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Páginas: 5 (1221 palavras) Publicado: 17 de setembro de 2014
Introdução a Microbiologia
A Microbiologia é definida como a área da ciência que dedica-se ao estudo de organismos que somente podem ser visualizados ao microscópio;
São eles organismos como bactérias, fungos e também os vírus.
Importância da Microbiologia
É uma área da Biologia que tem grande importância seja como ciência básica ou aplicada.
Básica: estudos fisiológicos, bioquímicos emoleculares (modelo comparativo para seres superiores). => Microbiologia Molecular
Aplicada: processos industriais, controle de doenças, de pragas, produção de alimentos, etc.

Áreas de estudo:
Odontologia: Estudo de microrganismos associados à placa dental, cárie dental e doenças periodontais. Estudos com abordagem preventiva.
Medicina / Radiologia / Enfermagem: - Doenças infecciosas einfecções hospitalares.
Nutrição: Doenças transmitidas por alimentos, Controle de qualidade de alimentos, Produção de alimentos (queijos, bebidas).
Biologia: Aspectos básicos e biotecnológicos. Produção de antibióticos, hormônios (insulina, GH), enzimas (lipases, celulases), insumos (ácidos, álcool), Despoluição (Herbicidas - Pseudomonas, Petróleo), Bio-filme (Acinetobacter), etc.
BIOTECNOLOGIA- Uso de microrganismos com finalidades industriais, como agentes de biodegradação, de limpeza ambiental, etc.
BACTÉRIAS
As bactérias foram os primeiros seres vivos a habitar o planeta.
São organismos microscópios que podem causar doenças em outros seres vivos, mas que também podem ser benéficos ao homem e à natureza.
Características Gerais
Procariontes: são organismos unicelulares na suavasta maioria e que não apresentam seu material genético delimitado por uma membrana;
Unicelulares: é um organismo que consiste em apenas uma célula, ao contrário de um organismo pluricelular que consiste de várias células;
Possuem parede celular;
Possuem formato variado;
Podem muitas vezes formar grupos chamados colônias.


Estrutura das Bactérias
CROMOSSOMO/DNA: O cromossomo bacterianocontém todas as informações necessárias à sobrevivência da célula e é capazes de auto-replicação;
PLASMÍDEOS: são capazes de autoduplicação independente da replicação do cromossomo e podem existir em número variável no citoplasma bacteriano;
RIBOSSOMOS: Os ribossomos acham-se espalhados no interior da célula e realiza a síntese protéica.
MESOSSOMOS: divisão celular e na respiração;
PAREDECELULAR:  é uma estrutura que confere proteção à célula pela sua rigidez.
            De acordo com a constituição da parede, as bactérias podem ser divididas em dois grandes grupos:
            - Gram-negativas: se apresentam de cor avermelhada quando coradas pelo método de Gram.
            - Gram-positivas: se apresentam de cor roxa quando coradas pelo método de Gram.
            A parede dasgram-positivas é praticamente formada de uma só camada, enquanto a das gram-negativas é formada de duas camadas.
OBS: muitos antibióticos, incluindo a Penicilina e seus derivados, atacam especificamente a parede celular das bactérias.
FLAGELOS: O flagelo é responsável pela mobilidade da bactéria;
Existem bactérias que apresentam um único flagelo e outras com inúmeros flagelos.
CÁPSULAS:constitui um dos antígenos de superfície das bactérias e está relacionada com a virulência da bactéria, uma vez que a cápsula confere resistência à fagocitose;
FÍMBRIAS: ou pili são estruturas curtas e finas que muitas bactérias gram-negativas apresentam em sua superfície, não estão relacionadas com a moblidade e sim com a capacidade de adesão. Outro tipo de fímbria é fímbria sexual, que é necessáriapara que bactéria possam transferir material genético no processo denominado conjugação.

Classificação das Bactérias
Forma
Existem vários tipos de bactérias, que podem ser classificadas por dois métodos. O mais simples e mais velho método é pela forma. As quatro principais categorias são:
Formato de bastonete: as bactérias são conhecidas como bacilos. Elas normalmente possuem saliências...
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