Relatorio De Levedura

NUTRIÇÃO RELATÓRIO FERMENTAÇÃO ALCOOLICA IRLANE BRAGA DOS SANTOS DISCIPLINA: BIOQUIMICA APLICADA A NUTRIÇÃO PROFª: HERMES CERQUEIRA SALVADOR–BA OUTUBRO – 2013 IRLANE BRAGA DOS SANTOS FERMENTAÇÃO ALCOOLICA C H O ->2C H OH + 2C O + ENERGIA

Doutora Preciosa Pires Discentes: Bruno Alves Nº11513 Miguel Moreira Nº 11523 Índice 1. Resumo Relatório realizado no âmbito da disciplina de Química dos Combustível e Processos de Combustão com o principal objetivo a produção de bioetanol a partir de biomassa florestal assim como o estudo do processo e ainda a quantificação do bioetanol produzido. Ao longo do referido relatório será feita uma introdução ao bioetanol, focando o seu estado na atualidade e serão também…

RIBEIRO MARLON LIMA RAIANY ARAÚJO RELATÓRIO DE BIOQUÍMICA FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA UNIVERSIDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS - UNIPAC IPATINGA 2011 ADRIANA OLIVEIRA DANILO FONSECA JOÃO PAULO JUCIRLENE RIBEIRO MARLON LIMA RAIANY ARAÚJO FERMENTAÇÃO ALCÓOLICA Relatório de conclusão da aula prática,…

DEPARTAMENTO ACADÊMICO DE QUÍMICA E BIOLOGIA – DAQBI BACHARELADO EM QUÍMICA TECNOLÓGICA RELATÓRIO DA VISITA TÉCNICA NA cERVEJARIA BODEBROWN Relatório de aula visita TÉCNICA CURITIBA 2013 Cristiano Fagner de Souza RELATÓRIO DA VISITA TÉCNICA NA cERVEJARIA BODEBROWN Relatório sobre a visita técnica feita na cervejaria BODEBROWN referente à matéria de Tecnologia das…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE SANTA CATARINA CURSO DE AGROINDÚSTRIA MODALIDADE CONCOMITANTE ALEX LUAN WELTER MAIARA KÄFER GABRIELA MASIERO MARCON RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO: ELABORAÇÃO DE PÃO DE AZEITONA E PÃO DOCE São Miguel do Oeste Outubro, 2013 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA EM LABORATÓRIO 1. IDENTIFICAÇÃO Título: Elaboração de pão de azeitona e pão doce Discentes: Alex Luan Welter, Gabriela Masiero Marcon, Maiara Käfer…

um processo anaeróbio de transformação de uma substância em outra, a partir da atuação de enzimas produzidas por micro-organismos, tas como leveduras, bactérias e fungos. O objetivo da fermentação é que uma substância seja quebrada em compostos mais simples. A fermentação alcoólica é um tipo de reação química realizada pela ação de microrganismos (leveduras) sobre os açúcares, produzindo etanol e gás carbônico. A equação química que representa a fermentação alcoólica é: C6H12O6 → 2CH3CH2OH

anaeróbia facultativa, como nas leveduras. Muitos promovem a fermentação alcoólica como em Saccharomyces cerevisae utilizado para a produção de vinhos e cervejas. A excreção é feita por difusão direta pelas células. Apresentam reprodução gâmica ou agâmica com a produção de esporos semelhantes aos vegetais (Gewandsznajder,2005). Nesse processo aeróbio facultativo, os produtos finais do metabolismo do açúcar irão depender das condições ambientais em que a levedura se encontra. Assim, em aerobiose

Relatório de prática de microcultivo de fungos Filamentosos e Leveduriformes TERESINA-PI ABRIL 2014 ANDERSON DA CUNHA COSTA; HAMMAYANA COSTA BOAVISTA MICROCULTIVO PARA FUNGOS Relatório de prática sobre microcultivo de fungos filamentosos e leveduriformes feita no âmbito da disciplina de micologia do curso de Biomedicina ministrada pelo professor João Luiz na Faculdade Maurício de Nassau. TERESINA 2014 Introdução Leveduras são fungos

Universidade São Francisco – Engenharia Química AULA PRÁTICA – BIOENGENHARIA RELATÓRIO – 04/2013 TÍTULO: Fermentação alcoólica Resumo O presente relatório vem a fim de verificar a teoria através da prática sobre a fermentação alcoólica, o qual é um processo de metabolismo anaeróbico de produção de energia em que os microrganismos oxidam parcialmente o substrato, atuando sobre um ou mais componentes, gerando produtos modificados de forma a obter características desejáveis.…

de cunho obrigatório, pois é necessário rever a materialidade de como se projeta os conteúdos teóricos apreendidos na sala de aula com a realidade de uma empresa, objeto central da discussão em relação teórica e prática, assim sendo, o presente relatório é necessário para demonstrar nossa percepção com o cenário da empresa, principalmente com as atividades desenvolvidas, que consistiram nas abrangência das áreas de tratamento de caldo para a produção de etanol, fermentação e destilação. …