Alimentação Antroposofia

busca por uma metodologia nos levou a pensar qual a concepção de homem e mundo que a Oficina Céu Azul pretende possibilitar com seu trabalho. A partir de tais reflexões, encontrou na Antroposofia, por meio principalmente de sua Pedagogia Waldorf a inspiração necessária para o estabelecimento desta. A palavra Antroposofia originária do grego e significa "conhecimento do ser humano", introduzida no início do século XX pelo austríaco Rudolf Steiner, pode ser caracterizada como um método de…

dos grandes triunfos do sistema ayurvédico de saúde é que tudo é individualizável e deve respeitar a constituição de cada um. A comida que é saudável para a pessoa de Pitta pode ser pesada para seus amigos de Vata. Para a medicina ayurvédica, a alimentação e a nutrição ideal, representada pelo termo dieta, é aquela em que os seis sabores (doce, salgado, ácido, amargo, adstringente e picante) estão em harmonia, de acordo com as condições do organismo a que se destinam. Em termos gerais,…

esclerose múltipla e câncer. Num estudo com outro tipo de milho geneticamente modificado da Monsanto, os ratos sofreram reações diferentes, que são encontradas em doenças como asma, intoxicações hepáticas e renais. Em uma fazenda, foi permitido a alimentação de plantas de algodão-Bt (algodão transgênico) em ovelhas, cabras e búfalos. Apos um único dia, todos morreram. Criadores de porcos e vacas também têm enfrentado problemas depois da introdução da ração transgênica: muitos porcos…

profissionais, pesquisadores e produtores, fazendo surgir uma infinidade de definições sobre o tema. De um modo geral, ao analisar as inúmeras definições de Agricultura Sustentável, as elaboradas pela FAO (Organização das Nações Unidas para a Agricultura e Alimentação) e NCR (National Research Council) se complementam e, apesar de ainda não haver um consenso, dado a complexidade do assunto, são as mais aceitas internacionalmente: “A agricultura sustentável não constitui algum conjunto de…

básicas para a alimentação por culturas de melhor valor comercial no exterior e o aumento no valor do custeio agrícola (máquinas e insumos químicos) dificultando o acesso da maioria dos agricultores descapitalizados. Social e culturalmente ocorreu uma revolução, primeiramente com a perda dos postos de trabalho no campo e, depois, o crescente êxodo em direção ao meio urbano, que com o passar do tempo acirrou os conflitos sociais pela dificuldade de habitação, trabalho, alimentação, saúde…

agricultores por agrotóxicos passaram a ser decorrências quase inerentes à produção agrícola. PRINCIPAIS CORRENTES DE PENSAMENTO Movimento ou Corrente Agricultura Biodinâmica Princípios Básicos É definida como "ciência espiritual", ligada à antroposofia, onde a propriedade deve ser entendida como organismo. Preconizam-se práticas que permitam a interação entre animais e vegetais; respeito ao calendário astrológico biodinâmico; utilização de preparados biodinâmicos, que visam…

propriedade ou da região não são adequados por não possuírem a bioquímica, a energia ou a vibração adequada à cultura. Existe a preocupação com o paisagismo, com a arquitetura e com a captação cósmica. A agricultura biodinâmica está baseado na Antroposofia, que prega a importância de conhecer a influência dos astros sobre todas as coisas que acontecem na superfície da terra. Agricultura Natural: Com origem no Japão, a principal divulgadora desta corrente de trabalho ecológico é a Mokiti…

manutenção de uma vida faz com que as termas e SPA sejam destinos de férias. Nestes locais trata-se o corpo e a mente procurando um equilíbrio emocional e físico. Os programas de desintoxicação e de anti-stress são úteis e eficazes. A conjugação de uma alimentação saudável, exercício físico em local despoluído, a balneoterapia relaxante, a eventual ingestão de água termal e a ausência de horários rígidos acaba por levar a bons resultados. É de salientar que não existe…

preparar e oferecer alimentos naturais, selecionados de acordo com orientações antroposóficas a respeito da alimentação das crianças. Produtos como frutas, legumes, cereais integrais, mel (evita-se o uso do açúcar branco) entre outros fazem parte do cardápio, que também tem um ritmo que se repete a cada semana. Neste aspecto o educador deveria refletir e, se preciso for, rever sua própria alimentação, pois a criança assimila mais e melhor aquilo que sente ser verdadeiro na vida da…

Cristo. A Antroposofia mostra que o Cristo veio do sol, Cristo-Sol, para encarnar em nosso planeta, há mais de 2000 anos. Este processo da vinda de Cristo para a Terra, para a humanidade, a acompanha desde os seus primórdios, ao longo de todas as épocas e culturas pré-cristãs. Na Antiguidade, também o Cristo se sacrificou para que os seres humanos pudessem conquistar valores culturais que um dia, finalmente, os tornassem ‘Homens’. Todos os frutos da Terra, que usamos em nossa…