Desafio Profissional Bauducco

FACULDADE ANHANGUERA
MBA MARKETING E VENDAS

KARINA COSTA

QUEDA DE VENDAS: Estratégia de marketing, plano de ação e comunicação.

SUMARÉ
2013
KARINA COSTA – RA:

QUEDA DE VENDAS: Estratégia de marketing, plano de ação e comunicação.

Desafio Profissional, apresentado à Universidade Anhanguera, como parte da avaliação, do curso de MBA em Marketing e Vendas.

SUMARÉ
2013
SUMÁRIO

1. Introdução

2. Desenvolvimento

2.1 Histórico da empresa

2.1 Análise do ambiente externo

2.2. Análise do ambiente interno

2.3. Análise SWOT

2.4. Objetivos de marketing

2.6. Plano de ação

3. Referências Bibliográficas

1 Introdução

O presente estudo de caso que compõe este desafio profissional se trata de uma problemática da empresa Bauducco, em que será realizada uma análise ambiental da empresa e desenvolvimento de um plano de marketing. Sendo que o objetivo de marketing é relacionado com o problema que a empresa enfrenta com a queda das vendas dos produtos do seu mix, em épocas de produtos sazonais.
Serão desenvolvidas três estratégias e dentro do plano de marketing, um plano de comunicação, pensando no objetivo previamente definido que visa minimizar a queda das vendas dos produtos do mix em épocas de produtos sazonais.

2 Desenvolvimento

2.1 Histórico da empresa

A história da empresa Bauducco começa no Brasil, em 1948, quando Carlos Bauducco chegou ao país, trazendo uma receita e um precioso pedaço da massa viva, que daria origem aos Panettones Bauducco. Uma empresa familiar, pai, mãe e filho cuidando com carinho dos negócios. Dona Margherita ficava na administração e Luigi, ajudava Sr. Carlo nas vendas e produção dos panettones. Com o fim da lei que obrigava estrangeiros a terem sócios brasileiros, a família finalmente pode abrir sua própria doceira no bairro do Brás,