2013 DETERMINAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE Relatório apresentado como requisito parcial de nota para G1 na disciplina de Mecânica dos Solos do curso de Engenharia Civil. 1. INTRODUÇÃO A determinação do teor de umidade existente na amostra de solo pode ser definida de varias formas, porém neste estudo de campo será usado os seguintes métodos: Fogareiro

aparelho para cada amostra. Antes de colocar a amostra no aparelho é preciso homogeneizá-la e compactá-la e depois realizar a leitura em diferentes pontos. Esses cuidados reduzem o desvio padrão de leituras consecutivas para uma mesma amostra. Resultado Para as pimentas foram observados os seguintes valores no colorímetro: Cumary Malagueta Habanero L A B L A B L A B 1 80,62 6,89 31,97 79,14 13,47 29,96 75,32 20,31 25,73 2 81,89 5,81 30,49 76,34…

.................................................................................................. 1 3. Material e métodos........................................................................................................... 1 4. Resultados e discussão ................................................................................................. 2 5. Conclusão…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA BQI345 - Bromatologia PRÁTICA 01 Quantificação do teor de água dos alimentos INTRODUÇÃO O alimento utilizado na prática para quantificação do teor de água, foi aveia em flocos e crua. Existem muitos alimentos funcionais e, entre eles, a aveia é um dos mais reconhecidos no mundo todo. Ela se destaca por se enquadrar em duas categorias de alimentos funcionais: como grão integral e como fonte de fibras…