Bioquimica Carboidratos Lipidios Proteinas E Enzimas

1 TRABALHO DE BIOQUÍMICA ESTRUTURA DOS PRINCIPAIS LIPÍDIOS E TRANSPORTE DE LIPÍDIOS POR LIPOPROTEÍNAS 1:Lipídios Devido a sua hidrofobicidade, que os impede de misturarem- se com a fase aquosa, os lipídeos tem estruturas e funções que se diferem de ouras classes de moléculas biológicas. Os Lipídios (o grego, lípos, gordura), são o quarto grupo principal de

encontram-se os carboidratos, as proteínas e as gorduras. Os carboidratos são uma das principais fontes para produção de energia, sendo responsáveis por diversas funções do metabolismo. A falta de carboidratos no organismo pode causar prejuízos ao sistema nervoso central, principalmente. Este macronutriente é encontrado em abundância na maior parte de alimentos como grãos, vegetais e açúcares. Já as proteínas têm diversas funções, como a formação de anticorpos, hormônios e enzimas. …

Artigo Revisão RELEVÂNCIA DA DISCIPLINA BIOQUÍMICA EM DIFERENTES CURSOS DE GRADUAÇÃO DA UESB, NA CIDADE JEQUIÉ BIOCHEMYSTRY DISCIPLINE RELEVANCE IN DIFFERENTS GRADUATION COURSES AT UESB IN JEQUIÉ CITY Resumo 1 Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB) Jequié BA Brasil E-mail kvggomes@yahoo.com.br A bioquímica é a ciência que estuda a química da vida, investigando o componente material de um organismo vivo, identificando a substância ou macromolécula que…

1° parte – Enzimas Questão 1: O que são enzimas e porque são tão importantes para o funcionamento do nosso corpo? As enzimas são proteínas especializadas na catálise de reações biológicas. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. As enzimas aceleram a velocidade de uma reação, mesmo sem participar da reação. são, portanto, consideradas as unidades funcionais do metabolismo celular. Mas qual é afinal a importância das enzimas?…

Departamento de Bioquímica Pró Reitoria de Cultura e Extensão Bioquímica na Cozinha Departamento de Bioquímica Instituto de Química Pró-Reitoria de Cultura e Extensão Professores Carla Santos de Oliveira (carlaoli@usp.br) Fernanda Festa (fernanda@iq.usp.br) Jocimara Ambrosio de Moraes (jonamur@iq.usp.br) Paulo de Ávila Júnior (de_avila_jr@yahoo.com.br) Rodrigo Louro (rolouro@iq.usp.br) Tathyana Cristina M. C. Tumolo (tathyfoca@yahoo.com.br) Tereza Pereira de Souza…

Nº12 Maria Diene Silva de Oliveira Nº22 Natália C. Mattos Nº25 Solange Pagliarini Nº31 Valéria Clarisse de Oliveira Nº34 1. Carboidratos Os carboidratos correspondem a 35% a 44% do leite materno e a principal função é o fornecimento de energia aos bebês. Um tipo de carboidrato que chama a atenção dos médicos pediatras e nutrólogos é o prebiótico, o terceiro maior componente do leite materno. Ele estimula o crescimento de bactérias benéficas como as

Bioquimica Importância : permite a percepção do funcionamento do organismo e fornece base p/ compreensão das alterações que podem ocorrer , causando problemas à saúde. Aplicações : melhorar o funcionamento do organismo (nutrição , atividades...) Métodos de diagnósticos (glicose – urina) Terapias : proteínas recombinantes e gênica Estrutura e função de (macro) moléculas : Hidratos de carbono , lipídios , proteínas , ácidos nucléicos. Bioenergética Metabolismo Introdução metabolismo : o…

Reconhecida originalmente como fator preventivo do Beribéri; • Em 1936 Williams e Cline identificaram sua estrutura química, e também conseguiram a síntese química do cloridrato de tiamina e mostraram que era idêntico ao da vitamina original; Funções bioquímicas • A tiamina combina-se com o fósforo para formar a coenzima pirofosfato de tiamina (TPP), necessário à descarboxilação oxidativa do piruvato para formar acetato ativo (acetil-CoA) – componente principal da via metabólica do…

mastigação. Vários componentes nutricionais são incorporados em nossa dieta, vitaminas, sais minerais, proteínas, aminoácidos e todos são importantes para o desenvolvimento das mais complexas atividades bioquímicas, porém para obtenção de energia são úteis, os carboidratos (açucares), representados principalmente pela glicose, as gorduras representadas pelos triglicerídeos e ácidos graxos e as proteínas e aminoácidos. As células podem gerar energia utilizando qualquer um destes…

Atividade de Portfólio PELOTAS/RS 2014 RICARDO OLIVEIRA MOREIRA - 1112236 Atividade do Portfólio Trabalho apresentado ao Professor Esp. Marcel Frezza Pisa como parte das exigências do Ciclo Dois da disciplina Bioquimica do curso de Bacharelado em Educação Física à Distancia. PELOTAS/RS 2014 Respostas: 1) Os compostos Orgânicos possuem carbono e hidrogênio em sua composição, já os inorgânicos, não contém carbono. …