Reações Com ácido Acético

1-Introdução: As reações químicas têm como base a procura de novos materiais que tenham uso na nossa sociedade, de modificarem, melhorando os já existentes ou como meio de perceberem os segredos e os mecanismos destas reações. O ácido acetilsalicílico prepara-se fazendo reagir o ácido salicílico com o anidrido acético, e algumas gotas de ácido sulfúrico, que atua como catalisador (substância que não participa na reação, mas aumenta ou diminui a sua velocidade). O ácido acetilsalicílico…

tratamento para a dor e a febre. As principais matérias primas descobertas e utilizadas nesta trajetória foram o pó da casca do salgueiro e o ópio. A partir deles, isolaram-se e sintetizaram-se o ácido salicílico e a morfina, respectivamente. Uma das substâncias sintetizadas de maior destaque foi o ácido acetilsalicílico, patenteado pela Bayer com o nome de Aspirina. Na época de seu lançamento, ele foi um grande sucesso de vendas, assim como permanece sendo até os dias de hoje. Dados…

lática, em que o produto final é o ácido lático. Para isso, eles utilizam como ponto de partida, a lactose, o açúcar do leite, que é desdobrado, por ação enzimática que ocorre fora das células bacterianas, em glicose e galactose. A seguir, os monossacarídeos entram nas células, onde ocorre a fermentação. Cada molécula do ácido pirúvico é convertido em ácido lático, que também contém três átomos de carbono. O sabor azedo do leite fermentado se deve ao ácido lático formado e…

1 TEMA: Análise Quantitativa 2 OBJETIVO: Determinar o teor de Ácido Acético no Vinagre comercial. 3 INTRODUÇÃO: O Vinagre é um produto resultante da fermentação alcoólica, principalmente do vinho. Nesta fermentação, microorganismos da espécie “Mycoderma Aceti”, transformam o álcool etílico em ácido acético por reações de oxidação. O produto final é o vinho azedo (vinagre), que possui um teor de 4 a 5% de ácido acético. A análise quantitativa é feita pelo método denominado…

história desde o começo Quando o químico alemão Felix Hoffmann (1868-1946) começou a se empenhar na busca de um novo medicamento, tinha, certamente, um bom motivo. Seu pai, um industrial da cidade de Württemberg, sofria de terríveis dores reumáticas. O ácido salicílico, remédio recomendado pelos médicos da época, chegava a aliviar seu sofrimento, mas, ao mesmo tempo, causava-lhe graves irritações no estômâgo - e tinha um gosto insuportável. Hoffmann, que havia estudado Química na…

TRABALHO LABORATORIAL: REAÇÕES QUÍMICAS: ÁLCOOL OU FENOL? QUÍMICA ORGÂNICA SOROCABA 2010 INTRODUÇÃO As reações químicas têm como base a procura de novos materiais que tenham uso na nossa sociedade, de modificarem, melhorando os já existentes ou como meio de perceberem os segredos e os mecanismos destas reações. Reproduzir em laboratório aquilo que a Natureza produz ou criar aquilo que não existe na Natureza é sintetizar. As sínteses laboratoriais procuram a

valores de pH acima e abaixo desta faixa, como exemplo, uma solução que fornece pH = -1,00, apresenta matematicamente –log [H+] = -1,00, ou seja, [H+] = 10 mol L-1. Este é um valor de concentração facilmente obtido em uma solução concentrada de um ácido forte, como o HCl. → Medida de pOH Do mesmo modo pode-se definir o pOH em relação a concentração de íons OH-. A partir da constante de dissociação da água que tem o valor de 10-14 à temperatura de 298 K (25º C), pode-se determinar…

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS 1- Nomenclatura e exemplos Nomenclatura oficial IUPAC: ácido + prefixo + infixo + óico Alguns exemplos importantes: Praticamente todos os ácidos carboxílicos possuem nomes vulgares. É enorme a quantidade de ácidos que são mais conhecidos por seus nomes vulgares do que pelo oficial (muitos destes ácidos são diácidos, triácidos ou compostos mistos, como os hidroxi-ácidos). Veja alguns deles: Ácido Fórmula molecular Fórmico HCOOH …

LIZANDRA M. NUNES DA SILVA IPOJUCA PERNAMBUCO – BRASIL 2013 DETERMINAÇÃO DO ÁCIDO ACÉTICO NO VINAGRE 1. INTRODUÇÃO O ácido acético, CH3COOH, oficialmente chamado ácido etanoico, é um ácido carboxílico (especificamente, um ácido monocarboxilico), saturado e de cadeia aberta. Em sua forma impura, é popularmente conhecido como vinagre (±4% de ácido acético em solução aquosa). O vinagre é produto resultante da fermentação de certas bebidas…

NATURAIS E TECNOLOGIA CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL CAMPUS MARABÁ Relatório laboratorial: Um estudo dos processos de titulação ácido-base Marabá 2012 UNIVERSIDADE DO ESTADO DO PARÁ CENTRO DE CIÊNCIAS NATURAIS E TECNOLOGIA CURSO DE ENGENHARIA AMBIENTAL CAMPUS MARABÁ Relatório laboratorial: Um estudo dos processos de titulação ácido-base Trabalho realizado pelos acadêmicos Allan Parker, Elysson Filipe, Gabriela Saraiva, Felipe Santiago, Kézia…