Saanen

Ciclicidade –Fator Racial  Ovinos – Sta Inês, Morada Nova e SRD  Caprinos – Canindé, Moxotó e SRD Estro ou Cio ano inteiro Próximo ao Equador  Ovinos Lanados - Ille de France, Sulfolk, Merino  Caprinos raças leiteiras especializadas – Saanen, Alpina e Toggenburg POLIÉSTRICAS ESTACIONAIS DIAS CURTOS 2 Generated by Foxit PDF Creator © Foxit Software http://www.foxitsoftware.com For evaluation only. 11/03/2011 Duração do ciclo estral – variação entre 17 a 21…

das cabras há que analisar os dados produtivos mais relevantes das várias raças. Apresentamos de seguida os dados relativos às cinco raças nacionais, a Algarvia, a Bravia, a Charnequeira, a Serpentina e a Serrana; e a três raças estrangeiras, a Saanen, originária do Vale de Saane, na Suiça, que é a raça de cabras mais explorada em todo o Mundo, a Alpina, originária da região dos Alpes, e a Murciano-granadina, originária das regiões de Múrcia e Granada, em Espanha. Quadro 1:…

rentabilidade da implantação de um sistema de produção semi-intensivo de leite caprino na zona rural de Sobral, pertencente à região Norte do estado do Ceará, localizada no semiárido nordestino. Além de comprar 50 matrizes de caprinos leiteiros da raça Saanen, com o intuito de vender suas crias (cabrito mamão) e a produção de leite que será vendido diariamente para a Prefeitura Municipal da cidade de Sobral. Para a implantação da atividade da caprinocultura leiteira serão necessários:…

semi-desnatado - teor de gordura entre 0,6 e 2,9%; e 4) Leite de cabra desnatado - teor de gordura máximo de 0,5% (BRASIL, 2000). Tabela 1. Composição média do leite de algumas raças caprinas. Raças Anglo Nubiana Parda Alpina British Alpine Saanen Gordura 5,50 4,90 3,90 4,60 Proteína 3,25 3,19 3,06 3,09 Composição (%) Lactose Minerais 4,26 0,740 4,11 0,700 4,01 0,712 4,16 0,680 Sólidos Totais 13,90 13,09 12,73 12,75 Fonte: Adaptado de…

Production Yearbook 1994, diz que a população mundial de caprinos é de 609 milhões de cabeças. O leite de cabra é o terceiro mais consumido no mundo, depois do de vaca e do de búfala. As principais raças caprinas leiteiras do mundo são as Alpinas (Saanen, Parda Alpina, Alpina Americana, Oberhasli, Toggenbourg e outras) e a Anglo-Nubiana. A principal raça caprina produtora de carne é a Boer. No Brasil foram desenvolvidas algumas raças "crioulas": a canindé, a moxotó, a mambrina,…

o Production Yearbook 1994, diz que a população mundial de caprinos é de 609 milhões de cabeças. O leite de cabra é o terceiro mais consumido no mundo, depois do de vaca e do de búfala. As principais raças caprinas leiteiras do mundo são as Alpinas (Saanen, Parda Alpina, Alpina Americana, Oberhasli, Toggenbourg e outras) e a Anglo-Nubiana. A principal raça caprina produtora de carne é a Boer. No Brasil foram desenvolvidas algumas raças "crioulas": a canindé, a moxotó, a mambrina,…

dessas licenças são concedidas pelo CEPRAM, outras pelo CRA e algumas pelos municípios habilitados. 10. SOBRE O PROJETO Raça das matrizes Nesse projeto foi utilizada a raça Saanen, seu ciclo de produção possui duração de 260 dias a 305 dias por ano. Origem - Também conhecida como Gessenay, é originada da Suíça, do Vale de Saanen, nos cantões de Berna e Appenzell. Raça muito explorada na Europa e Estados Unidos e em outros países por sua alta produção leiteira e persistência da…

seus produtos podem ser afetados profundamente na sua formação e conversibilidade (ROBERT, 2008). O leite de cabra utilizado no experimento foi proveniente o (lugar onde foi conseguido o leite) através da ordenha de fêmeas caprinas da raça Saanen, sob condições higiênicas adequadas. 3.1.1 Leite O leite é um composto de água, proteínas, açúcares, minerais, gorduras e vitaminas. A proteína do leite é necessária para a formação e reparo do tecido muscular, a gordura e o açúcar são…

Production Yearbook 1994, diz que a população mundial de caprinos é de 609 milhões de cabeças. O leite de cabra é o terceiro mais consumido no mundo, depois do de vaca e do de búfala. As principais raças caprinas leiteiras do mundo são as Alpinas (Saanen, Parda Alpina, Alpina Americana, Oberhasli, Toggenbourg e outras) e a Anglo-Nubiana. A principal raça caprina produtora de carne é a Boer. No Brasil foram desenvolvidas algumas raças "crioulas": a canindé, a moxotó, a mambrina,…

o Production Yearbook 1994, diz que a população mundial de caprinos é de 609 milhões de cabeças. O leite de cabra é o terceiro mais consumido no mundo, depois do de vaca e do de búfala. As principais raças caprinas leiteiras do mundo são as Alpinas (Saanen, Parda Alpina, Alpina Americana, Oberhasli, Toggenbourg e outras) e a Anglo-Nubiana. A principal raça caprina produtora de carne é a Boer. No Brasil foram desenvolvidas algumas raças "crioulas": a canindé, a moxotó, a mambrina,…