Ph e indicadores

experiência de pH e indicadores, alguns produtos caseiros como limão, leite de magnésio, água sanitária, vinagre e bicarbonato de sódio foram úteis para explorá-los na determinação de seu pH utilizando o Sumo do repolho roxo como indicador na preparação das substâncias. 1) Introdução e objetivo As relações entre as porções de soluto e solvente em uma solução líquida, ou entre porções de soluto e solução, podem ser expressas de diferentes maneiras e não há outra classe de soluções aquosas tão importantes como aquela envolvendo ácidos e bases. Segundo Arrhenius, um ácido é qualquer substância que, quando dissolvida em água pura, aumenta a concentração de íons hidrogênio (H +), enquanto uma base é uma substância que aumenta a concentração de íons hidróxido, OH¯ (aq), quando dissolvida em água pura. Ácidos fortes são aqueles capazes de gerar grande quantidade de íons H + e ácido fracos, aqueles que só conseguem gerar pequenas quantidades. Esse mesmo raciocínio se aplica às bases, de modo que uma base forte é aquela que gera grande quantidade de íons OH¯ e uma base fraca, aquela que só gera pequenas quantidades. Para facilitar a indicação da acidez de um meio, Sörensen definiu o potencial hidrogeônico, abreviadamente pH, como sendo o cologaritmo da concentração hidrogeniônica em mol/L, ou o logaritmo negativo da concentração de H + ou, ainda, o logaritmo do inverso da concentração H ++: pH = colog[H +] = - log[H +] Uma solução neutra é aquela em que o pH =…

FLORESTAL Teste de Basicidade e Acidez RELATÓRIO DE QUIMÍCA ANALÍTICA Alessandra Negrini Betina Holz Jauer Bruna Gheller Zancanaro Marieli Konig Grancke Frederico Westphalen, RS, Brasil. Outubro de 2013 DETERMINAÇÃO DE METAIS EM AMOSTRA REAL Alessandra Negrini Betina Holz Jauer Bruna Gheller Zancanaro Marieli Konig Grancke Relatório apresentado ao Curso de Engenharia Florestal da…

ROLIM FRANCISCA MARIA COSTA SOUSA Determinação de pH em alimentos (Relatório técnico - cientifico) Caxias-ma 2014 Francisca Maria Costa Sousa Relatório Técnico-Cientifico Determinação de pH em alimentos Relatório final a ser apresentado à disciplina de Bioquímica dos alimentos como registro de aula pratica do dia 05 de fevereiro de 2014. Professor Helen Rolim. Caxias-ma 2014 SUMÁRIO 1.…

TERESINA 2013 EVA DAYANE KAROLLA INEZILIA LAVINA ALENCAR MARCOS FREITAS MARIA DO CARMO MÉRCIA BEZERRA VANDÉRIA OLIVEIRA ÁCIDOS E BASES TERESINA 2013 Trabalho apresentado como requisito parcial para aprovação na disciplina de Química Geral e Inorgânica do curso de Farmácia da Faculdade Santo Agostinho, sob orientação da Profa. Msc. Joelma Moreira Abreu RESUMO A coloração obtida em cada reagente utilizado (ácido clorídrico, hidróxido de sódio, vinagre branco,…

eficazes e seguros de identificar ácidos e bases do que o paladar. É possível medir a concentração de hidrogênio iônico em uma solução a partir de uma escala logarítmica inversa, que recebeu o nome de potencial hidrogeniônico, ou simplesmente, escala de pH. Esta escala vai de zero a 14, sendo o pH 7 considerado neutro. Os valores menores que sete classificam a solução medida como ácida e os maiores que sete, como alcalinos (bases). Objetivos: Determinar a acidez ou basicidade de…

DETERMINAÇÃO DO PH (POTENCIAL HIDROGENIÔNICO) CRICIÚMA 2014 JANAINA DOS SANTOS JANAINA W. DE BITTENCOURT MYLENA MOZER SUELEN DE BETTIO VANDERLÉIA PORTO DETERMINAÇÃO DO PH (POTENCIAL HIDROGENIÔNICO) Relatório apresentado à disciplina Química Experimental do curso de Farmácia - Unesc Professor: Elton Mendes CRICIÚMA 2014 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 …

INTRODUÇÃO “A necessidade de se determinar a acidez de um meio foi reconhecida muito antes de se estabelecerem metodologias experimentais confiáveis e reprodutíveis de dosagem. Desse modo, pode-se traçar a evolução da inserção da determinação da acidez na rotina do trabalho em Química.” (Gama & Afonso. Química nova, 2007). Com base nos conhecimentos sobre ácido e base e seus respectivos comportamentos em solução aquosa,estuda-se o pH. O pH ou potencial hidrogênio iônico é o…

presente relatório corresponde às ações desenvolvidas na aula prática de Indicadores Acido Base do dia 01 de abril de 2014 ás 20:30 h no laboratório de solos do CEULS – Ulbra sob a supervisão da Professora Roseclea Gaspar – Química Geral. Os indicadores ácido-base são utilizados para observar a acidez ou basicidade de determinada solução. Mudam gradualmente de coloração dentro de uma faixa de escala de pH, chamada zona de transição. Quando adicionados a uma solução, os indicadores…

- B 7175BO DAIANA ZONTA RAMOS - B 788070 GILMAR ARMANDO TABATINI - B 927305 KARINE E. DA SILVA - B 8893I9 RELATÓRIO AULA PRÁTICA DE BIOQUÍMICA SOROCABA 2014 AMANDA TOGNETE - B 908084 CRISTIAN M.T. DE CAMPOS - B 7175BO DAIANA ZONTA RAMOS - B 788070 GILMAR ARMANDO TABATINI - B 927305 KARINE E. DA SILVA - B 8893I9 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA pH E SOLUÇÃO TAMPÃO Trabalho elaborado em respostas as atividades de aulas práticas no laboratório…

Relatório apresentado à disciplina de Química Geral I, do curso de Engenharia 1º período. Turma B Alunos: Priscila Silva Costa Thaynara Luiz Professor: Aline CORONEL FABRICIANO – MG MARÇO DE 2015 1. INTRODUÇÃO O bioquímico Soren Peter Lauritz Sorensen nascido em Havrebjerg no dia 9 de janeiro de 1868 realizou vários trabalhos sobre enzimas e proteínas e em 1909, introduziu o conceito de PH para exprimir a concentração de íons de hidrogênio. Em 1900,…