Alimentos Light E Diet

INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE - CAMPUS CONCÓRDIA Comparativo Coca – Cola Company e Pepsico DISCIPLINA: Economia CURSO: Engenharia de Alimentos PROFESSOR: Adriana Maria Correa Riedi CONCÓRDIA – SC Abril de 2014. SUMÁRIO INTRODUÇÃO.............................................................................................................. 3 2. DESENVOLVIMENTO .............................................................................................. 4 2.1…

São Paulo, 11 de agosto de 2010 As Tendências da Alimentação Fora do Lar Enzo Donna DEFINIÇÃO DE FOOD SERVICE • O mercado que envolve toda a cadeia de produção e distribuição de alimentos, insumos, equipamentos e serviços, orientado a atender os estabelecimentos que preparam e fornecem refeições efetuadas principalmente fora do lar. • Considera‐se Food Service também a refeição adquirida pronta para ser consumida no lar, comprada em um estabelecimento como…

seja equivalente a versão regular com açúcar. Os edulcorantes são substâncias naturais ou artificiais, diferentes dos açúcares, que conferem sabor doce aos alimentos. Dentre os aditivos edulcorantes mais conhecidos estão o aspartame, a sacarina e o ciclamato, comumente utilizados em adoçantes artificiais ou em refrigerantes light ou diet. Uma série de novos edulcorantes que constituem uma alternativa ao açúcar. Palavras-chave: Edulcorantes. Substituir açúcar. Diabetes. 1…

1 INTRODUÇÃO A maioria das pessoas preocupa-se apenas com a aparência, sabor e praticidade dos alimentos, esquecendo os componentes presentes na preparação e as conseqüências que o excesso de um nutriente pode causar. Entre os mais variados abusos, o carboidrato pode ser destacado, pois é um dos nutrientes presentes em maior quantidade em produtos industrializados, em seguida, destacam-se os aromatizantes, conservantes, sódio, gorduras e outros componentes, que afeta a saúde de…

importante saber as quantidades de nutrientes de cada alimento para, assim, fazer uma alimentação balanceada. E isso inclui saber a quantidade de calorias de cada um. Caloria é uma unidade de medida de energia. Ela demonstra a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 litro de água em 1 grau celsius – no rótulo de um alimento, o termo aparece em sua forma abreviada, “kcal”. No caso do corpo humano, as calorias de um alimento são a principal fonte de energia para o…

....................................15 Fracionamento do Plano Alimentar........................................................ .15 Adoçantes ..............................................................................................16 Alimentos Diet e Light .............................................................................16 Álcool.....................................................................................................16 Primeira consulta...............................

integral light - 1 Polenguinho de fibras light - 1 fatia de blanquet de peru Almoço: - Salada verde à vontade - 2 col. (sopa) de cenoura ralada - 2 col. (sopa) de arroz integral - 1 filé de frango grelhado (120 g) Lanche da tarde: - 1 laranja-lima Merenda: - 1 pote de iogurte light - 2 col. (sopa) de granola light Jantar: - Salada verde à vontade - 2 col. (sopa) de brócolis no vapor - 1 fatia de pão integral light - 1 lata de atum light com 1 col. (sopa) de maionese light Ceia:

chamada substância composta. Fonte: http://www.infoescola.com/quimica/substancia-quimica/ 2. Quais alimentos possuem substâncias químicas? Todos os alimentos possuem substancias químicas. 3. O que são alimentos naturais? Cite uma vantagem e uma desvantagem desse alimento. Chama-se de alimento natural aquele alimento que pode ser obtido diretamente na natureza, diferentemente do alimento processado ou sintético, que é produzido ou processado pelo homem. Exemplos: frutas…

Glicídios, lipídios, proteínas, vitaminas e outras substâncias encontradas nos alimentos e necessárias ao bom funcionamento do nosso organismo são chamados nutrientes. Os alimentos ricos em glicídios são chamados energéticos e, com exceção do mel, são de origem vegetal: cereais arroz, trigo, etc. raízes e tubérculos batata, aipim, etc. leguminosos feijão, ervilha, etc. frutas banana, maça, etc. e uma diversidade de alimentos preparados por esses vegetais ou como o açúcar comum…

2 Portuguesa6 Cronologia7 Diet, Light ou Zero?8 Referências9 Ver também10 Ligações externasProdução[editar | editar código-fonte] O Brasil é um dos maiores consumidores de refrigerantes do mundo, ao lado dos Estados Unidos, China, Europa e México.2Ingredientes[editar | editar código-fonte] Os ingredientes que compõem a formulação do refrigerante são: água, concentrados, acidulante, antioxidante, conservante, edulcorante (nas versões de baixas calorias, ou seja light e diet) e dióxido…