PROJETO DE UM RESTAURANTE

857 palavras 4 páginas
Fundação de Ensino Superior de Olinda - FUNESO União da Escolas Superiores da Funeso - UNESF

OLINDA
2014

Fundação de Ensino Superior de Olinda - FUNESO União da Escolas Superiores da Funeso - UNESF

Para Avaliação da Disciplina Gestão de Qualidade, do curso de Administração Geral, Turno Noite,VII Período. Ministrado pela Professora Sandra Firmino

OLINDA
2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ___________________________________________01

JUSTIFICATIVA __________________________________________02

MISÃO __________________________________________________03

VISÃO __________________________________________________03

VALORES _______________________________________________03

OBJETIVOS _____________________________________________04

ESTRATÉGIAS __________________________________________04

ANÁLISE FOFA __________________________________________05

CONCLUSÃO _________________________________________ 07,08

INTRODUÇÃO:

A partir deste planejamento, apresentamos a todos um padrão de restaurante típico da Gastronomia marítima ou seja,” toda a sua culinária voltada para a criação, com produtos frutos dos mares.”

O restaurante terá o seu nome de fantasia “OCEANOS'' será situado numa área nobre da cidade de OLINDA de frente para o oceano ATLÂNTICO.

Será de fácil localização e de fácil acesso aos seus frequentadores ou

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