Isolamento De Proteínas

UNISINOS ALINE WILLERS JONATAN PACINI MAGALE HOFFMANN ISOLAMENTO DE PROTEÍNAS SOLÚVEIS São Leopoldo 2013 ALINE WILLERS JONATAN PACINI MAGALE HOFFMANN ISOLAMENTO DE PROTEÍNAS SOLÚVEIS Relatório Acadêmico em Bioquímica Experimental dos Alimentos em Engenharia de Alimentos na Universidade do Vale do Rio do Sinos Orientador: Mário Frota Jr. São Leopoldo 2013 RESUMO Para extrair proteínas cloroplásticas e proteínas citoplasmáticas de folhas de repolho verde,…

mas se não ingerir os alimentos adequados o seu corpo não irá conseguir recuperar e crescer. ALIMENTAÇÃO Clara de ovo A clara de ovo tem uma proporção de proteína de gordura de 60:1, sendo portanto uma das fontes de proteína mais pura. Frango/Peru Carnes magras como o peito de frango e o peru são uma fonte de proteína de alta qualidade e deverão fazer parte da sua dieta. É carne com extremamente reduzida gordura saturada. Peixe Embora deva comer alimentos com pouca…

Resultados e discussões Existe várias forma de desnaturar as proteínas, entre elas podemos destacar através de agentes químico e físicos. As proteínas da banana, nós quebramos através do calor e maceração, o álcool foi importante para o DNA se isolar e formar uma nuvem esbranquiçada, o DNA não é solúvel em álcool, o que permitiu o seu isolamento. O detergente teve como papel quebrar (lise) a membrana para que o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA se soltasse e se…

MICROBIOLOGIA DUAS OPERAÇÕES BÁSICAS EM MICROBIOLOGIA ISOLAMENTO DE MICRORGANISMOS Separação de estirpes microbianas específicas a partir de populações mistas (ex. amostras ambientais, amostras clínicas) CULTURA DE MICRORGANISMOS Crescimento de populações de microrganismos em meios de cultura laboratoriais (usualmente, em cultura pura) Técnicas básicas da Microbiologia Preparação de meios de cultura Técnicas de assépsia e de esterilização Isolamento de culturas puras Manutenção…

e outros pesquisadores. Com isto, foi possível estabelecer os elos epidemiológicos envolvidos na transmissão da doença resumidos na cadeia: mosquito infectado → homem susceptível → homem infectado → mosquito infectado (Martinez, 1990). O isolamento do DENV só ocorreu na década de 40, por Kimura, em 1943, e Hotta, em 1944, tendo-se denominado Mochizuki a esta cepa. Sabin e Schlesinger, em 1945, isolaram a cepa Hawaí, sendo que, neste mesmo ano, Sabin ao identificar outro vírus em…

Purificação e caraterização de proteínas Uma célula contem milhares de moléculas de proteínas diferente, separa-las e uma tarefa extremamente difícil. Há várias técnicas para purificar e caracterizar uma proteína. Quando elas forem se degradando até seus aminoácidos, eles poderão ser identificados por cromatografia de acordo com alguns fatores como sua carga e polaridade. Extrair proteína pura de uma célula; A separação e o isolamento de proteínas, e a primeira etapa. Várias etapas…

sintetizados por seres vivos, e que participam da estrutura e do funcionamento da matéria viva. São, na sua maioria, compostos orgânicos, cujas massas são formadas em 97% de C, H, O e N (Carbono, Hidrogênio, Oxigênio e Azoto) (Nitrogênio). Ou seja, são as proteínas, Glicidios, lipídios, ADN etc.O elemento principal é o carbono pois é capaz de formar quatro ligações.Em percentagem do peso seco da célula temos: Carbono 50 a 60%; Oxigênio 25 a 30%; Nitrogênio 08 a 10%; Hidrogênio 03 a 05…

CONCLUSÃO As membranas celulares possuem características lipídicas. O detergente atua como emulsificante devido ao seu caráter anfipático, dissolvendo as membranas celulares. Assim, o DNA se dispersa na solução, e o sal do detergente desnatura as proteínas, separando o DNA cromossômico. O NaCl proporciona uma neutralização, através dos íons sódio, a carga negativa do DNA, o que provoca sua precipitação. O álcool gelado proporciona uma mistura heterogênea, causando a…

------------------------------------------------- Conteúdo a ser estudado para a Avaliação Temática – Dia 09/05/2012: ------------------------------------------------- Identidade Funcional da Vida: cap. 4, 5 e 6 (pág. 25 a 28) – proteínas, ácidos nucleicos e vitaminas ------------------------------------------------- Histórico e Interações da Vida: cap. 10 e 11 (pág. 93 a 101) – evidências da evolução e mecanismos de especiação 1. Analise as frases abaixo, relacionadas com…

Definição A engenharia genética é um conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de genes de um determinado organismo, geralmente de forma artificial. Esta manipulação envolve duplicação, transferência e isolamento de genes, com o objetivo de produzir organismos geneticamente melhorados para desempenharem melhor suas funções e produzir substâncias úteis ao homem. Atravéz desta nova ciência é possível a manipulação do DNA, ou seja, do ácido desoxirribonucleico que existe nas…