Alimentação do Adulto Hipertenso

Os hábitos alimentares inadequados tem sido associados à varias doenças crônicas não transmissíveis, incluindo a hipertensão. Para o hipertenso é fundamental ter uma alimentação balanceada para manter sua pressão arterial controlada. O individuo deve optar por alimentos que não aumentem os efeitos da doença, pacientes hipertensos e acima do peso devem ter uma dieta de baixas calorias. O consumo inadequado de frutas, hortaliças, derivados do leite, entre outros, é um forte influencia para o surgimento da doença.

A alimentação deve ser rica em potássio, (bananas, laranjas, batatas, tomates e leites) pois equilibra o sódio no organismo, cálcio (ajuda o coração a manter o ritmo), o alho pode ser utilizado para substituir o sal para temperar os alimentos verduras e legumes devem ser consumidos para diminuir a pressão arterial e são importantes para a manutenção do peso, gérmen de trigo possui um efeito anticoagulante, ele ajuda a melhorar a circulação do sangue nas veias.

Segue abaixo, uma tabela com alguns dos alimentos mais e os menos indicados para indivíduos hipertensos.

Alimentos Aconselhados para Hipertensos Alimentos NÃO Aconselhados para Hipertensos

Pão sem sal e cereais; Temperos industrializados como o ketchup, mostarda e caldos prontos;

Hortaliças; Refrigerantes;

Massas e batatas; Conservas;

Consumir um tipo de óleo vegetal como o óleo de soja ou de

girassol.

Frios como a mortadela e o presunto;

Queijo branco;