Biomoleculas Ph Tampao

outras substâncias. Saliva e Peristaltismo A amilase salivar digere o amido e outros polissacarídeos (como o glicogênio), reduzindo-os em moléculas de maltose (dissacarídeo). Os sais, na saliva, neutralizam substâncias ácidas e mantêm, na boca, um pH levemente ácido (6, 7), ideal para a ação da ptialina. O alimento, que se transforma em bolo alimentar, é empurrado pela língua para o fundo da faringe, sendo encaminhado para o esôfago, impulsionado pelas ondas peristálticas, levando…

técnica de PCR é necessário o DNA molde e uma mistura de reagentes, denominada de Master Mix. Esta mistura tem como componentes essenciais a enzima DNA polimerase, iniciadores da reacção (primers), desoxirribonucleótidos trifosfatados (dNTP´s), tampão, catião bivalente – Mg 2+ e catião monovalente – K + (KCl) (Chen e Janes, 2002; Roche, 2003; Pelt-Verkuil et al., 2008).  Iniciadores (Primers) Os primers são oligonucleótidos responsáveis por iniciar a reacção da PCR. Estes…

treonina aparecem lado a lado na seqüência primária de uma determinada proteína, dificultam a organização em hélice. Por outro lado, como vimos na Aula 8, que apresentou os aminoácidos, existem alguns que são carregados positiva ou negativamente em pH neutro (relembre as características dos aminoácidos no boxe a seguir). Ter isso em mente é importante para entender o que vem logo em seguida. 38 CEDERJ MÓDULO 1 12 AULA Relembrando características dos aminoácidos Os…

Digestão do DNA 1. Descongelar as amostrar de DNA e colocar no gelo a Enzima EcoRI e o 2. Tampão da enzima. 3. Ligar banho-maria a 37º C. 4. Para cada reação adicionar: o DNA (1mg) ..................................….4 mL o Enzima EcoRI (20U/mL)...................1mL o 10X tampão EcoRI………………….2 mL o Água milli Q estéril.........................13 mL

melhorar a taxa de transferência de elétrons e desta forma suas características de resposta51-60. Diversos tipos de pré-tratamento têm sido propostos2 para preparar o eletrodo antes de sua utilização, tais como o pré-tratamento eletroquímico em soluções tampão de fosfato, a potencial constante ou por voltametria cíclica54, o pré-tratamento anódico, que resulta em um aumento da área superficial da fibra61e o pré-tratamento oxidativo16. Dependendo da aplicação, a superfície do eletrodo…

42 - Cromatogramas obtidos em HPLC de AG-E10 submetida à hidrólise ácida com HCl com pH =2,00. (A) Perfis cromatográficos em diferentes tempos e (B) Sobreposição dos cromatogramas obtidos em diferentes tempos.......................................................................................................... FIGURA 43 - Cromatogramas obtidos em HPLC de AG-E10 submetida à hidrólise ácida com suco gástrico pH 1,95. (A) Perfis cromatográficos em diferentes tempos e (B) Sobreposição dos…

Heteronuclear Single Quantum Correlation Spectroscopy HZ: Hertz I2: Iodo J: Constante de acoplamento LiCO3: carbonato de lítio MnO2: Dióxido de manganês N2: Gás nitrogênio NaOH: Hidróxido de sódio Na2SO3: Sulfito de sódio Na2SO4: Sulfato de sódio Ph: Fenil PDT: Terapia fotodinâmica p-cloranil: Tetracloro-1,4-benzoquinona RMN 13C: Ressonância magnética nuclear de carbono-13 RMN 1H: Ressonância magnética nuclear de hidrogênio SeO2: Dióxido de selênio TBAB: Brometo de tetrabutilamônio…

fígado que estão ligados aos processos digestivos. No suco gástrico, o pepsinogênio (forma inativa) é transformado em pepsina (ativa) pela ação do baixo pH. A maquinaria enzimática é quase toda secretada pelo pâncreas e pelo fígado no duodeno. O pâncreas também é responsável pela neutralização do pH para que as enzimas possam atuar em seu pH ótimo por volta de 7,2 (Figura 1, Tabela. 1). Figura 1-Sinalização hormonal sobre o fígado e o pâncreas Tabela. 1.Produção hormonal, órgãos…

fígado que estão ligados aos processos digestivos. No suco gástrico, o pepsinogênio (forma inativa) é transformado em pepsina (ativa) pela ação do baixo pH. A maquinaria enzimática é quase toda secretada pelo pâncreas e pelo fígado no duodeno. O pâncreas também é responsável pela neutralização do pH para que as enzimas possam atuar em seu pH ótimo por volta de 7,2 (Figura 1, Tabela. 1). Figura 1-Sinalização hormonal sobre o fígado e o pâncreas Tabela. 1.Produção hormonal, órgãos…

células como energia ou serem absorvidos e influenciar o metabolismo hepático de lipídios e glicose. O processo de fermentação também abaixa o pH intestinal e afetar a atividade das enzimas microbianas. Capacidade de absorção e retenção de água.- Propriedade condicionada pelo grau de solubilidade da própria fibra, pelo tamanho das partículas e pelo pH. A absorção de água ocorre a través da fixação na superfície o por aprisionamento no interior da macromolécula. As pectinas,…