Gestao ambiental em industria sucroalcooleiro

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  • Publicado : 28 de maio de 2012
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Gestão ambiental em indústria sucroalcooleiro
Gestão Ambiental é o mecanismo de controle e melhoramento da adequação de uma empresa com as condições limitantes do meio em que ela se encontra. Para que seja bem sucedido, ele precisa de diretrizes, tais como: o comprometimento geral da empresa com a política ambiental, elaboração de um plano de ação (objetivos e metas), integração dos planosambientais no dia-a-dia operacional da organização, monitoramento e auditorias, e por fim, redefinição de objetivos. A implementação de um sistema de Gerenciamento Ambiental visa melhoria contínua das condições no que tange processos e matérias - primas.
Cada vez mais, as organizações percebem que de nada valerão suas estratégias de negócios para ampliar mercados, conquistar clientes e obterresultados favoráveis se não considerarem que tudo depende da boa execução dos processos que compõem sua cadeia produtiva. E que a realização desses processos está diretamente relacionada ao desempenho das pessoas da organização e de correta postura em face das questões ambientais. O desempenho quanto às questões ambientais de uma organização é questão de competividade e de sua própria sobrevivência, alémde ser de importância crescente para todas as partes interessadas, internas e externas (empregados, fornecedores, clientes, comunidade, governo, concorrentes, etc).
O compromisso da alta direção de uma organização é absolutamente indispensável para se conseguir e manter um desempenho ambiental satisfatório e também para promover a melhoria continua de seu Sistema de Gestão Ambiental (SGA). UmSGA propicia ordem e consistência para que uma organização administre suas questões ambientais através da provisão e distribuição de recursos (humanos, financeiros, materiais), atribuição de responsabilidades e avaliação de suas atividades, incluindo, procedimentos, processos, produtos e serviços. A gestão ambiental é parte integrante da administração geral de uma organização. O desenvolvimento deum SGA é um processo contínuo e interativo. A estrutura, responsabilidade, práticas, procedimentos, processos e recursos para implementação de políticas, objetivos e metas ambientais podem ser coordenados com os esforços existentes em todas as áreas da organização (operacionais, administrativas, financeira, qualidade, saúde e segurança, etc.).
O trabalho em questão visa estabelecer um planejamentopara a implantação de um SGA, em conformidade com as normas série NBR ISO 14000, através do levantamento de impactos ambientais gerados no setor industrial de uma indústria sucroalcooleira objetivo principal estabelecer um planejamento para implantação de um SGA no setor sucroalcooleiro, especificamente na área industrial, a partir do processo de transformação da cana-de-açúcar em produtosindustrializados, através do levantamento de impactos ambientais gerados por esta atividade, tendo por finalidade verificar basicamente a conformidade destas atividades com a legislação ambiental e os regulamentos aplicáveis, obedecendo aos princípios do desenvolvimento sustentável e a norma de certificação ambiental NBR ISSO 14001
A gestão ambiental visa aperfeiçoar o processo que acontece nas usinasde cana, principalmente no que tange as questões ambientais. Foram identificados os subprodutos da indústria canavieira, suas aplicações, e os impactos que cada um causa ao meio ambiente, assim como as formas de minimizá-los. Entre as formas de executar processos ecologicamente corretos, foram estudados equipamentos que atenuam os efeitos adversos para a natureza. As indústrias sucroalcooleirasdo Brasil geram, além dos produtos principais, muitos subprodutos e resíduos. Dentre todos os subprodutos, podem ser citados o gás carbônico (CO2), o melaço, a vinhaça, o bagaço, a torta de filtro e as águas de lavagem.
Bagaço
O bagaço apresenta uma utilidade muito importante, que é a geração de energia através de sua queima. Apesar da queima da cana ser uma boa alternativa para a geração de...
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