Análise Swot Restaurante Smak

PROFISSIONAL RESTAURANTE SMAK Andréa Monteiro de Pinho RA: 1299108692 Gilnete Maria da Conceição Neta RA: 2864945179 Luiz Felipe Moraes de Oliveira RA: 2803842005 Roberto Henkel RA: 2859964728 Yara Sabino David RA: 2848172293 Rosangela Alves Mariano Ferreira RA: 2862969798 SANTO ANDRÉ, 16 DE ABRIL DE 2015. SUMÁRIO INTRODUÇÃO 1 1. Os principais motivos que levam o insucesso de pequenas e médias empresas 2 2. Plano de Negócios 3 2.1. Benefícios do…

O restaurante de D. Irena é um dos estabelecimentos mais antigos do Vale da Felicidade um município que é sustentado pela agricultura e a atividade turística. Seu restaurante vem enfrentando dificuldades devido a falta de um planejamento. Para ajudar D. Irena a erguer seu estabelecimento é necessário fazer uma analise SWOT, uma técnica que foi elaborada pelo norte americano Albert Hunphrey entre a década de 1960 e 1970, é uma ferramenta utilizada para fazer analise ambiental, sendo

para o buraco são: - Não enxergar a longo prazo Planejamento é essencial para o Restaurante Smak.Sabendo administrar os movimentos naturais do negócio de Dona Irena ajudará a manter a operação saudável do restaurante Smak. - Não ter controle financeiro Além de desconhecer boa parte dos conceitos de finanças indispensáveis para tocar um negócio, deve haver controles financeiros. “Geralmente tem

Sumario Introdução-----------------------------------------------------------------------------------------01 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante Smak, com o auxílio da ferramenta SWOT.-------------------------------------------------------------------------------02 Apresente os principais problemas que afetam os negócios do restaurante Smak, identificando possíveis soluções para os problemas encontrados. -------------------------03 Conclusão----------------

A análise SWOT é uma forma muito difundida de fazer o diagnóstico estratégico da empresa. O que se pretende é definir as relações existentes entre os pontos fortes e fracos da empresa com as tendências mais importantes que se verificam na envolvente global da empresa, seja ao nível do mercado global, do mercado específico, da conjuntura econômica, das imposições legais, etc. O modelo SWOT é também conhecido como o modelo de Harvard, já que a sua metodologia se baseia no modelo de Harvard.

INTRODUÇÃO O objetivo deste trabalho é apresentar uma análise do Restaurante Smak, localizado no município Vale da Felicidade, povoado por imigrantes de poloneses, que vem enfrentando uma forte concorrência apesar do aumento de turistas na região. Propõe-se que este objetivo seja alcançado através do plano de negócios e usando estratégias para o desenvolvimento de um melhor atendimento aos clientes. 2. PLANO DE NEGÓCIOS DO RESTAURANTE SMAK Apresentar a ferramenta do plano de negócios destacando

INTRODUÇÃO O trabalho que será apresentado vai ter como objetivo, auxiliar a proprietária do restaurante smak Irena Portela a superar as dificuldades que vem enfrentando no mercado em que atua. O mesmo será realizado em quatro etapas. Primeiramente será realizado um estudo, onde vão ser identificados quais os principais motivos que levam as empresas ao fracasso, muitas vezes no seu primeiro ano de operação. Em seguida será apresentado um plano de negócio destacando benefícios,…

Curso- Administração Disciplinas-Empreendedorismo, Comportamento organizacional Titulo- Análise Swot do Restaurante Smak Nome- Hérica Ferreira Andrade RA- 8526943723 Tutor- Marcos José de Oliveira Irecê 23 de abril de 14 INTRODUÇÃO O trabalho a seguir tem como objetivo principal ajudar a melhorar o funcionamento interno do restaurante Smak¸ e com isto atrair a clientela, com cardápio simples, porém agradável a…

revisando conceitos direcionados a história da manutenção do restaurante e o planejamento estratégico para implantação das organizações. Após o conceito apresentados pelo planejamento estratégico, é realizado uma analogia entre a importância que se deve dar na implantação do restaurante. Desenvolve-se o trabalho descrevendo ao restaurante, sua estratégia administrativa e o processo de atendimento. A partir daí, inicia-se a matriz SWOT, que é a avaliação sistemática das forças e…

................................................. 5 4 FORÇAS, FRAQUEZAS, OPORTUNIDADES E AMEAÇAS................................. 7 5 COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL........................................................... 10 6 DIAGNÓSTICO NO RESTAURANTE SMAK........................................................ 11 7 CONCLUSÃO........................................................................................................ 13 REFERÊNCIAS....................................................