Antonio Carlos Bertucci

BR-465, Km 7. CEP: 23.897-000, Seropédica-RJ, Brasil. E-mail: alanfbarbosa@yahoo.com.br 3 Pós-Doutoranda (FAPERJ), Universidade Federal do Rio de Janeiro, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Departamento de Nutrição Básica e Experimental, Av. Carlos Chagas Filho, 373 - Ilha do Fundão, CEP: 21.941-902, Rio de Janeiro-RJ, Brasil. E-mail: glaucianelacerda@gmail.com 4 Doutoranda, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Instituto de Tecnologia de Alimentos, Departamento de Tecnologia…

Investments R. Charles Moyer Babcock Graduate School of Management Wake Forest University Frederick H. deB. Harris Babcock Graduate School of Management Wake Forest University Tradução: All Tasks e Angela Tourinho Nery Revisão Técnica: Luiz Alberto Bertucci Professor de finanças do Departamento de Ciências Administrativas da Universidade Federal de Minas Gerais. Doutor em Administração pela Fundação Getulio Vargas de São Paulo. Austrália 01-Olho.indd iii • Brasil • Japão •…