Supermercado

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INTRODUÇÃO

O presente trabalho é um estudo realizado no Supermercado Marapoama, Nosso objetivo aqui é apresentar um planejamento que poderá ajudar a direcionar as ações da empresa. Nossa pesquisa foi baseada em entrevista com a proprietária, Elidianete Andrela Meneguesso, uma empresária que viu na necessidade da população uma oportunidade de negócio, já que sua empresa foi o primeirosupermercado da cidade e hoje é o maior.
Descrevemos neste trabalho missão e valores da empresa, detectamos as necessidades e procuramos descrever algumas alternativas de ações para que a empresa possa atingir seus objetivos e resultados .

DESENVOLVIMENTO

O Supermercado Marapuama está localizado em Marapoama, cidade do interior paulista, com uma população estimada de 2700 habitantes. OSupermercado Marapoama iniciou sua atividades em 15 de dezembro de 1990, antes mesmo da emancipação política da cidade que só ocorreu em 30 de dezembro de 1991. No início a empresa era uma sociedade que rompeu-se em 2002, independente mudou-se para um prédio maior, para maior conforto dos clientes, também montou uma padaria e açougue e sua última inovação foi um correspondente bancário do Bradesco, onde osclientes podem pagar boletos e fazer saques, tudo isso facilitou a vida de seus clientes e trouxe maior movimento ao supermercado.

1º DESAFIO:

As organizações empresarias de um modo geral são constituídas de elementos formais e de elementos informais. Entre os elementos formais podemos destacar a Missão os valores e as necessidades das Organizações/Empresas. A partir dessa informações,identifique e descreva quais são os aspectos formais que integram a organização/empresa pesquisada/analisada entrevistando os gestores ou proprietários da referida organização/empresa.
Em seguida, explique como a empresa funciona do ponto de vista de sua forma e operacionalização, considerando para isso as seguintes questões: quais são os recursos de entrada que um supermercado normalmente utilizapara realizar suas atividades comerciais? Que tipos de processos, tarefas e atividades estão presentes na atividade da organização/empresa? Quais são os objetivos que a empresa busca atingir e quais são os resultados esperados?

R : Aspectos formais que integram a empresa:
Missão , Valores e visão
Missão : fornecer produtos e serviços no segmento supermercadista, com um bom nível de qualidade,variedade, preços competitivos e excelência no atendimento.
Valores: respeito às pessoas, honestidade , ética, amizade e envolvimento com a comunidade local.
Visão: atender aos interesses de todos os públicos com os quais interagimos através de práticas de Responsabilidade Social na visão de uma empresa feita por pessoas.
Necessidade da empresa:
Alcançar uma média de caixa e capital de giropara garantir compra e venda com prazos compatíveis.
Treinar e qualificar o pessoal desde a comercialização de bens de consumo até prestação de serviços, com o qual nossos clientes se identifiquem e nosso colaboradores se sintam respeitados e valorizados .
Investir na área de padaria, para fornecer pão quente a toda hora, bem com na aquisiçao de novas câmaras frias que garantam a qualidade deprodutos perecíveis.
Percebe-se que um total de 80% de vendas é a prazo e 20% é a vista, quando o ideal seria o contrário.


Recursos para início da atividade ou entrada do Supremercado:
Para montar um supermercado é necessário se fazer um plano de negocios: Entender do negócio ou contratar quem saiba do assunto, buscar informaçoes relacionadas, reunir fornecedores de produtos, possuir espaçofísico suficiente para o que pretende comercializar, todo imobilizado tais como prateleiras, gôndolas, caixas, freezers, geladeiras, balcões,computadores, e impressoras, sistema informatizado, para controle de compras e venda, controle de estoque dos produtos, controle financeiro de contas a receber e a pagar.

Tipos de processos , tarefas e atividades do Supermercado:

Atendimento cliente...
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