Manual De Boas Praticas Saneantes

INTRODUÇÃO 1.1- Local, período e preceptor do estágio ... 1.2- Objetivos do estágio em Controle de Qualidade de Alimentos O estágio supervisionado em Controle de Qualidade de Alimentos tem como objetivo permitir que o aluno observe e coloque em prática a teoria aprendida durante a graduação, fazendo com que ele conheça de perto o dia a dia do profissional nutricionista dessa área, participando de ações de controle de qualidade realizadas na Unidade de Alimentação e Nutrição e…

MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA INSTALAÇÃO E FUNCIONAMENTO DE INSTITUTOS DE BELEZA SEM RESPO NSABILIDADE MÉDICA Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo Junho/2012 Geraldo Alckmin Governo do Estado de São Paulo Giovanni Guido Cerri Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo Marcos Boulos Coordenadoria de Controle de Doenças Maria Cristina Megid Centro de Vigilância Sanitária Maria Aparecida Martins de Aguiar Divisão Técnica de Serviços de Saúde…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SÃO JOÃO DEL REI CAMPUS CENTRO OESTE DONA LINDU GRADUAÇÃO EM FARMÁCIA Disciplina: Controle de Qualidade Físico-químico Professor: Dr. Whocely Vitor de Castro BOAS PRÁTICAS DE LABORATÓRIO (BPL) Grupo: Aline Cristina da Silva Dias Daniela Cristina Costa Amaral Indira Rodrigues Mattar Juliana Alves Godinho Rafael Silveira Santos Divinópolis – MG Junho de 2015 SUMÁRIO INTRODUÇÃO 2 Histórico 3 LEGISLAÇÃO 4 PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO........

especializada em roupa doméstica, por exemplo, 25% da área deve ser destinada à separação e lavagem, 45% ao acabamento e 30% à rouparia, costura e controle. O espaço deve ser amplo e livre, permitindo a movimentação dos funcionários, e contar com boa circulação de ar, visando ao conforto e à saúde desses colaboradores. No caso de uma lavanderia industrial para processamento de big bags, a área ideal é de 300m², levando-se em conta uma demanda diária de 800 unidades. As…

CRMV-MG Manual de ORIenTaçÃO PaRa aS aTIVIdadeS de ReSPOnSaBIlIdade TÉCnICa MANUAL DE RESPONSABILIDADE TÉCNICA CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DO ESTADO DE MINAS GERAIS – CRMV-MG Belo Horizonte – MG 2008 CRMV-MG 1 CONSELHO REGIONAL DE MEDICINA VETERINÁRIA DO ESTADO DE MINAS GERAIS – CRMV-MG DIRETORIA EXECUTIVA PRESIDENTE Fernando Cruz Laender VICE-PRESIDENTE Nivaldo da Silva SECRETÁRIA GERAL Liana Lara Lima TESOUREIRO Antônio Arantes Pereira CONSELHEIROS…

Manual de Boas Práticas de Fabricação [pic] Empresa: CASA DA BISA NARDINI ALIMENTOS LTDA-ME 1 OBJETIVO Estabelecer procedimentos de Boas Práticas para fornecimento de marmitas e marmitex, a fim de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado. 2 CAMPO DE APLICAÇÃO Este procedimento aplica-se aos setores de produção e fornecimento de marmitas e marmitex e áreas internas e externas da empresa. Área interna da empresa. …

funcionários juntamente com o supervisor de produção e a diretoria da empresa. Enfatizando que a segurança é uma responsabilidade de cada individuo. Como conseqüência, este documento reúne os elementos básicos para que coloquemos em distribuição produtos saneantes de qualidade, garantindo ao mesmo tempo a segurança do usuário e a conformidade de seus produtos aos próprios padrões de qualidade previamente estabelecidos e planejados, como também os aspectos de segurança e higiene…

MANUAL DE ORIENTAÇÃO PARA INSTALAÇÃO E FUNCIONAMENTO DE INSTITUTOS DE BELEZA SEM RESPO NSABILIDADE MÉDICA Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo Junho/2012 Geraldo Alckmin Governo do Estado de São Paulo Giovanni Guido Cerri Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo Marcos Boulos Coordenadoria de Controle de Doenças Maria Cristina Megid Centro de Vigilância Sanitária Maria Aparecida Martins de Aguiar Divisão Técnica de Serviços de Saúde…

“A Vigilância Sanitária é a forma mais complexa de existência da Saúde Pública” Costa e Rozenfeld Os primeiros registros de ações datam da Idade Antiga e visavam o controle sobre as práticas de cura, sobre o meio ambiente e sobre produtos relacionados à saúde e a doença (REVISTA RACINE, 2002). Segundo Costa (1999, p.327) as organizações sociais sempre estiveram envolvidas com o desenvolvimento de atividades ligadas à saúde e também ao estabelecimento de normas e regras capazes de…

hospitais no país devesse manter uma CCIH e, em 1985, passou a incentivar a reestruturação das farmácias hospitalares, promovendo cursos de especialização. (GOMES, 2000). Em 1992 foi publicada a Portaria nº 930, visando maior profissionalização na prática do controle de infecções. Nessa portaria, o Ministério da Saúde determinou a constituição em todos os hospitais do País, dos Serviços de Controle de Infecção Hospitalar (SCIH) e manteve a exigência das CCIH. O SCIH é um grupo executivo…