Restaurantes No Brasil

Lucélia Graduação em Administração Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional. Desafio Profissional Introdução O presente desafio dedica-se a realizar uma análise clara e objetiva sobre o cenário interno e externo do restaurante Smak, localizado no município do Vale da Felicidade, identificando problemas que afetam a atual gestão do estabelecimento e em seguida propor ações práticas para que Irena Partala, proprietária do estabelecimento, desenvolva uma…

....................... 7 4. Bibliografia........................................................................................ 8 1. Introdução Neste relatório nos propomos a estudar o Centro Cultural Banco do Brasil do Distrito Federal (CCBB DF) para reconhecimento de uma oferta parcial de infraestrutura básica e turística em nossa cidade. Para tal, buscamos identificar pontos desta oferta que sejam relevantes para o contexto em que o CCBB/DF está inserido e

quinta-feira, dia 16, cinco testemunhas do processo que apura os responsáveis pela explosão na cozinha do Restaurante Filé Carioca, na Praça Tiradentes, Centro do Rio, no dia 13 de outubro de 2011. O acidente provocou a morte de quatro pessoas e feriu outras 17. A primeira a prestar depoimento foi a esposa do proprietário do estabelecimento. Ela contou à juíza que havia câmeras no restaurante, e que havia monitoramento de casa através do computador. Ela também informou que desconhecia…

TENDÊNCIAS GASTRONOMICAS Apenas Menus Degustação A Baum + Whiteman prevê que alguns restaurantes, sobretudo os de cozinha mais autoral, vão servir apenas menus degustação. Esta tendência já teria sido apontada pelo chef Alex Atala, ao ter afirmado que mais de 80% do serviço do seu D.O.M é de menus degustação e que o seu desejo seria se dedicar somente a eles. No Ceará, essa prática pode incentivar o incremento de restaurantes pequenos, no estilo bistrô, com cartas muito enxutas e poucas…

conhecida empresa de serviço rápido de alimentação do mundo. Presente em 119 países, a rede possui mais de 33 mil restaurantes, onde trabalham 1,7 milhão de funcionários que alimentam diariamente mais de 64 milhões de clientes. No Brasil, a rede é operada desde 2007 pela Arcos Dourados, máster franqueada da marca McDonald’s em toda a América Latina. O primeiro restaurante do Brasil foi inaugurado em 1979, em Copacabana, Rio de Janeiro Fonte: www.mcdonalds.com.br MISSÃO…

Sumário Executivo Este plano de negócio é destinado ao restaurante QUATTRO SAPORI. Um restaurante de fastfood italiano. O nome Quattro Sapori que em português quer dizer quatro sabores e sugere que o cliente irá usufruir de quatro pratos: Massa, Salada, Risoto e Pizza no Pedaço. O empreendimento estará localizado na Reta da Penha, um dos bairros mais conhecidos de Vitória e de grande movimento. Ao redor da loja encontram-se hotéis, escolas e prédios corporativos. A Quattro Sapori…

PLANO DE NEGÓCIOS: RESTAURANTE SELF-SERVICE “RECANTO DO SABOR” PALMAS/TO ABRIL DE 2012 UNIVERSIDADE ANHANGUERA POLO PALMAS ESCOLA MUNICIPAL BEATRIZ RODRIGUES – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA ANTONIEL BATISTA DE ALMEIDA RA: 359132 BARTIRA COSTA AYRES RODRIGUES RA: 359210 GLENDA OLIVEIRA LUSTOSA RA: 360512 JADEMES MACHADO DA SILVA RA: JHENNIFER TEIXEIRA FERNANDES SILVA RA: 360730 MARIA DE JESUS FIALHO BARROS RA: 361508 PLANO DE NEGÓCIOS: RESTAURANTE…

BURGER KING, restaurante de alimentação rápida na cidade de Jacksonville, na Flórida. Devido a enormes dificuldades financeiras, James W. McLamore e David Edgerton, dois homens que tinham experiência no ramo de restaurantes e acreditavam no conceito simples de oferecer refeições rápidas a preços razoáveis, compraram o restaurante, abreviaram o nome apenas para BURGER KING e inauguraram no dia 4 de dezembro de 1954, no subúrbio da ensolarada cidade de Miami na Flórida, um novo…

Página 1 de 10 ANÁLISE DE NEGÓCIOS - RESTAURANTE SELF- SERVICE Elaborado por - SEBRAE/ES Data da elaboração - Abril de 1999 Tipo de negócio - RESTAURANTE SELF- SERVICE Ramo de atividade - COMÉRCIO Apresentação Indicadores Conjunturais Indicadores de Recursos Humanos Indicadores de Mercado/Vendas Indicadores de Administração/Produção Indicadores de Finanças Informações Complementares Fontes de Informação APRESENTAÇÃO A indúst ria de alim ent os no Brasil é a segunda m ais im port…

Burger King, muitas vezes abreviado como BK, é uma rede de restaurantes especializada em fast-food, fundada nos Estados Unidospor James McLamore e David Edgerton, que abriram a primeira unidade em Miami, Flórida no ano de 1954. A rede possui 12.667 restaurantes distribuídos por 80 países e territórios norte-americanos. 12.072 unidades (95%) são franqueadas e as demais 595 unidades são de propriedade integral da Burger King. Do total de restaurantes, 5.214 (41%) estão localizados fora…