PREPARA O DE SOLU ES

CENTRO UNIVERSITÁRIO ESTÁCIO DE SÁ

Siomara Batista Lamim Pereira

BIOQUÍMICA: PREPARO DE SOLUÇÕES

Relatório apresentado ao Curso de Nutrição – 1º período, do - Centro Universitário Estácio de Sá, para a disciplina Bioquímica
Orientador: Prof. Weber

­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­BELO HORIZONTE
2015

PREPARAÇÃO DE SOLUÇÕES

As soluções são definidas como misturas homogêneas (aquela cujo aspecto é uniforme ponto a ponto) de duas ou mais substâncias. Elas são encontradas em qualquer um dos três estados da matéria: sólido, líquido e gasoso. Geralmente uma solução é constituída por um componente em maior quantidade, o solvente e, um ou mais componentes denominados solutos.
Em toda solução com participação da água (solvente universal), esta é considerada como solvente, esteja ou não em maior quantidade.

Para estudo das soluções três aspectos devem ser considerados: quantidade, composição e concentração. A quantidade da solução envolvida em um processo pode ser medida em massa e volume. A composição de uma solução é a soma total de todos os ingredientes que a compõem e a concentração de uma solução são as quantidades de soluto e o volume do solvente.
Concentração é o termo que utilizamos para fazer a relação entre a quantidade de soluto e o volume de solvente em uma solução. As quantidades podem ser dadas em massa, volume, mol, etc.
% m/v (% de massa do soluto no volume total da solução);
% v/v (soluto líquido);
% m/m (dois líquidos ou dois sólidos);
Mol/L (molaridade)

O objetivo do preparo da solução feita no dia 20 de março de 2015 às 21:35 é preparar 250ml de solução de Cloreto de sódio (NaCL) 1,5% m/v.
Para este preparo usaremos os materiais e equipamentos, todos devidamente limpos, a seguir:
01 balão volumétrico de 250ml (preparo de soluções e aquecimento de soluções) *volume do frasco, água forma uma curva (menisco), quando superior para líquidos coloridos e inferior para incolor (ao fazer observação o frasco deve está na horizontal perfeita