Artigo Ciêntífico Sobre O Estoque Em Cozinha Hospitalar

(Resolução CNE/CES 2 de 19 de fevereiro de 2002), do Conselho Nacional de Educação - define o Farmacêutico como o profissional de formação generalista, humanista, crítica e reflexiva, para atuar em todos os níveis de atenção à saúde, com base no rigor científico e intelectual. Capacitado ao exercício de atividades referentes aos fármacos e medicamentos, às análises clínicas e toxicológicas, controle, produção e análise de alimentos, pautado em princípios éticos e na compreensão da…

..... 74 TABELA 12 - CARACTERIZAÇÃO DOS RESÍDUOS DA COZINHA ................................... 55 TABELA 13 - DADOS DAS ANÁLISES FÍSICAS E QUÍMICAS ........................................... 59 7 Lista de Abreviaturas e Siglas ABNT Associação Brasileira de Normas Técnicas ANVISA Agência Nacional de Vigilância Sanitária B Saco Branco CC Centro Cirúrgico CCIH Comissão de Controle de Infecção Hospitalar CETESB Companhia de Tecnologia de…

refere o artigo 22 do Decreto-Lei n.º 211, de 30 de março de 1970, que dispõe sobre normas de promoção, preservação e recuperação da saúde no campo de competência da Secretaria de Estado da Saúde. GABINETE CIVIL DO GOVERNADOR DECRETO N.º 12.342, de 27-09-78 (*) PAULO EGYDIO MARTINS, GOVERNADOR DO ESTADO DE SÃO PAULO, usando de suas atribuições legais, Decreta: Artigo 1.º - Fica aprovado o Regulamento a que se refere o artigo 22 do Decreto-Lei n.º 211, de 30 de março de 1970, que dispõe…

encontrados no POP’s, e visitas a setores como: CCIH e Educação em Serviço. A confecção deste trabalho vai permitir compreender em detalhes como funciona cada procedimento realizado, como acontece a comunicação entre diversos setores de uma instituição hospitalar, tarefas que até agora realizávamos ser saber como eram elaboradas. Será um excelente instrumento comparativo da forma teórica como essa disciplina nos foi apresentada e como ela se desenvolve na prática. …

diagnóstico do ambiente na área de atuação.  Identificar as necessidades específicas do consumidor final.  Definir o negócio.  Definir marketing do negócio. 7 1.3 Metodologia de pesquisa A pesquisa de dados será baseado nas informações dos artigos e matérias encontradas na internet, jornais e revistas. 8 2 RAMO DE ATUAÇÃO O projeto a ser criado será no ramo de restaurantes, mais especificamente na de restaurante orgânico, onde serão oferecidos alimentos orgânicos –…

......................................................................................... 75 5.2 Alimentação macrobiótica.......................................................................................................... 78 6. Tipos de cozinha e serviço............................................................................... 81 6. 1 Serviços .................................................................................................................................... 82 6.1

Municipais de Proteção Ambiental CAPÍTULO XVII Do Uso de Agrotóxicos CAPÍTULO XVIII Das Penalidades CAPÍTULO XIX Das Disposições Finais 3 Câmara Municipal de Volta Redonda Estado do Rio de Janeiro LEI MUNICIPAL N.º 3.326/97 EMENTA: Dispõe sobre a Política Ambiental do Município de Volta Redonda. A Câmara Municipal de Volta Redonda aprova e eu sanciono a seguinte Lei: Art. 1º - Todos tem direito ao meio ambiente ecologicamente equilibrado, bem de uso comum do povo e…

AMBIENTAIS – GAIA......30 2.4.2 SISTEMA CONTÁBIL-GERENCIAL AMBIENTAL (SICOGEA)........................37 2.5 BENCHMARKING AMBIENTAL...............................................................................42 2.6 FORMA DE TRATAMENTO DO LIXO HOSPITALAR........................................44 2.6.1 INCINERAÇÃO........................................................................................................46 2.6.2…

experiência sobre o seu empreendimento em questão. 2. JUSTIFICATIVA O estudo de viabilidade de um negócio desenvolvido no quinto módulo em Estética e Cosmética consiste na implantação de um negócio com uma visão de conceitos e conteúdos pertinentes ao campo administrativo, financeiro e nas estratégias empresariais de marketing. O plano de negócio em questão consiste em implantar um centro estético com tratamentos direcionados a assistência à saúde, localizado na área hospitalar…

sim toda uma rede de serviços que vai desde a produção (P.C.P. – Planejamento e Controle de Produção), passando pelo controle de estoque, armazenagem (otimização de espaço), distribuição e, por fim, abastecimento da cadeia distributiva. Ou seja, a logística está presente na vida das pessoas de forma direta, atuando desde a fábrica, agroindústria ou serviços ate a cozinha ou escritório, agindo sempre de forma integrada e harmônica.