COOKS DE CHOCOLATE

Páginas: 11 (2519 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO:
em uma tijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos
poucos a baunilha e o ovo, batendo bem.misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e
mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a
ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço
entre os biscoitos. aperte-os levementes com um garfo enfarinhado e leve ao forno médio,
pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. emtemperatura de 170°c

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BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO:
em uma tijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obterum creme. Em seguida, junte, aos
poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e
mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a
ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço
entre os biscoitos. aperte-os levementes com um garfo enfarinhado eleve ao forno médio,
pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. em temperatura de 170°c
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.BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO:
em uma tijela, bata a manteiga com oaçúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos
poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e
mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a
ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço
entre os biscoitos. aperte-os levementes comum garfo enfarinhado e leve ao forno médio,
pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. em temperatura de 170°c
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.BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DE PREPARO:
em umatijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos
poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e
mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a
ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando espaço
entre os biscoitos.aperte-os levementes com um garfo enfarinhado e leve ao forno médio,
pré-aquecido por 20 min. ou até que estejam dourados. em temperatura de 170°c

.BISCOITOS COOKIES

INGREDIENTES:
90g de manteiga
100g de açúcar mascavo
20gotas de ess. baunilha
1 ovo levemente batido
1 colher sopa de leite
200g de farinha de trigo
20g de fermente químico
170g de chocolate meio-amargo picados
MODO DEPREPARO:
em uma tijela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até obter um creme. Em seguida, junte, aos
poucos a baunilha e o ovo, batendo bem. misture o leite e acrescente a farinha de trigo e o fermento e
mexa. finaliza com o chocolate, mexendo sempre. até obter uma massa homogênia. disponha, com a
ajuda de uma colher, porções da massa em tabuleiros farrados com papel vegetal, deixando...
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