Plano De Negocio Para Uma Padaria E Confeitaria

UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP Curso de Logística Plano de negócios DOUCE AMANDINE (Sabor e Sofisticação) Tutor a Distância: Tiago Merlone Pereira ALUNOS RA ALICE JORENTE DE LIMA 421061 AMANDA SILVA DE JESUS 421066 GUILHERME DOS SANTOS 421181 MARCELO ROLIM MOREIRA 421245 NAILIENE MAIARA ATANAZIO 421271 NIVALDO DE AZEVEDO 421275 CORDEIRÓPOLIS S.P MAIO 2013 Sumário Sumário 2 2.DESCRIÇÃO DA EMPRESA 5 2.1 Nome Fantasia 5 2.2 Endereço 5 2.3 Telefone

Gestão de pessoas em panificação e confeitaria Autor: Sebrae Nacional; ABIP Os colaboradores são vistos como recursos de produção, sofrem influências da ação organizacional e, por isso, precisam ser administradas Os métodos básicos para administrar uma padaria e confeitaria não devem ser diferentes dos praticados por um executivo. Saber aonde se quer chegar, integrar essa visão com a capacidade dos recursos disponíveis e implantar um plano de ação por meio de um gerenciamento claro…

RIO CLARO 2014 TIAGO MARQUES PROJETO INOVADOR CONFEITARIA DOCE DESEJO Projeto desenvolvido para o Módulo Ambientação Tecnológica E Empreendedorismo, apresentado no Curso de Técnico em Computação Gráfica do SENAC – Rio Claro Orientador: Profº Mauricio Campos RIO CLARO 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO A palavra Confeitaria vem do latim “Confectum” e significa aquilo que é confeccionado com especialidade. Há pessoas que

ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS DESPERDÍCIO NO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO PÃO FRANCÊS ESTUDO DE CASO: PADARIA E CONFEITARIA PÃO NOSSO DE ECOPORANGA-ES NOVA VENÉCIA 2010 DESPERDÍCIO NO PROCESSO DE PRODUÇÃO DO PÃO FRANCÊS ESTUDO DE CASO: PADARIA E CONFEITARIA PÃO NOSSO DE ECOPORANGA-ES Monografia apresentada ao Curso de…

Empresarial e Editora Ltda. é uma empresa de comunicação que publica seis revistas e vende em veículos especializados e de grandes ações junto ao setor de panificação e confeitaria, seu foco de venda está nas assinatura das revistas e nos anúncios publicados. A editora conta com os títulos: Revista Panificação Brasileira, Confeitaria Brasil, Cerealtec, O Empreendedor Food Service e Mercado Sorveteiro. Todas as revistas circulam a nível nacional. A Maxfoods tem três formas de venda. …

SETEMBRO DE 2012 INTRODUÇÃO 3 A HISTÓRIA DO PÃO CONGELADO 4 • Processo de fabricação 4 • Benefícios do pão francês congelado para mini mercados, padarias e mercearias 5 • Benefícios do pão francês congelado para mini super e hipermercados 5 REDUÇÃO DE CUSTOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO A PARTIR DA IMPLANTAÇÃO DO PROCESSO DE PÃES CONGELADOS

EMPRESA 6 Estrutura legal 7 Parceiros estratégicos 7 Plano Operacional 7 Plano de Recursos Humanos 8 PRODUTOS E SERVIÇOS 8 MERCADO E COMPETIDORES 9 MARKETING E VENDAS 9 Praça (canais de distribuição) 10 Propaganda/Comunicação 10 ANÁLISE ESTRATÉGICA 10 PLANO FINANCEIRO 12 ANEXOS 13 CONCLUSÃO 14 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 15 SUMÁRIO EXECUTIVO A empresa Arte de Confeitar é uma empresa do ramo de confeitaria, fundada em 2012. A empresa tem como…

UNIVERSIDADE DO OESTE DE SANTA CATARINA – UNOESC CAMPUS DE VIDEIRA PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Videira/SC 2013 PROJETO DE ESTRATÉGIA DE MARKETING PARA IMPLANTAÇÃO DE UMA PANIFICADORA E CONFEITARIA Trabalho de estudo de estratégia de marketing para integração de conhecimentos do Curso de Administração para estudar a viabilidade…

2013 1. SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1. Plano de Negócio As empresas de alimentos estão muito presentes na vida dos brasileiros. Cada vez mais este setor incorpora novos formatos de atuação e atendimento aos clientes, indo muito além do cafézinho. Por outro lado, diferentes concorrentes têm incorporado os lanchinhos em suas listas de produtos, ampliando o mercado e a disputa pelos clientes. No caso da nossa empresa se tratar de um produto específico e de um tipo de negócio inovador, a chance…

FACULDADES PROMOVE DE SETE LAGOAS ESTUDO DIRIGIDO PLANO DE NEGÓCIOS – PADARIA ARMAZÉM DO TRIGO LTDA. SETE LAGOAS 2014 JULIANA FORMIGA LARISSA MARIA MUCIO JUNIOR REBECA CASTRO TÂMARA AIMEE THAMIRIS LADEIRA ESTUDO DIRIGIDO PLANO DE NEGÓCIOS – PADARIA ARMAZÉM DO TRIGO LTDA Projeto apresentado à disciplina de Projeto Integrador Multidisciplinar - PIM, do Curso de Administração de Empresas das Faculdades Promove de Sete Lagoas, ministrada pelo professor Wagner…