Relatório de Estágio de O.S.M

Supervisionado III na área de Teoria Geral da Administração e Organização, Sistemas e Métodos na empresa Casa de Carnes Chapecó Nova Mutum – MT 2014 Carolina Brito Rocha Marcos Itamar Bischoff Relatório de Estágio Supervisionado III na área de Teoria Geral da Administração e Organização, Sistemas e Métodos na empresa Casa de Carnes Chapecó Relatório de Estágio apresentado como pré-requisito para aprovação na disciplina de estagio supervisionado no curso de Administração da Universidade do Estado do Mato Grosso - UNEMAT sob supervisão do Professor Alexandre Nascimento. Nova Mutum – MT 2014 Universidade do Estado do Mato Grosso – UNEMAT Relatório de Estágio Supervisionado Identificação Acadêmico: Carolina Brito Rocha e Marcos Itamar Bischoff Matrícula: 3764, 3182 Área de Concentração: O.S.M. e T.G.A. Organização Concedente: Casa de Carnes Chapecó Setor onde foi realizado o Estágio: Administrativo Período de Realização: 31/01/2014 à 31/07/2014 Carga Horária: 100 horas Supervisor da Organização: Caciane Gnoatto Cargo: Administradora Atestado de Realização de Estágio Supervisionado Atestado Atesto para comprovação do Estágio Supervisionado que o Acadêmico(s) Carolina Brito Rocha e Marcos Itamar Bischoff, estagiaram na Casa de Carnes Chapecó, no setor de Administração, no período de 31/01/2014 a 31/07/2014 ,…

SUL-RIOGRANDENSE – CAMPUS CAMAQUÃ CURSO TÉCNICO EM CONTROLE AMBIENTAL Frigoríficos: Carne Bovina e Suína TCA 3M1 Trabalho apresentado como avaliação da disciplina de: Processos Industriais Andryelle Osvald, Débora Gianichini, Marília Almeida, Priscila Lampe e Victoria Stolf Professor Gabriel Rockenbach Camaquã, 2014 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO................................................................................................3 2.…

optamos por servir alimentos de textura pastosa e com alta qualidade nutricional. Para melhor atendimento, servimos almoço e lanche da tarde. Fixamos um horário de funcionamento das 07h00min as 17:00min horas. O almoço é servido a partir das 11h30min às 14h30min horas e o lanche da tarde servido as 15h00min as 16h00min horas. Para atender eficientemente, criamos uma escala de seis dias de trabalho com um dia de folga, dividimos em dois turnos, sendo que os funcionários da cozinha…

nutrição. OBJETIVOS. Trazer aos funcionários uma comida mais caseira, com gosto de “comida de casa”, uma alimentação mais nutritiva e saborosa, com temperos naturais sem nenhum tipo de conservantes, tentando agradar todos os gostos, trazendo mais conforto e comodidade de não precisar trazer comida de casa. A ALINUTRI é uma empresa com elevados índices de satisfação por parte de clientes, parceiros e colaboradores. PROGRAMA (ROTEIRO) Chegada a empresa ás7:30 hrs. As atividades são…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC SÃO AMARO Carne de sol e jerked beef: semelhanças e diferenças São Paulo 2015 1 Introdução A conserva de carne é um alimento que se harmoniza com a vida moderna, porque oferece preparado, em qualquer ocasião, um produto nutritivo para o homem. A carne dessecada proporciona melhor aproveitamento industrial das sobras de frigoríficos e satisfação de uma demanda crescente de público. A conservação da carne pelo sal, sol e…

CENTRO ESTUDANTIL TECNOLÓGICO FACULDADES OPET PI – CASA DO BIN CURITIBA 2009 ERIC MARUYAMA TALLES DE FREITAS THIAGO DE MOURA PI – CASA DO BIN Trabalho apresentado às Faculdades Opet como requisito parcial para obtenção do título de graduado em Gastronomia Profª. Anna Lucia Gradela. CURITIBA 2009 ERIC MARUYAMA TALLES DE FREITAS THIAGO DE MOURA PI – CASA DO BIN Trabalho apresentado às Faculdades Opet como requisito parcial…

observação e coleta de dados relacionados ao local. De acordo com o objetivo propôs-se um modelo com um novo layout e melhorias que adequa o frigorífico às normas exigidas melhorando a qualidade do processamento da carne. Palavras-chave: Cadeia produtiva, layout, abate de bovinos. 1. Introdução Segundo Tirado et al (2008, p. 2): No Brasil a pecuária de corte tem posição de destaque na economia, devido ao mercado doméstico e o externo. Classificado como o segundo maior rebanho…

Bazar (Thainara ) Açougue (Gabriel) Gilberto Hortifrúti (Roberta ) Frios (Joao Pedro) Funcionogram a • Funções Mercearia Bazar Açougue • Fornecer alimentos para os clientes. Como: • Limpeza, casa, alimentos e também higiene pessoal • Fornecer mercadorias, Repor, etiquetar, organizar. • Desossar, picar, cortar, triturar carnes, Fornecer carne fresca aos clientes, Limpeza pessoal Frios .Repor mercadorias, Fornecer laticínios e frios de boa qualidade aos clientes. Hortifrúti •…

18h00 min ás 20h00 min. Tendo o cartão de crédito como principal forma de pagamento durante todo o dia. Os nossos clientes esperam ter praticidade, por conta da localização e a variedade de produtos alternativos e com menor preço que oferecemos aos consumidores. 2. Determinação dos objetivos de comunicação. 2.1 Nosso supermercado "Compre mais e Melhor" espera conquistar o publico com a variedade de produtos, atendimento rápido, facilidade de pagamento com cartões de crédito, assim…

2.11 Análise do Swot ou Fofa..................................................................... 3. Plano Financeiro.............................................................................................. 3.1 Fluxo de caixa............................................................................... 3.2 Demonstrativo de Resultados ( DRE).............................................. 3.3 Ponto de…