Manual De Segurança E Boas Práticas

..........................................................................3 2. RESPONSÁVEL............................................................................................................3 3. QUALIFICAÇÃO DOS COLABORADORES EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS..................................................................................................................3 4. CONTROLE DE SAÚDE DOS COLABORADORES.................................................3 5. CONTROLE DE ÁGUA

extremamente úteis, práticas e PERIGOSAS. Os acidentes com estiletes são relativamente freqüentes, porque a lâmina se quebra com facilidade quando é usada muito aberta. Além disso, as lâminas descartadas jogadas no lixo sem nenhum cuidado também causam acidentes. As lâminas dos estiletes possuem corte fino e preciso como o de uma navalha, basta um simples toque para se ter um corte. Então como evitar acidentes com este equipamento? Banir o uso? Muito improvável. Substituí-lo?…

primordial, assim a implementação de Boas Práticas, vai reduzir os riscos envolvidos no aparecimento de doenças de origem alimentar. Na restauração, segundo a ANESA - Associação Nacional de Empresas de Segurança Alimentar, as ocorrências provem de: . Alimentos preparados com muita antecedência . Armazenagem à temperatura ambiente . . Armazenagem em frio e arrefecimento impróprios . Confecções inadequadas . Distribuição demorada. . Incorretas práticas de descongelação . Má…

1 INTRODUÇÃO Toda e qualquer atividade prática a ser desenvolvida dentro de um laboratório apresenta riscos e estão propensas a acidentes. Devemos então utilizar normas de conduta para assegurar a integridade das pessoas, instalações e equipamentos. É importante manusear corretamente as substâncias químicas e equipamentos com os quais se vai trabalhar, a fim de evitar acidentes pessoais ou danos materiais (UNIBRASIL, 2012). Neste Relatório são apresentadas algumas informações básicas…

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO Implementação da Ferramenta “Boas Práticas de Fabricação” na Produção de Poupa de Frutas ELAINE DA SILVA BRITO JACKELINE MALDONADO JOSE ADALBERTO MAGNO APARECIDO DOS SANTOS ROGÉRIO MARTINS Tangará da Serra Março de 2012 Este trabalho foi desenvolvido em uma indústria produtora de Polpa de Fruta. Após a implementação da APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), associados ás Boas Práticas de Fabricação (BPF), os colaboradores foram treinados e

ARRANJOS FISICOS E INSTALAÇÕES ➢ INSTALAÇÕES E DISPOSITIVOS ELÉTRICOS ➢ DISPOSITIVOS DE PARTIDA, ACIONAMENTO E PARADA ➢ SISTEMA DE SEGURANÇA ➢ MEIOS DE ACESSO PERMANENTE ➢ COMPONENTES PRESSURIZADOS ➢ TRANSPORTADORES DE MATERIAIS ➢ ASPECTOS ERGONÔMICOS ➢ CAPACITAÇÃO ➢ OUTROS REQUISITOS ESPECÍFICOS DE SEGURANÇA ➢ PROJETO, FABRICAÇÃO, IMPORTAÇÃO, VENDA, LOCAÇÃO, LEILÃO, CESSÃO A QUALQUER TITULO, EXPOSIÇÃO E UTILIZAÇÃO OS…

Boas Práticas de Boas ticas Dispensação com ênfase na Dispensa ão Elaboração de POPs Elabora ão POPs Dr. Daniel Antunes Junior Dr. 1 Executada na farmácia e na drogaria por farmacêuticos e balconistas. 2 Tópicos Abordados neste curso: • • • • • • Legislação Boas Práticas de Dispensação em Farmácias Genéricos Atenção Farmacêutica Sistema de qualidade Automedicação Responsável Excelência no Atendimento Bom senso 4 Dispensação Ato de…

BOAS PRÁTICAS FARMACÊUTICAS EM FARMÁCIAS E DROGARIAS Resolução RDC 44/2009 ASPECTOS GERAIS E CONTEXTO   Mais da metade dos medicamentos são prescritos, dispensados ou utilizados de forma inadequada. Os países devem estabelecer normas nacionais para a promoção da saúde, o abastecimento de medicamentos, os produtos para a saúde, o auto-cuidado do paciente e o aprimoramento da prescrição e do uso dos medicamentos. ASPECTOS GERAIS E CONTEXTO    …

BIOSSEGURANÇA Segurança em Laboratório Biológico SUMÁRIO 1. Introdução...............................................................................................................04 2. Legislação Brasileira de Biossegurança.................................................................05 3. Laboratórios............................................................................................................06 4. Contenção e Infraestrutura....

intoxicações alimentares. Segundo Sizer (2000) a FDA (Food and Drug Administration) classifica as doenças transmitidas por alimentos como a principal preocupação de segurança alimentar, visto que os episódios de intoxicação alimentar ultrapassam em números qualquer outro tipo de contaminação por alimento. Segundo o Manual de boas práticas de manipulação de alimentos da Secretaria Municipal de Saúde, os microorganismos são encontrados em todos os lugares, até mesmo no próprio alimento,…