Barra Cereal

fruta. 3. OBJETIVOS 2.1. Objetivo Geral Este trabalho terá como objetivo principal a caracterização, biométrica, físico-química e centesimal da Farinha de Alfarroba(Ceratonia Siliqua L.),elaborar e avaliar sensorialmente e comercialmente a barra de cereal à base de farinha de Alfarroba. 2.2. Objetivos Específicos Avaliar as características físicas (dianteiro transversal, longitudinal, massa, cor instrumental e força de cisalhamento). Avaliar as características químicas,…

controle de qualidade. Em 1995, começou a produzir flocos de cereais como matéria-prima para barras, cereais matinais e outros ítens que são fornecidos para as principais empresas de alimentos do país. Em 1998, iniciou sua atuação no segmento de Barra de Cereais com a marca TRIO, sendo pioneira no lançamento de barras com chocolate e a primeira a introduzir a linha de Sobremesas. Atualmente, é líder no mercado nacional de Barras de Cereais, disponibilizando toda sua variada linha de…

utilizando formadores de opinião e assim ganhar um nicho de mercado. Sua preocupação também é manter o conceito de exclusividade, para conseguir a sensação de ser inédito no mercado com seus sabores e opções, exemplo do nosso trabalho é o Pilicis barra de cereal de cranberry, único no mercado com a quantidade exigida por ginecologistas e nutricionista, para a prevenção da infecção urinaria. 1.2 Mercado Dentro dessa onda de produtos saudáveis destacamos os alimentos funcionais,…

capital 100% nacional, atualmente é composta por diferentes unidades de serviços: - Mercado Consumidor – Detém as marcas Nutry (barras de cereais, barras recheadas, barra de frutas, cereais matinais e cookies), Nutrinho (refresco em pó, barras de cereais infantis), Nutribom (mingaus infantis, flocos de cereais e farinhas de cereais) e Nutrilon (farinhas e flocos de cereais). - Mercado Institucional – responsável pela merenda escolar, fornece alimentos nutricionalmente enriquecidos…

QUAKER OATS Dificilmente alguém nunca viu um simpático senhor de cabelos brancos e chapéu estampado nas embalagens de cereais, aveias, barrinhas de granola, chocolate em pó e muitos outros produtos que fizeram e continuam fazendo parte do universo matinal em milhões de casas pelo mundo afora. Afinal, a marca QUAKER OATS sempre esteve presente na primeira e mais importante refeição do dia para milhões de pessoas em todos os continentes. A história A história da tradicional empresa…

Trabalho de Trade Marketing – MBA em Marketing Estratégico, pela Faculdade da Serra Gaúcha. Professor::Alexsander Canaparro. CAXIAS DO SUL 2013 Perguntas: 1 – No lançamento da primeira barra de cereais brasileira, inicialmente batizada de Chonk, qual foi o “ erro estratégico” cometido pela empresa nutrimental? Se você fosse o gerente de Trade Marketing desta empresa, qual estratégia você adotaria,? Justifique. O produto foi…

de forma ou Barra de cereal [2 fatias / 1 barra] 5-Almoço (12:30h) -Verdura crua (alface, tomate, pepino, palmito) [Á vontade] -Legumes [6 colheres de sopa] -2 Peitos ou 2 coxas ou 2 sobrecoxa (frango) [2 porções] -Feijão/Arroz/Purê de batatas ou macarrão [1 concha média /2 col. sopa/2 col. sopa] -Azeite (na salada) [½ colher de sopa] -Suco de fruta (preferir as com vitamina C ) [1 copo] 6-Lanche (15:00h) -Pão/biscoito ou bolacha/barra de cereais [2 fatias/2 ou 4 un./1…

lipídicas. A fase de clorofórmio com a gordura é isolada e, quantificada por pesagem. 2. OBJETIVO GERAL * Extração da fração lipídica de uma amostra de alimento 2.1 OBJETIVO ESPECIFICO * Extrair a fração lipídica de uma amostra de barra de cereais 3. METODOLOGIA No dia 30 de Outubro de 2012, no Laboratório de Bromatologia, da Universidade Potiguar, no Campus Salgado Filho, em uma Terça-feira, foi realizada uma Aula Prática para Determinação de Lipídeos. A turma…

100g de abacaxi picado 50 de cereal tipo Musle com 150ml de leite desnatado ou 1 refeição líquida(contendo 45 de proteína e 22 de carboidrato) 50 gramas de aveia ou 50g mix proteíco 100g de aveia Misturar aveia com pó proteico e adicionar 100ml de água fervendo, banana fatiada, canela ou passas se desejar. Refeição 2(Meio do Periodo da manhã) Escolher uma das opções da refeição 1 40g mix proteíco 1 fruta(maça,mamão papaia, pêra) ou uma barra de cereais Refeição 3 200g de…

perfeita. 5 – Cereal matinal Os cereais matinais “fortificados” com vitaminas e minerais são fortalecidos por um motivo. Sem esses adicionais, eles não são nada – dá pra os chamar de vitaminas crocantes, e nem são tão vitamínicos assim, pois as vitaminas são adicionadas artificialmente. 6 – Barras de cereal Talvez a maior surpresa da lista – o marketing sobre as barras de cereal é enorme: são opções super saudáveis e nutritivas, só que não exatamente. A maioria das barras de cereal…