Organogramas e cargos de recepção

Organogramas Organograma do Setor de Recepção de um Hotel de pequeno porte Organograma do Setor de Recepção de um Hotel de médio porte Organograma do Setor de Recepção de um Hotel de grande porte Características de Alguns Cargos: (Cargos citados nos Organogramas) Auditor Noturno Registra detalhadamente o faturamento diário do Hotel, verificando se, até o turno da manhã todas as contas estão corretas. Caixa de Recepção ou Geral Controlar o dinheiro no caixa, abastecer o serviço de troco nos pontos de venda do Hotel e fazendo depósitos de maneira precisa e pontual. Capitão Porteiro chefe ou encarregado de mensageiros de um hotel, que controla a entrada e saída de bagagens, além de outras atividades. Concierge funcionário responsável pela assistência às pequenas necessidades dos hospedes, que não são necessariamente atendidas pelo hotel. Controller Manter o controle sobre os recebimentos e pagamentos, protegendo o ativo do Hotel, de acordo com os padrões e preparando relatórios para análise da Gerência. Encarregado de Reservas Receber e processar com precisão as resevas dos hóspedes. Gerente de Reservas Supervisionar o departamento de Reservas, maximizando o faturamento do Hotel e a satisfação do hóspede. Gerente de Vendas Atingir metas de faturamento e a satisfação do cliente, negociando com grupos e coordenando a execução desse negócios com os outros departamentos. Gerente Geral Prever necessidades dos proprietários, hóspedes e…

2011/2012 DATA DE ENTREGA: 12 DE JULHO DE 2012 RELATÓRIO FORMAÇÃO EM CONTEXTO DE TRABALHO YOUR HOTEL & SPA – ALCOBAÇA Orientador de Estágio: Prof. Pedro Domingos Monitor de Estágio: Dr. Ricardo Santos Aluno de Estágio: Tânia Domingos Página 1 Formação em Contexto de Trabalho 1. ÍNDICE Página(s) 2. Introdução ………………………………………………………………….……4 3. Objectivo da Formação em Contexto de Trabalho ………………………… 5 4. Integração no local de Formação em Contexto de Trabalho …………….. 6…

O Estabelecimento Hoteleiro Como toda organização de caráter empresarial, não existe um modelo padrão de organização hoteleira. A constituição de um estabelecimento desta índole está em função de diversos fatores, entre eles: 1. A finalidade e o propósito que, antes de criar o estabelecimento, se consideram na sua concepção original 2. A política de cada país 3. A política hoteleira a seguir 4. O perfil do estabelecimento 5. O nível do estabelecimento 6. A dimensão do…

Estudos Administrativos – FEAD Curso: Turismo Trabalho de Meio de Hospedagem Alunas: Danielle Guedes dos Santos Silva Siqueira (440750) e Priscila Silva Bastos (308267). Hotel Caesar Business Hotel Caesar Business Recepção do hotel Entrevista com: Paloma – recepcionista, Paulo – mensageiro e Leonardo – Chefe da recepção. Qual é o perfil do hoteleiro responsável? R: Anfitrião, sabe receber bem os clientes, sabe ouvir as reclamações, oferece explicações…

foi desenvolvido no Hotel Cardum Hotel e refere-se ao módulo I – Ambientação Profissional, que contou com a execução de visitas técnicas ao empreendimento e pesquisas bibliográficas para organização deste. A elaboração de um plano de ação foi baseada na proposta de formatação de um modelo de organograma para o Empreendimento, uma vez que este não possui um modelo elaborado e formal para os seus colaboradores. Desta forma, acreditamos estar colaborando com o Empreendimento que nos…

UNIVERSIDADE POTIGUAR PRO-REITORIA DE GRADUAÇÃO ESCOLA DE HOSPITALIDADE CURSO DE TURISMO ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA II GERMAI HOTEL NATAL 2012 GERMAI HOTEL Trabalho apresentado à Universidade Potiguar – UNP como pré-requisito para obtenção da nota parcial da unidade I da disciplina Administração Hoteleira II ministrada pela Profª Rosângela Moreno. NATAL 2011 INTRODUÇÃO Um empreendimento hoteleiro é um ambiente altamente complexo, que de acordo com o seu tamanho…

Governança. Pergunta 2 0 em 0,2 pontos O departamento de Governança se correlaciona diretamente com demais departamentos do hotel, servindo de base para a boa operação do hotel. Podemos citar que os principais departamentos que interligam-se com a Governança são: I. Recepção II. Reservas III. Manutenção IV. Telefonia Resposta Selecionada: Incorreta a) I e II unicamente Resposta Correta: Correta…

Hall/Recepção Estacionamento Café/Lob Social Estacionamento Estacionamento Sala de eventos Depósito (papelaria, livros) Deposito (para sala de eventos) Livros Banheiros Banheiros Hall/Recepção Hall/Recepção Cozinha/Bar Social Restaurante Café Quartos standarts com cama de casal Área Livre Setor Infantil Quartos standarts com duas camas de solteiro Terminais de Consulta Social Salas de exposição Quartos…

XXXXXX Trabalho de Recepção, Vendas e Reservas Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria XXXXXXX, novembro de 2013. 1- Apresentação da empresa hoteleira 1.1 - Localização O Hotel XXXXX está localizado no bairro Termas, na cidade de Gravatal, em Santa Catarina. O município de Gravatal mantém o charme das caracteristicas arquitetônicas e culturais de sua colonização por portugueses, italianos e alemães. Distante 158 km de Florianópolis e…

RECEPÇÃO CARGOS E FUNÇÕES SUMÁRIO INTRODUÇÃO...........................................................................................................05 1. RECEPÇÃO....................................................................................................07 2. CARGOS E FUNÇÕES ..................................................................................09 2.1 GERENTE DA RECEPÇÃO .....................................................................09 2.2 SUPERVISOR DA…