Alimento Trangenicos

aumento (OMS, 2003). Assim sendo, programas de educação nutricional são necessários para enfrentar o atual quadro de morbi-mortalidade da população, que tende a agravar-se pela tendência vem sendo observada nos padrões de consumo de alimentos, e por isso, a educação nutricional deve estar presente em todos os níveis de atenção à saúde. (BOOG, 1997). O ambiente escolar vem sendo fortemente recomendada por órgãos internacionais para atividades de promoção a saúde, o que,…

defensivos agrícolas e fertilizantes, e a disposição de resíduos industriais, urbanos, tóxicos e radioativos. O solo é parte integrante dos ecossistemas, pela sua participação nos ciclos biogeoquímicos. A fim de atender à crescente necessidade de alimentos, acarretados pelo crescimento crescimento populacional, a produção e o uso de adubos sintéticos que normalmente contem impurezas e podem contaminar o solo, vem aumentando drasticamente. Com o homem e sua atividade industrial,…

dados foram obtidos por meio de uma questão aberta aplicada a alunos do Ensino Médio, em uma escola pública do município de Vitória de Santo Antão (Pernambuco, Brasil). A questão indagava sobre a suposta decisão de escolher entre consumir ou não alimentos transgênicos na merenda escolar. O instrumento de análise qualitativa utilizado foi o Discurso do Sujeito Coletivo (DSC). Os resultados demonstraram que os alunos não conseguiram justificar suas respostas utilizando informações…

Alimentarius é um fórum internacional de normatização do comércio de alimentos estabelecido pela Organização das Nações Unidas (ONU), por ato da Organização para a Agricultura e Alimentação (FAO) e Organização Mundial de Saúde (OMS). Criado em 1963, o fórum tem a finalidade de proteger a saúde dos consumidores e assegurar práticas equitativas no comércio regional e internacional de alimentos. As normas Codex abrangem os principais alimentos, sejam estes processados, semiprocessados ou…

formada por três pequenas palavras de origem grega: * bio significa vida * tecnos representa o uso prático da ciência * logos significa conhecimento Aplicações da Biotecnologia: Outras Áreas A biotecnologia não trabalha apenas com alimentos e indústria farmacêutica, há também pesquisas em outros campos. Um exemplo é a indústria de tecidos, onde já existem pesquisas para criar um tipo de algodão que já seja colorido naturalmente. Isso aumentaria a resistência das fibras e…

que, desse modo, esses alimentos sejam consumidos de forma mais segura. A biossegurança é definida, segundo a Food and Agriculture Organization (FAO)2, como “o uso sadio e sustentável em termos de meio ambiente de produtos biotecnológicos e suas aplicações para a saúde humana, biodiversidade e sustentabilidade am- biental, como suporte no aumento da segurança alimentar global”. Além disso, é fundamental que informações sobre esse tipo de produto, consumido em forma de alimento, cheguem…

LATO-SENSU EM VIGILÂNCIA SANITÁRIA ALIMENTOS TRANSGÊNICOS Disciplina de Vigilância Sanitária em Alimentos Professora: Fernanda Lima Cunha ANGÉLICA MASCARENHAS CARMELITA NAZARIO ELAINE FERNANDES BARROS KARLA CAMERINI LIS DOS REIS LOPES LÚCIA DA CONCEIÇÃO G. DE OLIVEIRA WILSON MONTEIRO C. JUNIOR Niterói 2010 I – RESUMO Existem vários fatores que evidenciam a produção de alimentos transgênicos, sendo o principal deles o aumento na produção de alimentos devido ao…

intoxicação, ou seja, a morte do vegetal. Concluiu-se que espécie V. sativa mostrou potencial para ser usada com espécie fitorremediadora. Palavras chave: Oryza sativa, inibidores de ALS, fitorremediação. ABSTRACT - INTRODUÇÃO O arroz é um dos alimentos mais utilizados para a alimentação humana, é o terceiro cereal mais cultivado no mundo, ocupando área de aproximadamente 162 milhões de hectares, com uma produção de cerca de 700,7 milhões de toneladas de grãos em casca, o que…

realização da geração anterior Relação de complementação 1º Geração  2º Geração  3º Geração Há doutrinadores que menciona uma quarta geração de direitos fundamentais, como, Direito ao combate à pirataria, direito á uma biodiversidade, alimentos trangênicos, e outros ainda colocam até uma quinta dimensão, convenho citar somente as três aqui mencionadas conforme melhor doutrina (Gilmar Mendes, Paulo Branco) “Ninguém é tão grande que não possa aprender, nem tão pequeno que não…

existência da lei, apesar de estar longe do ideal. Também podemos citar o Biodireito, que é consequência das transformações tecnológicas da medicina, da biologia e da agroindústria, e que está gerando uma grande polêmica, principalmente no tocante aos alimentos geneticamente modificados. Um outro exemplo é o Código de Defesa do Consumidor, que mudou as relações de consumo, gerando no consumidor uma maior conscientização acerca dos seus direitos e, conseqüentemente, por parte dos…