Alimentacao Hotelaria

Empresa: Sociedade de Hotelaria Atlantic Palace Ltda Endereço: Avenida dos Holandeses, n° 388, Calhau. Telefone: (98) 3001-4012 Ramo da atividade: Hotelaria PROJETO MULTIDISCIPLINAR DE AUTOAPRENDIZAGEM I CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM RECURSOS HUMANO São Luis – MA 2013 Lucivânia Lima de Carvalho RA: 350897 Tutor (a) Presencial: Profª Ruth Nelma Tutor (a) EAD: Profª Projeto Multidisciplinar de Autoaprendizagem l

de 59% em 2002, para 57% em 2009. Neste período, a participação da ocupação do turismo na economia passou de 2,0% para 2,3%. Em 2008, segundo o IPEA, os empregos em turismo estavam divididos na seguinte forma: 40% em transportes; 33% em alimentação; 13% em alojamentos; 5% como auxiliares de transporte; 5% em Empresas de Turismo e; 4% em outros. Segundo a 7ª Pesquisa Anual de Conjuntura Econômica do Turismo (Pacet), as 80 maiores Empresas de Turismo no país faturaram em 2010 R$ 42,8

plpla sumÁrio sumÁrio 3 1 Introdução 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 Análise de Mercado 5 4 Plano de Marketing 8 5 Hotelaria e Arquitetura Hospitalar 13 CONCLUSÃO 15 REFERENCIAS 16 1 Introdução O plano de negócios é uma forma de orientar as ideias de um empreendedor no momento em que este decide por um novo negócio, auxiliando na verificação da…

e palavra Hospitalidade e Dádiva A hospitalidade faz parte de um ritual e uma convivialidade entre as pessoas. Segundo Luiz Octávio Camargo, o dar – receber – retribuir pode permitir dentro da gastronomia, bem como de outras atividades como hotelaria, eventos e lazer, um entendimento de fenômenos correlatos, como a associação, a recepção, a liderança, a solidariedade humana que vem acontecendo no mundo globalizado, em relação aos mais diversos assuntos e as mais variadas reações,…

adequado ambiente físico que contribua na recuperação do enfermo, aliviando o seu desconforto físico ou o seu distúrbio mental, atendendo as necessidades básicas, práticas e expressivas do cliente interno e externo, como um refeitório higienizado com alimentação de qualidade até as instalações sanitárias que devem ter condições de acesso para clientes em cadeira de rodas, no caso de locomoção do enfermo em maca deve haver espaço suficiente para tal circulação e não permitir que o cliente…

atendimento pós -alta e hotelaria. b) atendimento às necessidades dos clientes , conforto e bem -estar e atendimento médico. c) respeito aos valores, preferências e necessidades de pacientes , coordenação e integração do cuidado, informação, comunicação e educação, conforto físico, envolvimento dos familiares e amigos, transição e continuidade. d) recepção, atendimento geral, atendimento de enfermagem , atendimento médico, alimentação, higiene e acomodações. e) recepção, hotelaria,…

CENTRO UNIVERSITÁRIO SENAC CURSO DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA ELIANA, JONATHAN, NATÁLIA & THALITA MEIOS DE HOSPEDAGEM: RESORTS E SPAS SÃO PAULO/SP 2011 RESORTS 1. Meio de hospedagem normalmente localizado fora dos centros urbanos, com áreas não edificadas amplas e com aspectos arquitetônicos e construtivos, instalações, equipamentos e serviços especificamente destinados à recreação e ao entretenimento, que o tornam prioritariamente um destino para o turista em viagem de…

não com o serviço de alimentação 2. Pensão As atividades das pensões (alojamento), dormitórios, campings (acampamentos), albergues (exceto assistenciais). O aluguel de imóveis residenciais por curta temporada Os alojamentos coletivos não-turísticos tipo casa de estudante, pensionato e similares 3. Restaurante As atividades de vender e servir comida preparada, com ou sem bebidas alcoólicas ao público em geral, com serviço completo 4. Lanchonete O serviço de alimentação para consumo no local

turista possui um poder aquisitivo melhor que a do de turista de lazer e normalmente retorna mais vezes durante o ano e com maior tempo de permanência. A relevância desse estudo é apresentar a contribuição do complexo industrial do Pecém para a hotelaria no industrial Cumbuco – Ce. O município de Caucaia destaca se como polo do turismo de sol e praia e de esportes destaca-se náuticos, no entanto suas potencialidades naturais, culturais e históricas, o habilita a atender outros…

comercial - Classificado de acordo com conforto, luxo e serviços - Oferecem serviço de alimentação - Principal produto: APARTAMENTOS Fonte: www.hoteis.marriott.com.br/renaissance-sao-paulo/ Aline R. Morelli 07 HOTEL ECONÔMICO - Acomodações simples mas confortáveis - Quadro operacional reduzido - Auto-serviço: ferro de passar roupa, máquina de refrigerantes - Serviço parcial de alimentação - Baixo custo Fonte: www.accorhotels.com Aline R. Morelli 08 HOTEL…