Habib's vantagens e desvantagens

Quais são as vantagens competitivas do Habib´s ? O Habib´s é inovador numa serie de conceitos, e estas inovações criaram vantagens em relação ao seu mercado. Conseguiu um saldo positivo em todas as 5 forças de M. Porter e um bom equilíbrio na matriz SWOT de McFarlen. Os seus preços baixos, fizeram a diferença na rede Fast-Food, principalmente se tratando de Brasil onde quase 1/3 da população é pobre. Comprou briga com a poderosa McDonald´s e foi duas vezes premiada como melhor franquia do ano pela ABF (Associação Brasileira de Franquia). Mais recentemente homenageada com dois importantes prêmios pelo voto popular: “Prêmio Alshop Visa 2004” conhecido como o Oscar do Varejo no segmento fast food e “Prêmio Consumidor Moderno de excelência em serviços ao cliente em 2004”.

Usando benchmarketing incorporou vários conceitos da empresa líder do ramo, alguns destes conceito são as cores e a criação de programas sociais como o “Bib´s Dia Genial” no qual toda a renda obtida com a venda das bib’sfihas do dia 16 de outubro é destinada a competentes programas de assistência a criança por todo o país. Outra parceria vitoriosa é com os SESC São Paulo e Rio de Janeiro em programas como o Mesa São Paulo e o Banco Rio de Alimentos na doação de alimentos que beneficiam diretamente milhares de crianças.

Ao longo dos seus 18 anos de história, vem criando sua auto-sustentabilidade com suas sub-empresas Padaria industrial (Arabian Bread), Sorvetes (Ice Lip’s e Portofino), Laticínios (Promilat), Contact Center (VOXLINE), Propaganda e Marketing (PPM), Engenharia e Projetos (Vector 7), Franquia (Franconsult), Consultoria Imobiliária. Evitando desta forma a tercerização.

Arabian Bread Unidade responsável pela panificação e doces, exclusiva para atender o cardápio Habib’s. Os pães sírios e de hambúrguer, as massas de fogazza, pizza e o famoso pastel de Belém são produzidos nessa unidade, além dos doces sírios cuja receita é original. A