Sobre o bar

7360 palavras 30 páginas
Bar

Expediente
Presidente do Conselho Deliberativo
Roberto Simões
Diretor-Presidente
Luiz Eduardo Pereira Barreto Filho
Diretor Técnico
Carlos Alberto dos Santos
Diretor de Administração e Finanças
José Claudio Silva dos Santos
Gerente da Unidade de Capacitação Empresarial
Mirela Malvestiti
Coordenação
Nídia Santana Caldas
Equipe Técnica
Carolina Salles de Oliveira
Autor
Lauri Tadeu Corrêa Martins
Projeto Gráfico
Staff Art Marketing e Comunicação Ltda. http://www.staffart.com.br Apresentação do Negócio
O Bar é um negócio que oferece um ambiente agradável onde os amigos se encontram, conversam, tomam bebidas geladas ou quentes, acompanhadas de petiscos.
O Bar atua como ambiente social transformando assim em um pólo de encontros, um local ideal para "happy-hour".
Cada vez mais atrativos são oferecidos pelo bar: a beleza do ambiente e da decoração, o som, o prazer de ter pessoas agradáveis com quem conversar a possibilidade de descontração, música, leitura, jogos, etc.
O negócio de bares e restaurantes é o que oferece o maior número de empregos, juntamente com a construção civil.
No Brasil são responsáveis diretos por 1,5 milhões de pequenos empresários e a geração de no mínimo 4,5 milhões de empregos.
O segmento é muito importante para a atração de turistas. Nos grandes centros urbanos é a principal opção de lazer da população. Vida noturna e gastronomia são respectivamente a primeira e a segunda atração turística numa cidade como São
Paulo, conforme demonstra pesquisa realizada pelo jornal
Folha de São Paulo.
O serviço prestado por um bar deverá ser concebido com visão profissional, desde o seu projeto embrionário, o que irá requerer uma avaliação objetiva sobre a forma de atuação, bem como as expectativas comerciais que esse tipo de empreendimento requer. Sendo assim será necessário que seja montado um plano de negócio. E para elaboração

Idéias de Negócios - bar

3

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