Transtornos alimentares

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ UNOCHAPECÓ TRANSTORNOS ALIMENTARES Acadêmicos: Ana, Alessandra, Carla, Gladis, Manuela, Simone Epifanio. Curso: Nutrição 6° período. Disciplina: Nutrição clínica II. Chapecó - SC, setembro/2012 Universidade Comunitária da Região de Chapecó- UNOCHAPECÓ. Área: Ciências da saúde. Curso: Nutrição-6° período. Professora: Karine Kreuz. Disciplina: Nutrição Clínica II. TRANSTORNOS ALIMENTARES Acadêmicos: Ana, Alessandra, Carla, Gladis, Manuela, Simone Epifanio. Chapecó - SC, setembro/ 2012. TRANSTORNOS ALIMENTARES Os transtornos alimentares são caracterizados por transtornos psiquiátricos que afetam principalmente adolescentes e adultos do sexo feminino, podendo levar a grandes prejuízos psicológicos e biológicos, podendo levar inclusive o paciente a óbito (ALVARENGA, SCAGLIUSI, PHILIPPI, 2011). Os transtornos alimentares mais conhecidos são a anorexia e bulimia nervosa, no entanto existem outros transtornos relacionados à alimentação, como abordado na seqüência. 1. ANOREXIA NERVOSA 1.1 Conceito Caracterizada por grande…

empreendimentos, realizando uma forma de troca de conhecimento para que os mesmos tenham espaços para se expandir. O presente trabalho introduz a discussão da análise econômica para empreendimentos solidários, mostrando a importância deste estudo como forma de delinear o andamento das atividades neste tipo de organização, utilizando como exemplo uma cooperativa de panificados, a Panificadora Dom José Gomes (Panidom), que recebeu acompanhamento e assessoria da ITCP-Unochapecó…

A Extensão Os projetos e ações permanentes de extensão da Unochapecó promovem a inserção e a integração da universidade com a comunidade, reafirmam o caráter comunitário e regional, o compromisso com a inclusão social e a cidadania. Ações que através da arte e da cultura, em suas mais variadas linguagens e expressões e em conformidade com os pressupostos teóricos, com os princípios e diretrizes de desenvolvimentos, contribuem nos processos de formação para a cidadania e para a vida. As…

PROCESSO DE ENFERMAGEM SEGUNDO WANDA DE AGUIAR HORTA. SOBRE TRAUMA RAQUE MEDULAR. Leoni Pohl- Unochapeco¹ Orientadora: Professora: Silvia Silva de Souza-Unochapeco INTRODUÇÃO: A prática da enfermagem requer habilidade da observação, comunicação, reflexão, aplicação do conhecimento das ciências físicas e do comportamento, além de se fazer apreciações e tomar decisões. O processo de enfermagem baseado na teoria Wanda de Aguiar Horta, consiste no histórico, diagnóstico,…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ ( UNOCHAPECÓ) O PROGRAMA DE SAÚDE DA FAMÍLIA E A REESTRUTURAÇÃO DA ATENÇÃO BÁSICA À SAÚDE NOS GRANDES CENTROS URBANOS: VELHOS PROBLEMAS, NOVOS DESAFIOS. Luana Provensi Nutrição Tópicos em Nutrição – VIM Chapecó-…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ – UNOCHAPECÓ Centro: Área de Ciências da Saúde Curso: Nutrição – Campus Chapecó Componente Curricular: Sociedade e Desenvolvimento Humano Professora: Maria de Lurdes Pertile Acadêmicas: Em um país como o Brasil, onde o capitalismo é dominante e tem como objetivo visar o lucro, é de extrema transparência a desigualdade social,criando barreiras entre a população.Segundo a Declaração Universal dos direitos Humanos (DUDH,1948)."Os…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ (UNOCHAPECÓ) PROCESSO DE ENFERMAGEM WANDA DE AGUIAR HORTA Acadêmico: Diego Pozzer Curso de Enfermagem Núcleo 10: Cuidado de enfermagem ao adulto idoso em situações crônicas de saúde Chapecó, SC, jun. 2013. Universidade Comunitária da Região de Chapecó (UNOCHAPECÓ) Centro de Ciências da Saúde Curso de Enfermagem Núcleo 10: Cuidado de enfermagem ao adulto idoso em situações…

consumo de verduras e legumes (94,3%) e consumo de carnes sem gorduras aparentes (77,4%), já para os homens prevaleceu a prática de atividade física (90%) e consumo de frutas e verduras (85%). Nas condições de saúde relatadas 50% das mulheres e 60% dos homens consideraram como Bom o estado de saúde. Considerações finais: O desenvolvimento de políticas públicas pode contribuir para a redução dos fatores de risco para DCNTs, tendo em vista que a maioria estão relacionados ao estilo…

Universidade Comunitária da Região de Chapecó – UNOCHAPECÓ Área de ciências da saúde Componente curricular: Epidemiologia nutricional Nutrição – 5º período Acadêmicas: Caroline Pedrolo, Elizabete Huber, Katiamara Tressoldi, Luana Provensi Resumo do artigo: Fatores Associados ao Sedentarismo no Lazer de Adultos na Coorte de Nascimentos de 1982, Pelotas, RS. AZEVEDO, Mario R et al. Fatores associados ao sedentarismo no lazer de adultos na coorte de nascimentos de 1982, Pelotas,…

treinamento deve ser frequente e periódico com base nas necessidades do pessoal. (Anvisa - Resolução - RDC Nº 275, De 21 De OUTUBRO DE 2002 ) Processamento de alimentos (BPF) e Manipulação de Alimentos (BPM) O descongelamento correto das carnes deve ser sob refrigeração na geladeira ou em uma câmara de descongelamento até 5 °C por no máximo 2 dias, em casos de extrema urgência o descongelamento pode ser feito em água corrente fria, não se pode fazer esse processo em água parada ou…