Isolamento Da Cafeina Do Cha

Universidade Federal de São Paulo – Campus Diadema Unidade Curricular: Química Orgânica Experimental I Experimento 1: Extração de cafeína a partir do chá preto Marlon Augusto Profeta de Almeida Raony Bronzatto Garcia Fernandes Diadema, 17 de Dezembro de 2012. Introdução: A cafeína é um composto químico encontrado em algumas plantas como o café, o guaraná e a erva mate. É classificada como xantina, uma classe do grupo dos alcaloides, que são compostos derivados de…

Laboratório de Química Orgânica do curso de Técnico em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas, como requisito de avaliação. Profª.: Núria Angelo Gonçalves POUSO ALEGRE 2015 Extração de Cafeína A Cafeína A cafeína ou 1,3,7-trimetil-xantina é um alcaloide (substância de caráter básico) farmacologicamente ativo, considerada como a substância psicoativa mais consumida do mundo. Sua fórmula molecular é C8H10N4O2 e pode ser descrita…

...............................................................................................9 6 - Resultados e Discussões............................................................................................................10 Isolamento da Cafeína 1 – Introdução.................................................................................................................................11 2 – Objetivo...............................................................................

14-25 mg de cafeína/100ml, enquanto que uma barra de chocolate pesando 20g contém 15mg de cafeína. Algumas preparações estimulantes e analgésicas contêm cafeína como ingrediente ativo. O conteúdo de cafeína de folhas de chás depende da variedade e da região de ocorrência; a maioria dos chás contém 3-5% em peso. Grãos de café contém aproximadamente 2% de cafeína em peso. Por outro lado, uma xícara de café contém aproximadamente 3,5 vezes mais cafeína que uma correspondente xícara…

INTRODUÇÃO O isolamento de compostos orgânicos a partir de fontes naturais é um tipo de experimento muito empregado em disciplinas experimentais de graduação em química orgânica. A extração de cafeína das folhas de chá mate (Ilex paraguariensis) é um exemplo bastante popular em livros texto de química orgânica experimental1 e artigos em revistas especializadas2-4. Esse experimento geralmente é empregado nas disciplinas iniciais de química orgânica, onde são apresentadas as…

através de uma recristalização. Determinar a porcentagem em massa de cafeína extraída de um material vegetal. 2. INTRODUÇÃO: O hábito mundial de tomar café, chá e chá-mate vem de séculos, e está associado ao efeito estimulante dessas bebidas. Esses efeito, por sua vez, é devido a presença de quantidades apreciáveis de cafeína, que é uma substância dos sistemas cardíaco, respiratório e nervoso central. Quando isolada a cafeína é um sólido branco, inodoro e de sabor amargo, cuja…

Purificação da Cafeína do Chá Preto Relatório INTROCUÇÃO A cafeína (1,3,7-trimetilxantina : C8H10N4O2) é incompatível com soluções alcalinas; taninos e preparações que o contenham; iodo e suas preparações; permanganato e cromatos; cloro; água clorada; hipocloritos; antipirina; cloral; brometos; barbitúricos; epinefrina; sais de prata; xarope iodotânico e com iodeto de ferro. Apresenta -se como pó cristalino, branco, inodoro e de forte sabor amargo. A…

Experiência nº 8 – Extração da Cafeína . 1 – INTRODUÇÃO A cafeína (alcalóide), substância orgânica nitrogenada ou “azotada”, de caráter básico, pertence à família das xantinas e considerada um dos estimulantes mais antigos (sua utilização como estimulante é anterior a invenção da escrita). Apresentam efeitos fisiológicos pronunciados no sistema nervoso central (SNC), é solúvel em água e pode ser extraída da erva- mate, do chá preto e outras fontes de origem vegetal. A cafeína…

IFSP- Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo Campus Suzano DESTILAÇÃO SIMPLES E FRACIONADA, EXTRAÇÃO DA CAFEÍNA A PARTIR DA ERVA MATE Professor Rodrigo de O. Marcon Edna Assis, Solange, Talita Fukuoka, Vanessa Aparecida Suzano 2014 IFSP- Instituto Federal De Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo Campus Suzano Introdução A destilação simples e a fracionada são métodos especiais de separação de misturas homogêneas, ambas consistem no aquecimento

interações solvente-solvente e soluto-soluto. OBJETIVO GERAL: A técnica empregada neste experimento teve como objetivo a extração da cafeína do Chá Preto. Este processo consistiu na utilização do solvente Clorofórmio para a extração da cafeína. A extração é uma técnica usada para separação, isolamento e purificação de compostos orgânicos. A extração se baseia na maior solubilidade de um ou mais compostos de uma mistura de um determinado solvente. …