Leite Adulterado Conclusão

Para apresentação de um breve histórico, a empresa ITAMBÉ, iniciou suas atividades em 1949, sendo constituida inicialmente como Usina Central de Leite, diretamente ligada à Secretaria Estadual de Agricultura de Minas Gerais. Mais tarde, alguns produtores de leite, se associaram a tal usina, e fundaram a CCPL(Cooperativa Central de Produtores de Leite), sediada nas instalações da ITAMBÉ, que após mais alguns anos, se tornou CCPR(Cooperativa Central de Produtores Rurais) ITAMBÉ, hoje com cerca de

anos, e multa. § 1º-A - Incorre nas penas deste artigo quem fabrica, vende, expõe à venda, importa, tem em depósito para vender ou, de qualquer forma, distribui ou entrega a consumo a substância alimentícia ou o produto falsificado, corrompido ou adulterado. § 1º - Está sujeito às mesmas penas quem pratica as ações previstas neste artigo em relação a bebidas, com ou sem teor alcoólico. Modalidade culposa: § 2º Se o crime é culposo: Pena- detenção, de um a dois anos, e multa. BEM…

Controle de Qualidade em Indústria de Laticínios 1- Introdução Leite, emulsão de cor branca, ligeiramente amarelada, de odor suave e gosto adocicado, é um produto secretado pelas glândulas mamárias e é considerado alimento indispensável aos mamíferos nos primeiros meses de vida. São vários os componentes do leite. O que se encontra em maior proporção é a água, sendo os demais formandos principalmente por gordura, proteínas, carboidratos,

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SERGIPE NÚCLEO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ESTERILIZAÇÃO DO LEITE: EQUIPAMENTOS E PROCESSO 21/06/2010 São Cristovão SUMÁRIO 1. | INTRODUÇÃO | 3 | 2. | REFERENCIAL TEÓRICO | 4 | 2.1 | Leite | 4 | 2.2 | Esterilização | 4 | 2.2.1 | Sistema convencional | 6 | 2.2.2 | Sistema de fluxo continuo ou UHT | 7 | 2.3 | Descrição das etapas do fluxograma | 9 | 2.4 | Vantagens do processo UHT | 16 | 2.5 | Desvantagem do…

necessidades em relação ao: - fluxo de entrada: examinar de forma sistêmica a utilização dos materiais e da energia; - projeto, processo e fabricação: análise do projeto de gestão ambiental e acompanhamento do processo de fabricação de derivados de leite. - fluxo de saída: estudos dos aspectos ligados a marketing e aos resíduos e emissões. - recursos humanos: observar as condições de trabalho (segurança, barulho e iluminação), organização do trabalho e relações humanas. 2…

conhecido como voto de cabresto. Além do voto de cabresto, os coronéis ainda utilizavam fraudes para vencer as eleições. Documentos falsificados para menores e analfabetos votarem, pessoas mortas inscritas como eleitores, urnas violadas, votos adulterados e outras artimanhas eram feitas no pleito eleitoral. REVOLTA ARMADA E REVOLUÇÃO FEDERALISTA A cúpula da Marinha rebela-se em setembro de 1893 e exige a deposição de Floriano Peixoto. A revolta é liderada pelo contra-almirante…

INTRODUÇÂO 3 A ORGANIZAÇÃO 4 DIREITO COMERCIAL E DIREITO EMPRESÁRIAL (EMPRESA E EMPRESÁRIO) 5 ASPECTOS LEGAIS DA EMPRESA (Laticínios Preço Baixo) 6 FUNÇÃO SOCIAL DA EMPRESA: 8 OS PRINCÍPIOS DE TÍTULOS DE CREDITO 10 O NOVO DIREITO EMPRESARIAL 11 CONCLUSÃO 12 INTRODUÇÂO: Temos como objetivo, mostrar o funcionamento de uma empresa, com ênfasenas leis que regem a administração de um empreendimento deste porte e categoria. As principais…

analysis. SUMÁRIO RESUMO 2 ABSTRACT 2 2 GENERALIDADES SOBRE ALIMENTOS² 6 2.1 Alimentos simples 6 a) Metabólitos 6 2.2 Alimentos compostos 6 a) Alimentos contaminados 6 b) Alimentos alterados 7 c) Alimentos falsificados 7 d) Alimentos adulterados 7 3 ESQUEMA GERAL PARA ANÁLISE QUANTITATIVA² 8 3.1 Amostragem 8 a) Coleta da Amostra Bruta 8 3.2 Sistema de processamento da amostra 9 a) Desintegração mecânica 9 b) Desintegração enzimática 9 c) Desintegração química 9 3.3…

FACULDADE PRESIDENTE ANTÔNIO CARLOS DE IPATINGA ENGENHARIA QUÍMICA TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM Carolina Souza Silva Rafaela Cristina Val Gomes IPATINGA 2013 CAROLINA SOUZA RAFAELA CRISTINA ANÁLISE DOS PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DO LEITE DE VACA DO PRODUTOR RURAL DE INHAPIM TCC apresentado por Carolina Souza e Rafaela Cristina como exigência do curso de graduação em

FUNDAMENTAIS SILMARA REGINA BATISTA DOS SANTOS CORRÊA NETO RESUMO A adulteração de combustíveis automotores é fato constatado em todo nosso país e oportuniza grande instabilidade neste mercado. A utilização de combustíveis adulterados causa danos a toda coletividade, prejudicando a economia e o meio ambiente. Os prejuízos gerados em cadeia recaem massivamente nos consumidores que amargam perdas materiais expressivas. Tais constatações demandaram várias…