Qualidade

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|FACULDADE ANCHIETA |
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ESTUDO DE CASO - FAZENDA SÃO PEDRO

Turma 3ºAn

São Bernardo do Campo – 2011

Sumário

1. INTRODUÇÃO 1
2. HISTÓRIA DO SUCO DE LARANJA 2
3. ESTRATÉGIA PROPOSTA PELOS FILHOS 5
4. ESTRATÉGIA DEFENDIDA PELO GRUPO 6
5. CULTIVO DAS LARANJAS 9
6. COLHEITA DAS LARANJAS 9
7. CONCLUSÃO 10
8. REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA 11

INTRODUÇÃO

A fazenda São Pedro, localizada na região de Ribeirão Preto, é uma empresa que tem como produto principal a fabricação de suco de laranja.
Seu produto é altamente reconhecido na região, contudo com o aumento da demanda existe a necessidade de expandir sua produção.

Por se tratar de uma empresa familiar, os diretores encontram – se diante de um grande problema: expandir – se para outros estados ou permanecer em Ribeirão Preto.

Essa é uma difícil decisão a ser tomado principalmente se optarem por expandir – se, pois a estrutura da gestão deverá ser modificada com a contratação de novos profissionais para tais cargos e o alto capital a ser investido pode estar comprometido.

HISTÓRIA DO SUCO DE LARANJA

A laranja, consumida ao natural ou em forma de suco, é a fruta mais desejada do planeta. Um negócio que faz rolar no mundo todo algo como um bilhão de dólares por mês. Na forma de sucos puros, os citros (laranja, tangerina e “grape-fruit”) estão em primeiro lugar de consumo nos Estados Unidos. Essa posição da laranja é antiga e sólida, com crescimento estimulado pela tendência de valorização permanente do