Cido Este Rico

cosméticos, e produtos industriais. É extraído a partir de diversos tipos de gorduras animais, gorduras vegetais, e alguns óleos. É também, muitas vezes, usado para alterar a consistência ou a temperatura de fusão de um produto, como um lubrificante, ou para evitar a oxidação. A eficácia, versatilidade e custo do ácido o torna um ingrediente popular em inúmeros tipos de produtos, desde velas e sabão para loção e margarina. Segundo Marina Martinez (artigo do Site Infoescola, 2013): “Estes ácidos [graxos saturados] são geralmente sólidos à temperatura ambiente. As gorduras contendo ácidos graxos saturados são chamadas de gorduras saturadas. Exemplos de alimentos ricos em gorduras saturadas incluem banha, bacon, toucinho, manteiga, leite integral, creme de leite, ovos, carne vermelha, chocolate e gorduras sólidas. O excesso de ingestão de gordura saturada pode aumentar os níveis de colesterol no sangue e aumentar o risco de desenvolver doença arterial coronariana.”. “O comportamento do ácido esteárico é especialmente único nos efeitos sobre os níveis de colesterol do sangue. Estudos em humanos e animais experimentais sugerem que a ingestão de ácido esteárico tem um efeito neutro ou até de redução dos níveis de colesterol, em contraste com os ácidos láuricos, mirístico e palmítico. Desta forma, existe uma controvérsia sobre a classificação do ácido esteárico como “gordura saturada” para recomendações dietéticas e rotulagem de alimentos.” (1). Segundo pesquisas na revisa…

exógeno causado pelo estresse e, principalmente, pela radiação ultravioleta (UV), vento, poluição, baixa umidade (LEONARDI et AL, 2004). 3. Os cosméticos: histórico e evolução Cosmético deriva do grego kosmetikós, que significa adornar, a arte de preparar cosméticos e enfeitar (VIGLIOGLIA, 1989). A Cosmética sempre esteve ligada à evolução da sociedade humana (LEONARDI, 2004). Os povos pré-históricos já usavam pigmentos e costumes religiosos como cobrir os defuntos com mineral roxo…

| SAÚDE Vapor Irritante: 1 Líquido/Sólido Irritante: 1 Venenos: 2 | POLUIÇÃO DAS ÁGUAS Toxicidade humana: 2 Toxicidade aquática: 2 Efeito estético: 2 | REATIVIDADE Outros Produtos Químicos: 2 Água: 2 Auto reação: 0 | | OBSERVAÇÕES | | 1) 1.92 lb/lb, 5 DIAS; 157% EM 5 DIAS 2) SER HUMANO: IRRITAÇÃO AOS OLHOS: 50 ppm COELHOS: IRRITAÇÃO MODERADA A…

principais da chuva ácida 22 Destruição de solos e plantas 22 Alteração de sistemas aquáticos 22 Deterioração de edifícios e monumentos 23 Questionário 23 A água de chuva já é naturalmente ácida? 23 O que causa a deposição ácida? 23 A chuva ácida pode ter uma causa natural? 23 E como são formados os ácidos sulfúrico e nítrico? 23 O alcance da chuva ácida 24 Chuva ácida é um fenômeno recente? 24 Todas as regiões têm a mesma capacidade de neutralizar os ácidos? 24 O que…

frascos, foram colocados banana, carne, leite e arroz em temperaturas diferentes ( 4°C, RT e 36°C). Assim, dentro do fluxo laminar, foram medidos o pH das amostras dos alimentos, 10 vezes nos 14 dias seguintes. INTRODUÇÃO Os ácidos orgânicos presentes em alimentos influenciam o sabor, odor, cor, estabilidade, a manutenção de qualidade e em sua preservação [1]. A determinação de acidez pode fornecer um dado valioso na apreciação do estado de conservação de um produto alimentício. Um…

animais e resíduos previamente autoclavados. 56 | Conceitos e Métodos para a Formação de Profissionais em Laboratórios de Saúde 5.2. Agentes químicos de risco No que concerne aos reagentes químicos, há de se estabelecer critérios rigorosos para a armazenagem, movimentação, uso nas atividades e resíduos gerados oriundos dos trabalhos. Também será relevante que os fornecedores disponibilizem todas as informações sobre a segurança para o produto químico adquirido.…

Individual FISPQ Ficha de Informações de Segurança de Produtos Químicos GETOR Gerência de Tecidos, Células e Órgãos GGTES Gerência Geral de Tecnologia em Servicos de Saúde GGTPS Gerência Geral de Tecnologia de Produtos para a Saúde GIPEIA Gerência de Investigação e Prevenção de Infeccões e Eventos Adversos PGRSS Programa de Gerenciamento de Resíduos em Serviços de Saúde Portaria GM/MS Portaria do Gabinete do Ministro/Ministério da Saúde…

BIOSSEGURANÇA DE OGM (uma visão integrada) Marco Antonio F. da Costa Maria de Fátima Barrozo da Costa (Organizadores) 1 Copyright© 2009 por Marco Antonio F. da Costa e Maria de Fátima Barrozo da Costa Título Original: Biossegurança de OGM: uma visão integrada Editor André Figueiredo Editoração Eletrônica Luciana Lima de Albuquerque Capa Leônidas Leite dos Santos C874b Costa, Marco Antonio F. da Biossegurança de OGM: uma visão integrada / Marco Antonio F. da…

produtos de carne Abate de reses, exceto suínos Abate de suínos, aves e outros pequenos animais Fabricação de produtos de carne Preservação do pescado e fabricação de produtos do pescado Preservação do pescado e fabricação de produtos do pescado Fabricação de conservas de frutas, legumes e outros vegetais Fabricação de conservas de frutas Fabricação de conservas de legumes e outros vegetais Fabricação de sucos de frutas, hortaliças e legumes Fabricação de óleos e gorduras…

biológicos Existem alguns métodos padronizados para amostragem de materiais biológicos ou bioaerossóis. Embora os métodos de amostragem sejam semelhantes àqueles usados para outras partículas suspensas no ar, deve-se, no entanto, preservar a viabilidade da maioria dos bioaerossóis, pois precisam ser cultivados em laboratório. Portanto, é mais difícil de coletar, armazenar e analisar as amostras. A estratégia de amostragem de bioaerossóis implica coleta direta em ágar nutritivo…