Saliva

Aula Saliva (secreção/ funções/ composição)

Na cavidade oral encontram-se as 6 glândulas muito importantes envolvidas na salivação, sendo elas: 2 parótidas, 2 submandibulares e 2 sublinguais, existem também as glândulas bucais.

As Glândulas salivares liberam 2 tipos de saliva:

← 1. secreção serosa, que contém a alfa amilase salivar (enzima que participa na digestão do amido); e

← 2. secreção mucosa que secreta muco que está envolvido com a lubrificação e proteção da cavidade bucal principalmente. Cada glândula libera um tipo de secreção.

← As parótidas secretam a parte serosa, as submandibulares liberam tanto um tipo como o outro, as glândulas sublinguais e as bucais liberam apenas o muco.

A Saliva: Fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas glândulas salivares diretamente na cavidade bucal. Seu maior componente é a água – 99% - sendo que o restante é formado por componentes orgânicos e minerais.

← Contém imunoglobulina secretora A(IgA) lactoferrina , lizosima Tem ação Antibacteriana , pois possui uma enzima (LISOZIMA) que destrói a parede celular das bactérias

← Possuem atividade antimicrobiana servem para limitar o crescimento bacteriano.

← Possui propriedades anti fúngicas

← Dilui os produtos ácidos que as bactérias produzem e neutraliza.

← Auxilia na Digestão dos alimentos fazendo a quebra de moléculas de amido através da enzima AMILASE

← Lubrifica a cavidade oral

← Participa da Elaboração da Película Adquirida do esmalte dental

← Regula a temperatura do corpo ( equilíbrio hídrico)

← Ação de Remineralização dos dente ( A saliva é cheia de íons cálcio e fosfato. A alta concentração dos referidos íons garante trocas iônicas direcionadas à superfície dos dentes. Essa troca começa tão logo o dente erupcione e repõe no dente o cálcio perdido. )

Tamponamento (neutralização dos ácidos )A saliva comporta-se como um sistema tampão que protege a cavidade oral