Processos Químicos na Indústria Sucroalcooleira

OBJETIVO O trabalho visa a apresentação de uma usina sucroalcooleira, dando ênfase à transformação da cana-de-açúcar em seus respectivos subprodutos, como o açúcar e o álcool. RESUMO A apresentação do trabalho será feito a partir da entrada da matéria prima na fábrica, e iremos percorrer por todos os setores que a matéria prima passa pela planta da fábrica bem como todos os processos de transformação que a mesma sofre, e os equipamentos necessários para que essa transformação ocorra e os processos químicos utilizados para se chegar ao produto final. LISTA DE ILUSTRAÇÕES Figura 1: Imagem do esquema da planta da fábrica....................................... 7 Figura 2: Fluxograma do funcionamento da usina........................................... 8 Figura 3: Fluxograma dos subprodutos da cana-de-açúcar............................. 9 Figura 4: Hilo mecânico para mesa alimentadora.............................................10 Figura 5: Picador...............................................................................................11 Figura 6: Desfibrador.........................................................................................11 Figura 7: Esquema do setor de extração...........................................................12 Figura 8: Esquema de acionamentos combinados dos rolos de ternos............13 Figura 9: Esquema do funcionamento do terno da moenda..............................14 Figura 10: Esquema do tratamento do caldo

1 Divisão Açúcar e Álcool smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação smar Equipamentos Industriais Ltda. Av. Dr. Antonio Furlan Júnior, 1028 CEP 14160-000 - Sertãozinho - SP Fone: 016 645-3599 - Fax: 016 645-6468 http://www.smar.com.br email: dnapl@smar.com.br Departamento de Engenharia de Aplicações Sertãozinho, junho de 1999. A Usina de Açúcar e sua Automação Engenharia de Aplicações 2 Divisão Açúcar e Álcool smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e…

smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e sua Automação smar Equipamentos Industriais Ltda. Av. Dr. Antonio Furlan Júnior, 1028 CEP 14160-000 - Sertãozinho - SP Fone: 016 645-3599 - Fax: 016 645-6468 http://www.smar.com.br email: dnapl@smar.com.br Departamento de Engenharia de Aplicações Sertãozinho, junho de 1999. Engenharia de Aplicações Divisão Açúcar e Álcool 1 smar FIRST IN FIELDBUS A Usina de Açúcar e sua Automação…

Nova Andradina – FANOVA, como requisito à nota das disciplinas de OPU e TFER. Orientador: Profº Marco Aurélio Canha NOVA ANDRADINA 2013 Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No sucesso, verificamos a quantidade e, na desgraça, a qualidade. Confúcio RESUMO Produzido através da fermentação de amido e de outros açúcares, em especial da cana-de-açúcar, o etanol, também chamado de álcool etílico, é um biocombustível altamente…

PRÉ-VESTIBULAR Fluxograma de produção de açúcar Paulo Henrique Lopes dos Santos Nº 19 PIRACICABA Estado de São Paulo – Brasil Novembro de 2011 1. Introdução O processo de fabricação de açúcar e álcool visa, sinteticamente, à extração do caldo contido na cana, seu preparo e “concentração”, culminando nos vários tipos de açúcares conhecidos, como: demerara, mascavo, cristal,…

como Uma Usina Sucroalcooleira, que produz álcool biocombustível para distribuidores atacadistas em Presidente Prudente- SP, São Paulo Capital e em outros estados, como, PR (Curitiba), RJ (Rio de Janeiro Capital), MG (Belo Horizonte), GO (Goiânia) e em MS (Campo Grande). Também gera energia elétrica para o próprio consumo da empresa. A matéria prima utilizada para a produção do etanol da GBPA é a cana-de-açúcar. Utilizamo-la como matéria-prima, pois, o etanol de cana-de-açúcar é um dos…

A cana-de-açúcar foi trazida pelos portugueses para o Brasil em 1533 e acredita-se que a produção de álcool se iniciou na Capitania de São Vicente, pois ali foi montado o primeiro engenho de açúcar brasileiro, onde se produzia cachaça e aguardente. Durante séculos as bebidas destiladas foram a única fonte de etanol no país e apenas no último quarto do século XIX que se iniciou a produção em larga escala de bebidas com as sobras do melaço da indústria do açúcar. Entre 1905 e meados da…

PROCESSO DE PRODUÇÃO DO ALCOOL CURITIBA 2012 SENAI-PR HENRIQUE LIMA JULIANA FIDENCIO LETICIA CORREA PATRÍCIA ZILÁ RAFAELLA MONTEIRO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO ALCOOL Trabalho apresentado á disciplina de Instrumentação e controle, orientado pelo Professor Rodrigo César CURITIBA 2012LISTA DE FIGURAS Figura 1:Fluxograma esquemático para fabricação dos derivados do açúcar. Fonte: Indústria Santa Elisa - SP Error: Reference source not found…

A Usina de Açúcar e sua Automação A Usina de Açúcar e sua Automação 2ª Edição / 2003 A Usina de Açúcar e sua Automação Autor: Paulo Roberto Ribeiro SMAR Filial Araçatuba Divisão Açúcar e Álcool email: ribeiro.dnapl@smar.com.br © Direitos Autorais Reservados Este material não pode ser reproduzido parcial ou completo sem autorização prévia. Copyright © 2003 da Smar Equipamentos Industriais Ltda. 1 A Usina de Açúcar e sua Automação Capitulo 1 INTRODUÇÃO E…

classificada como Uma Usina Sucroalcooleira, que produz álcool biocombustível para distribuidores atacadistas em Presidente Prudente- SP, São Paulo Capital e em outros estados, como, PR (Curitiba), RJ (Rio de Janeiro Capital), MG (Belo Horizonte), GO (Goiânia) e em MS (Campo Grande). Também gera energia elétrica para o próprio consumo da empresa. A matéria prima utilizada para a produção do etanol da GBPA é a cana-de-açúcar. Utilizamo-la como matéria-prima, pois, o etanol de…