Sais Minerais E Vitaminas

importantes na alimentação, não só na medida em que fornecem vitaminas e sais minerais, mas sobretudo, porque ajudam a formar as fezes pois contêm muitas fibras. Têm pouco valor energético, embora as vitaminas que contêm apresentem um alto valor biológico. Os vegetais são constituídos por glúcidos não digestíveis. São ricos em vitamina (provitamina A, riboflavina, ácido fólico e vitamina C) e sais minerais (ferro e cálcio). As suas vitaminas hidrossolúveis (ferro, magnésio e fósforo)…

deficiencia de ácido fólico leva a uma anemia sem alteração das celulas vermelhas do sangue. o acido fólico encontrado em varios alimento, foi iniciamente isolado de folhas de espinafre (dai o fólico : de folhas). essa vitamina, entretanto é destruida pelo conzimento. já oo excessos de vitamina A pode ser fatal. uma forma comun de obter esse excesso é consumido regulas e desnecessariamente suplementos vitaminicos. sintomas agudos da intoxicação incluem náuseas e vômitos, visão turva e…

falta de lipídios no organismo pode causar a dermatite(eczema), uma sensação de frio acentuada, a diminuição na produção de alguns hormônios, o comprometimento no revestimento da célula nervosa (bainhas de mielina) e a diminuição na produção de vitaminas lipossolúveis. Proteínas:As proteínas são moléculas de alto peso molecular que quando quebradas pela água (reação de hidrólise), fornecem peptídeos ou aminoácidos, estando presente em diversos alimentos. Elas desempenham um papel…

Exercícios de Fixação nº 01 Curso: Educação Física Disciplina: Biologia Geral Tópicos relacionados: água, sais minerais, vitaminas e carboidrato. Prof. MSc. Norton Claret Levy Jr. 1- Quais são os micronutrientes e os macronutrientes encontrados na alimentação humana? 2- O que diferencia um composto orgânico de um inorgânico? Cite exemplos de cada um delas. 3- Determine a variação de água no corpo humano ao longo dos seguintes períodos da vida: recém nascido, adulto e idoso. 4- Cite 4…

1. INTRODUÇÃO Sais minerais são elementos químicos em forma de íons (elementos químicos no seu estado livre) responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo, para a formação dos músculos, massa cinzenta e nervos, ou seja, as trocas de substâncias contidas nas células dos seres vivos (VITAMINAS E SAIS MINERAIS, 1990). Elas são constituídas de estruturas vitamínicas e hormonais – que produzem vibrações formadoras dos diversos tipos de células e órgãos, resultando numa reação peculiar própria

Ela é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A e cerca de 70% dela é composto por água. No Brasil, as mais conhecidas são: nanica, prata, banana-terra e a banana maça. Couve - flor Nome popular: Couve - flor Nome científico: Brassica oleracea variedade botrytis Família: Brassicáceas (sinônimo – Crucíferas) Origem: Costa do Mediterrâneo, Ásia Menor e Costa Ocidental Européia Couve - flor como o próprio nome diz é uma flor. É riquíssima em sais minerais como o cálcio e o…

composta por vários minerais que são acrescidos ou que são presentes naturalmente como: flúor, cálcio, cloro, enxofre, ferro, magnésio, manganês, potássio e sódio. As águas minerais retiram essas substâncias das rochas e sedimentos subterrâneos. ÁGUA Recomendações do consumo de água  Homens ( entre 19 e 30 anos): 3,7 Litros  Mulheres ( entre 19 e 30 anos): 2,7 Litros 35 ml de água para cada kg de peso (adulto) 50 a 60 ml de água para cada kg de peso (bebês) SAL O sal…

Capítulo I VITAMINAS E SAIS MINERAIS 1. Vitaminas As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo, em caso de falta pode levar a doenças. Quase todas não são produzidas pelo organismo, devendo obrigatoriamente ser obtidas na dieta. A disfunção de vitaminas no corpo é chamada de hipovitaminose ou avitominose. O excesso pode trazer problemas. No caso de vitaminas lipossolúveis (são vitaminas encontradas nos óleos e…

bactérias, enquanto outros, ditos PURICELULARES, são formados de muitas células. Composição Química Complexa Os seres vivos celulares são constituídos por moléculas orgânicas [proteínas, lipídios, glicídios, ácidos nucleicos, vitaminas...] e moléculas inorgânicas: água e sais minerais. Metabolismo As substâncias químicas orgânicas e inorgânicas dos seres vivos reagem entre si. Ao conjunto de reações químicas que ocorrem no interior das células dá-se o nome de metabolismo. É dividido…

Trabalho de Biologia Principais vitaminas e sais minerais para o ser humano. Aluna: Lídia Carvalho Nº:15 Turma: 2111 Professora Márcia Vitaminas As vitaminas são de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo. Elas não são produzidas pelo organismo e, portanto, devem ser adquiridas através da ingestão de alimentos A falta de vitaminas pode acarretar em diversas doenças. Elas podem ser de dois tipos: Vitaminas lipossolúveis: substâncias insolúveis em água