Cinética Catalase Batata

antioxidantes, enzimas chamadas peroxidases também protegem o corpo do estresse oxidativo. Essas enzimas catalisam a decomposição de peróxidos formados na célula, que são altamente reativos, em espécies mais estáveis. Um exemplo de peroxidase é a catalase, que facilita a decomposição do peróxido de hidrogênio em água e oxigênio diatômico (gás oxigênio). Voltando à teoria de envelhecimento dos seres vivos devido à ação dos radicais livres, uma das implicações diretas dela é que, se…

proteínas, tais como ribonucleases, quimiotripsina e tripsina, são constituídas apenas de aminoácidos. Outras proteínas, além dos aminoácidos, contêm componentes orgânicos e inorgânicos e são denominadas de proteínas conjugadas. A peroxidase e a catalase são exemplos de enzimas com estrutura conjugada e que apresentam porfirina férrica como cofator, as ligações peptídicas que ligam cadeias lineares de aminoácidos caracterizam a estrutura primária das proteínas. Considerando-se apenas a estrutura

ENGENHARIA PLANO DE ENSINO CURSO: ENGENHARIA QUÍMICA CICLO: 6º PERÍODO: NOTURNO DISCIPLINA: CINÉTICA QUÍMICA CÓDIGO DA DISCIPLINA: 410 ANO DE EXERCÍCIO: 2015 PROFESSOR: HERNANDES DE SOUZA BRANDÃO 1. OBJETIVO: Capacitar o aluno a: Identificar o interesse da cinética química, como critério complementar da termodinâmica, para o conhecimento das reações químicas; Citar as finalidades da cinética química para os processos químicos industriais; Definir os fatores que afetam a…

Ágar DNASE orifício S.epidermidis Sem alteração E.coli Colônia azul púrpura quase S.sonnei sempre com brilho verde Ágar eosina azul de metálico metileno Colônia S.aureus incolor Crescimento inibido Crescimento E.coli inibido Ágar batata glicose S.cerevisiae Crescimento. Salmonella Verde (-) Caldo malonato E.coli Azul (+) Base e biseI E.aerogenes violeta Agar ferro lisina Bisel de pequena inclinação Base amarela Proteus e biseI violeta E. coli Base e…

....... 13 2.1.2 O Contato do Íon com a raiz.............................................................................. 15 2.1.3 Mecanismos de absorção.................................................................................. 16 2.1.4 Cinética da absorção iônica .............................................................................. 24 2.1.5 Papel do cálcio .................................................................................................. 36 2.1.6…

•Presença indesejável: escurecimento de vegetais; clarificação; rancificação, etc. 4.1 Cinética •Do ponto de vista termodinâmico, uma enzima é um catalisador que acelera uma reação porque diminui a energia de ativação. Isto acontece porque a enzima aumenta o número de moléculas ativas, capazes de reagir. [pic] •Influência da Concentração de enzima, Concentração de substrato, temperatura, pH, na cinética de reações catalisadas por enzimas. (rever) 4.2 Extremozimas…

Vegetal : papaina ( mamão ), bromelina ( abacaxi ), ficina ( figo ); Microbianas ( bactérias, leveduras, fungos ). • Presença indesejável : escurecimento de vegetais; clarificação; rancificação, etc. 9 BIOTECNOLOGIA Bioprocessos/Enzimas 4.1 Cinética • Do ponto de vista termodinâmico, uma enzima é um catalisador que acelera uma reação porque diminui a energia de ativação. Isto acontece porque a enzima aumenta o número de moléculas ativas, capazes de reagir. Ane Coordenadas…

caracterizados pela presença de enzimas oxidativas que transferem átomos de hidrogênio de diversos substratos para o oxigênio, e também por conterem a maior parte da catalase celular, enzima que converte peróxido de hidrogênio (H2O2) em água e oxigênio (JUNQUEIRA & CARNEIRO, 1997). Essa característica dos peroxissomos de possuírem a catalase celular é de extrema importância, pois o peróxido de hidrogênio é um oxidante enérgico que prejudicaria a célula se não fosse eliminado rapidamente…

........................................................................................................ 11 Termodinâmica ........................................................................................................................ 12 Cinética .................................................................................................................................... 13 Inibição ....................................................................................................

processo de eliminação destas espécies ativas de oxigênio. O radical superóxido pode ser eliminado pela ação seqüencial de duas enzimas, a superóxido dismutase e a catalase, que catalisam as seguintes reações: ●O2 - + ●O2- + 2 H+ → H2O2 + O2 (catalisada pela superóxido dismutase) 2 H2O2 → 2 H2O2 + O2 (catalisada pela catalase) As superóxido dismutases são encontradas em todos os organismos aeróbios, mas estão ausentes nos anaeróbios obrigatórios. Ainda mais, mutantes…