Enzimas Alimentares

Revisão/estudo diferenças estruturais entre os monossacarídeos galactose, frutose e glicose açúcares e alimentos que contêm galactose e/ou frutose digestão e absorção de hidratos de carbono (enzimas e GLUTs) interconversão de oses metabolismo normal de galactose e frutose OBS: AÇÚCAR REDUTOR É QUALQUER GLICÍDIO QUE POSSUI GRUPAMENTO ALDEÍDO OU CETÔNICO (FRUTOSE, GLICOSE, GALACTOSE) Importância da galactose: forma parte de cerebrosídios, mucopolissacarídeos e lactose.…

abertura destes canais. A primeira, o esfíncter esofágico superior, se abre quando o alimento chega à faringe. Já o esfíncter esofágico inferior, quando este se aproxima da transição entre o esôfago e estomago. São os esfíncteres que impedem o refluxo alimentar, sendo que, quando isso ocorre, a sensação de queimação se dá em consequência dos componentes ácidos do estomago. • ESTOMAGO: É um órgão do tubo digestivo, caracteriza-se por ser um segmento dilatado, situado na cavidade…

VITAMINAS Distribuição das vitaminas LIPOSSOLÚVEIS, quanto a função e fontes alimentares: Vitamina Principais funções Fontes alimentares - importante para a formação da visão; Carnes, ovos, leite (e derivados), legumes, A - atua na função imunológica; frutas, verduras verdes e amarelas. - tem ação antioxidante. - estimula a absorção de Cálcio pelos ossos; Ovos, leite (e derivados) e manteiga. D - atua na função imunológica. Óleos vegetais, vegetais com folhas verdes e E - funciona como…

pelas papilas gustativas (localizadas na língua), é através delas que identificamos quando determinado alimento é doce, salgado, azedo ou amargo. Em seguida o bolo alimentar segue pela faringe que o empurra para o esôfago, este, através de seus movimentos peristálticos, empurra o alimento para o estômago depois o bolo alimentar segue pelo pâncreas, intestino delgado e intestino grosso todo este processo termina no reto onde o quimo será expelido através do ânus. SISTEMA DIGESTÓRIO BOCA,

peso está relacionado à obesidade, a exemplo de muitos atletas, que são “pesados” devido à massa muscular e não adiposa. Obesidade exógena É resultante de fatores externos, principalmente com o desequilíbrio do gasto calórico com a ingestão alimentar e sedentarismo. 2. Obesidade endógena O ganho de peso é resultado de fatores de desequilíbrio hormonal, provenientes de alterações do metabolismo tiroedeano, gonodal, hipotálomo-hipofisário, de tumores e síndromes genéticas.…

chegar a ter mais de 400 AA. Função das proteínas: Deve-se enfatizar sobre a importância das proteínas, que está diretamente relacionada com suas funções no organismo humano, e não com sua quantidade. Todas as enzimas conhecidas, por exemplo, são proteínas; em muitos casos, as enzimas existem em porções bem pequenas. No entanto, estas substâncias catalisam todas as reações metabólicas e capacitam aos organismos à construção de outras moléculas - proteínas, ácidos nucléicos,…

salivares Dentes ÓRGÃOS ANEXOS Língua Pâncreas Fígado e vesícula biliar SISTEMA DIGESTÓRIO • Apresenta aspectos importantes como: • Mobilidade: contrações musculares; • Secreção: sucos digestivos (água, eletrólitos, sais biliares, enzimas ou muco); • Digestão: carboidratos, proteínas e gorduras (macromoléculas); • Absorção: as substâncias absorvíveis passam para o sangue ou para a linfa. SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO •…

corrente sanguínea. A má absorção pode ocorrer seja por algum distúrbio que interfere na digestão alimentar ou por um distúrbio que interfere diretamente na absorção de nutrientes. Os distúrbios que impedem a mistura adequada dos alimentos com o ácido gástrico e com as enzimas digestivas podem interferir na digestão. Em alguns distúrbios, o organismo produz quantidades ou tipos inadequados de enzimas, as quais são necessárias para a metabolização dos alimentos. Esses distúrbios incluem a…

nos Equinos Órgãos Constituintes Função Boca: Lábios; Bochechas; Gengivas; Palato duro (céu da boca); Assoalho da boca; Língua; Dentes; Glândulas salivares (parótida, sublingual e mandibular). A boca é a primeira parte do canal alimentar. No cavalo é uma longa cavidade cilíndrica que, quando fechada, está quase totalmente preenchida pelas estruturas nela contidas. Na boca, um sistema mecânico (dentes) e bioquímico (saliva) fazem lentamente a pré-digestão da celulose…

Metazoa ou Animal – Cnidários = pólipos formadores de corais 2. A luz, a profundidade de até 60 metros, a água límpida e transparente e a temperatura. A luz é importante para manter a fotossíntese, a temperatura garante o bom funcionamento das enzimas e a sobrevivência dos corais. Julgo ambos importantes. 3. O nome científico do caracol, corresponde à espécie e deve ser escrito com a inicial do gênero em maiúscula e a inicial da espécie em minúscula: Helix aspersa Muller. Observe que…