Cafeteria

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UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO – EAD
Disciplina: Desenvolvimento de Projeto

Itamar Francisco Fagundes de Castro

Viabilidade para a implantação de uma cafeteria na cidade de Canoas.

Tutor Presencial – Daniele Rodrigues Fernandes
Tutor Virtual – Ravine Steffen
Professor Regente – Louise Costa Lage

Pólo – Gravataí

Gravataí – RS
2012/3
Sumário

1.INTRODUÇÃO................................................................................03 2.DESCRIÇÃO DA OPORTUNIDADE...............................................05 3.OBJETIVOS....................................................................................06 3.1. Objetivos Gerais..........................................................................06 3.2. Objetivos Específicos..................................................................06 4.JUSTIFICATIVA..............................................................................07 5.SOBRE O NEGÓCIO E SEUS FORNECEDORES........................09 6.LOCALIZAÇÃO E INSTALAÇÃO DA EMPRESA.......................... 11 7.REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS................................................12 ANEXOS............................................................................................13

Introdução

O presente trabalho foi solicitado pela disciplina de Desenvolvimento de projeto, ministrado pela professora Louise Costa Lage e tem por objetivo explicitar o projeto de um empreendimento – neste caso, uma cafeteria. Formar um administrador é muito mais do que colocar um profissional no mercado de trabalho, é despertar um “sexto sentido”, algo que lhes habilita a enxergarem a solução onde os demais só vêem o problema, é ver a oportunidade onde os demais vêem uma adversidade, é perceber o sucesso em situações em que ele passa despercebido para os olhos alheios.

Para muitos