Relatorio Caracterizaçao De Lipideos

UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS Neiva Tanisi Alves dos Santos Relatório Aula Prtica Bioquímica I Disciplina: Bioquímica I Professor: Telma Elita Bertolin Passo Fundo 2015 LISTA DE FIGURAS Figura 1: Representação das estruturas químicas D glicose e D frutose 6 Figura 2: Ligação glicosídica Figura 3: Reação de Barfoed ......................................................................................

UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA CELULAR BIOQUÍMICA E BIOFÍSICA EXPERIMENTAL PROFESSOR: Componentes Relatório: Prática 7 Curva Padrão Brasília-DF 2014 SUMÁRIO INTRODUÇÃO Os carboidratos, juntamente com as proteínas e lipídeos, são os constituintes principais dos organismos vivos e são classificados em mono, oligo e polissacarídeos além de serem fonte abundante de energia. Os monossacarídeos são…

Índice Introdução O presente relatório abordará sobre a visita efectuada ao laboratório de análises clínicas do Hospital Central de Nampula (HCN) no dia 26 de Fevereiro de 2014 pelos estudantes de Medicina Geral na cadeira de Laboratório tendo como objectivo conhecer o estabelecimento, seus compartimentos, tipos de análises feitas e o equipamento usado para estas. Foi de auxílio durante a visita alguns técnicos que estavam presentes e que tornaram esta possivel.

FACULDADE METROPOLITANA DE MANAUS - FAMETRO CURSO DE NUTRIÇÃO RELATÓRIO CLÍNICO HOSPITAL PLATÃO ARAÚJO JACQUELINE FERREIRA DE LIMA MANAUS 2013 JACQUELINE FERREIRA DE LIMA RELATÓRIO CLÍNICO HOSPITAL PLATÃO ARAÚJO LINFADENITE Relatório elaborado para avaliação de estágio clinico supervisionado e obtenção de nota solicitado pela Preceptora Jeniser. MANAUS 2013

Revista Energia na Agricultura ISSN 1808-8759 EXTRAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO QUALITATIVA DO ÓLEO DA POLPA E AMENDOAS DE FRUTOS DE MACAÚBA [Acrocomia aculeata (Jacq) Lodd. ex Mart] COLETADA NA REGIÃO DE BOTUCATU, SP1 FABIANO PEREIRA DO AMARAL2; FERNANDO BROETTO3; CESAR BENEDITO BATISTELLA4 & SÔNIA MARIA ALVES JORGE5 RESUMO: A conjuntura energética internacional aponta para o esgotamento das reservas de petróleo em curto prazo. O Brasil, face às suas potencialidades, tem procurado…

alimento, avalia-se o percentual de substâncias como água (umidade), lipídeos, proteínas, fibras, cinzas e resíduos, substâncias essas consideradas homogêneas, uma vez que são encontradas em todos os alimentos. A composição centesimal é obtida pela proporção das porcentagens das substâncias homogêneas comparadas em 100 g do alimento (LIMA; CARVALHO, 1998 apud OLIVEIRA et al., 2005). Os macronutrientes - carboidratos, lipídeos e proteínas - desempenham papel protetor na saúde humana.…

ANÁLISES BROMATOLÓGICAS DE UMA MISTURA ALIMENTÍCIA Relatório de aulas práticas apresentado à disciplina de Bromatologia, do Curso Superior de Bacharelado em Química Tecnológica. CURITIBA 2011 Sumário 1. INTRODUÇÃO 4 1.1. PREPARO DA AMOSTRA 5 2. DETERMINAÇÃO DE UMIDADE E DE RESÍDUO MINERAL FIXO (CINZAS) EM ALIMENTOS 6 2.1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6 2.2. MATERIAL E MÉTODOS 9 2.3. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL – DETERMINAÇÃO DE UMIDADE (SÓLIDOS TOTAIS) 10 2.3.1. RESULTADOS E…

FARMÁCIA HOSPITALAR HUAV Alfenas-MG 2014 1. RELÁTORIO 1.1 CARACTERIZAÇÃO DO HOSPITAL O Hospital Universitário Alzira Velano, tem em seu corpo clínico médicos, enfermeiros, farmacêuticos, fisioterapeutas, fonoaudiólogos, psicólogos, dentistas, biomédicos e nutricionista. É o hospital escola da faculdade de ciências médicas da UNIFENAS, reconhecido pelo Ministério da Educação e da Saúde como hospital de ensino. 1.2 CARACTERIZAÇÃO DA FARMÁCIA HOSPITALAR A equipe…

28 - Fermentação alcoólica AULA PRÁTICA No. 09 31 - Extração e caracterização de lipídeos AULA PRÁTICA No. 10 35 - Pesquisa quantitativa dos constituintes químicos do Leite AULA PRÁTICA No. 11

JOÃO PESSOA - PB SETEMBRO/2014 ANA CLEIDE FERNANDES GOMES DAMASIO ESTÀGIO SUPERVISIONADO EM SAÙDE PUBLICA Relatório apresentado à Coordenação de Estágios do Curso de Graduação em Nutrição da Faculdade Internacional da Paraíba- FPB, como requisito para obtenção de nota da disciplina do (8º) Período, Estágio Supervisionado em Saúde Publica