Reações Com ácido Acético

volume da massa. De um modo geral o termo fermentação também é usado na biotecnologia para definir processos aeróbios. Há dois tipos de fermentação: Fermentação aeróbica: ocorre na presença de oxigênio do ar, como por exemplo em: Ácido cítrico, Penicilina. Fermentação Anaeróbica: ocorre na ausência de oxigênio, como por exemplo em: Iogurte, Vinagre, Cerveja, Vinho. Não deve ser confundida com a respiração anaeróbica (processo no qual…

1. INTRODUÇÃO A pratica realizada no laboratório consistiu em um procedimento usando o acido acético (vinagre) e o hidróxido de sódio-NaOH- (soda caustica). Para que o procedimento fosse feito de maneira correta era necessário possuir conceitos sobre balanceamento de equações químicas, estequiometria, reações de neutralização, titulação, padrões primários e secundários e indicadores ácido-base. Quando precisamos determinar a concentração em mol/L (em quantidade de matéria) de alguma

duas classes, volumétricas e gerais. São classificadas como volumétricas todas as vidrarias que possibilitam a medição precisa de reagentes geralmente no estado líquido, já as gerais são usadas para dissolver substâncias, preparar soluções, efetuar reações. Neste trabalho veremos algumas das principais vidrarias utilizadas em um laboratório, como também as maneiras corretas de segurar os produtos químicos, a maneira correta de guarda-los, seus riscos e os EPI´s (equipamentos de proteção…

Química Analítica I Prática de Laboratório REAÇÕES DOS CÁTIONS DO GRUPO I: Ag+ e Pb2+ - INTRODUÇÃO O 1º Grupo Analítico compreende os Cátions Ag+ (Prata), Pb2+ (Chumbo II) e Hg22+ (Mercúrio I). “Os cátions do grupo I consistem em íons que formam cloretos insolúveis. Podem ser identificado em uma solução por meio de reações de identificação onde as propriedades, como a solubilidade, dos elementos permitem a formação de precipitados, desprendimento de gases ou mudança de coloração.” (VOGEL

Objetivos Observar uma reação ácido-base em meio aquoso (reação deneutralização); Determinar a concentração de ácido acético em uma amostra devinagre por meio da titulação volumétrica; Tomar contato com a técnica de titulação e o indicador fenolftaleína; Verificar a escala de pH (medida de acidez-basicidade de umasolução) ; ₊ . Introdução teórica Os compostos inorgânicos ácidos e bases estão presentes no…

identificar os cátions Mg2+, Ba2+, Ca2+, e Sr2+, pertencentes ao grupo II da tabela periódica, envolvendo os conceitos sobre reações de precipitação, ácidos , bases e solubilidade. Para tanto, foram utilizados ensaios por via seca, aplicáveis a compostos sólidos, e ensaios por via úmida, aplicado a compostos em solução. A coloração pelo espectro luminoso do íons e precipitação em reações foram parâmetros analisados nos experimentos. I - INTRODUÇÃO Os elementos magnésio, cálcio,…

oxigenada (H2O2), água (H2O) e ácido acético (vinagre). PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL Experimento 1: Mede-se 40 ml de água em uma proveta, 20 ml de ácido acético em outra e na ultima 20 ml de água oxigenada. A água é colocada no béquer e então se adiciona a pílula de permanganato de potássio. Após isso se deve mexer bem até ter dissolvido ele por inteiro. Observe que o líquido se torna violeta intenso. Quando estiver totalmente dissolvido, devesse adicionar o ácido acético. E então se…

indicadores ácido/base 3. Ação dos indicadores ácido/base 4. Tipos de indicadores ácido/base 5. Curvas de titulação ácido/base 6. Aplicações e Cálculos Química Analítica Clássica Volumetria de Neutralização São métodos de análise química clássica amplamente empregados para determinar quantidades de ácidos e de bases. Química Analítica Clássica Volumetria de Neutralização Exemplo Triglicerídeos lipase monoglicerídeo + 2 ácido graxo A quantidade de ácido…

das reações de ácido – base A extensão destas reações é avaliada pelos valores das suas constantes de equilíbrio. Para ácidos fortes, que possuem um grau de ionização muito elevado, uma vez que sofrem um processo de ionização muito extenso, pode-se considerar, completo ou quase completo, portanto, não faz sentido falar de constante de equilíbrio. Como exemplos de ácidos fortes temos os ácidos monopróticos HClO4, ácido perclórico, HClO3, ácido clórico, HCl, ácido clorídrico ou HNO3,…

propriedade é a responsável pelos grandes acidentes ambientais que ocorrem por consequência do derramamento de óleos nos rios, mares e lagoas. Comparados aos outros compostos orgânicos, são geralmente menos reativos frente aos reagentes mais comuns (ácidos, bases, oxidantes, redutores, etc.). Por causa disso, antigamente eram chamados de parafinas, que em latim quer dizer “pouca afinidade”. . 5 .  Sala de Leitura Funções Orgânicas Mas, tenha cuidado com…