Planejamento Tático De Um Restaurante

ADMINISTRATIVO : PLANEJAMENTO 2.1 - SÍNTESE O planejamento empresarial e dividido em três etapas: Planejamento Estratégico: é o mais amplo, que abrange toda a organização. É desenvolvido em longo prazo. Planejamento Tático: é o planejamento de médio prazo que monta as estratégias para os planos desenvolvidos no planejamento estratégico. Planejamento operacional: é o de curto prazo, e desenvolve o projeto feito pelos outros dois níveis, dividindo cada atividade. O…

introdução é uma forma de apresentação do trabalho que instiga o leitor a continuar a lê-lo. QUESTÕES 1. Com base nas informações do estudo de caso, apresente um plano (estratégico, tático ou operacional) para a vila de Fazenda Nova e justifique o plano escolhido. O planejamento tático tem como objetivo a utilização eficiente dos recursos disponíveis com projeção em médio prazo, atua em cada área funcional compreendendo os recursos específicos, seu desenvolvimento…

•Produtos X Serviços •Grau de Tangibilidade. •Produto - Produção •Serviço - Prestação (normalmente meios físicos também são aplicados na ação) •Serviços •Na sua operação também se faz necessário alguns requisitos da Adm. da Produção: •Planejamento, organização e controle; •Dimensionamento e localização das instalações; •Capacidade produtiva. •Produtos X Serviços (natureza) Serviços Contato muito mais estreito com o cliente. Prestação se confunde com o consumo. Relação direta

5 2.4 Fórum para coleta de alternativas estratégicas e definição das estratégias a serem utilizadas............................................................................................................6 2.5 Desenvolvimento dos planos táticos operacionais................................................6 3 Aspectos ambientais e sustentabilidade do projeto..................................................7 4 Características socioeconômicas da região................................

ADMINISTRATIVO: AS FUNÇÕES ADMINISTRATIVAS” 3  DESENVOLVIMENTO (TEORIA): 3 1. PLANEJAMENTO 3  Etapas do Planejamento: 3  Planejamento Estratégico 4  Planejamento Tático 4  Planejamento Operacional 5  Outras Fontes 5 2. ORGANIZAÇÃO 6  Tipos de organização 7  Departamentalização 7  Modelagem do trabalho 7  Outras Fontes 7 3. DIREÇÃO 8  Outras Fontes 8 4. CONTROLE 9  Controle Estratégico 9  Controle Tático 9  Controle Operacional 9 5. COMPETÊNCIAS…

Administração envolve planejamento, organização, coordenação e controle. Por Marco Antonio Rédea Viveros, há milhares de anos que existem pessoas responsáveis pelo planejamento, pela organização, pela direção e pelo controle. Este trabalho tem como objetivo possibilitar o conhecimento do Processo Administrativo, vamos abordar cada tema, seus conceitos e fundamentos. Bem como utilizar o planejamento em uma empresa, independente se for pequena, média, grande, mostrando a eficácia do…

O restaurante Smak é propriedade de Irena Partala localizado no Vale da Felicidade , Irena tem dificuldade para administrar sua empresa, pois não possui nenhum conhecimento na área. Com base na análise do SWOT é possível identificar os problemas e propor soluções avaliando, suas fraquezas , Forças ,oportunidades e ameaças. E com o diagnóstico do restaurante são apresentadas soluções e propostas para cada

1. O que é Planejamento O Planejamento é um processo considerando produção, finanças, marketing, instalações, recursos humanos, em fim, a empresa como um todo. Desenvolvido para o alcance de uma situação futura desejada, de um modo mais eficiente, eficaz, efetivo, com a melhor concentração de esforços e recursos pela empresa Os tipos de planejamento são: Estratégico, Tático e Operacional. No Planejamento Estratégico se identificam os objetivos de longo prazo e quais as…

Copa do Mundo no Brasil em 2014 concerteza haverá muito o que prosperar, acredito que como ponto positivo o aumento do turismo no país, melhorias de infra-estrutura nas cidades sedes, tais como reformas de aeroportos, rodovias, hospitais, hotéis, restaurantes, investimentos em segurança e principalmente a reforma e construção de estádios; Os brasileiros irão sem dúvida à loucura, pois como todos nós sabemos o povo brasileiro é apaixonado por futebol, as chances do Brasil ser hexa…

Nº 2 PASSO 2 Planejamento De forma genérica, o planejamento é a definição de um futuro desejado e de meios para alcançá-lo. Em outras palavras, poderíamos definir planejamento como sendo o exercício sistemático da antecipação. O princípio do planejamento é inspirado no esquema de planificação dos países socialistas, do qual se distingue por não eliminar a concorrência entre empresas no mercado, e exercer um controle mais normativo que imperativo. Até os anos 30, o planejamento era…