Plano de mkt

RESTAURANTE ITALIANO

HISTÓRICO DO NEGÓCIO

O restaurante foi inaugurado em maio de 2011, com cinco sócios, fruto de uma amizade de longo anos, onde cada um vem de ramo de atividade diferente.
Em uma de nossas reuniões de descontração, surgiu a idéia de abrirmos um restaurante no bairro do Fonseca, pois percebemos que existe uma grande escassez de refeições saborosas, rápidas e de alta qualidade. Percebemos ainda que este empreendimento tem tudo para dar certo, pois todos adquiriram técnicas e experiências na área que atuam.
Acreditamos que com nossa dedicação e força de trabalho, conseguiremos aprimorar o restaurante em lugar requintado, aconchegante e com uma estrutura de atendimento para todos os tipos de clientes com temperos aprimorados e tradicionais no decorrer de nossa experiência ao longo dos anos.
Em nossa inauguração oferecemos carta de vinhos, variedades de massas, saladas e sobremesas, refeições congeladas e um horário diferenciado para refeições.
Nosso diferencial é um serviço de translado exclusivo para hóspedes de hotéis e executivos empresas. Para nossos clientes teremos um estacionamento próprio com manobrista sem nenhum custo adicional e uma estação de wi-fi para todos os clientes.

1.4 PRINCIPAIS PRODUTOS

Massas
• Rigatoni
• Lasagne
• Gnocchi
• Farfalle
• Penne
• Spaghetti

Saladas
• Caprese
• Salada Mediterrânea
• Salada Italiana

Sobremesas
• Zuccotto
• Zabaione Gelado
• Tiramisu
• Zuppa Inglese Vinho
• Branco
 Cardeto Matile IGT (Italiano)
 Cefiro Reserva (Chileno)
 Finca El Portillo (Argentino)
 Villa Francioni (Brasileiro)
• Rosé
 Solaz de Osborne (Espanhol)
 Cheteau des Aveylans (Francês)
 Taipa Rosado (Brasileiro)
• Tinto
 Angélica Zapata (Argentino)
 Grey Premium (Chileno)
 Pinot Nero Prendo IGT (Italiano)
 Miolo Terroir (Brasileiro)
 Marques de Borba (Português)

1.5 ALIANÇAS E PARCERIAS

 Agência de Turismo e Viagens – o parceiro garante em seu pacote de