Vitaminas Hidrossoluveis E Lipossoluveis

Vitaminas Índice: O que são as vitaminas? Diapositivo 3 Para que servem? Diapositivo 3 Como foram descobertas? Diapositivo 4 Onde podem ser encontradas? Diapositivo 5 Classificação das vitaminas Diapositivo 6 Vitaminas hidrossolúveis Diapositivo 7 B1, B2, B3, B6, B9, B12 e C Vitaminas Lipossoluveis Diapositivo 21 A, D, E e K Conclusão Diapositivo 29 O que são as Vitaminas? • São substâncias orgânicas ou nutrientes que o nosso…

Como as vitaminas desempenham funções fundamentais, a deficiência e o excesso podem desencadear manifestações distintas. As vitaminas são divididas em dois grandes grupos. Hidrossolúveis: A maioria das vitaminas hidrossolúveis são componentes de sistemas de enzimas essenciais e estão envolvidas em reações do metabolismo enegético. Como exemplo tem-se as vitaminas C, B1, B2, B6, B12, ácido nicotínico, ácido pantotênico, ácido fólico, ácido pantotênico, biotina e outras. Essas…

Vitaminas hidrossolúveis Como o nome já diz, são vitaminas solúveis em água. Sua absorção e excreção são bem rápidas. Vitamina A Fonte: Fígado e rim de animais terrestres e aquáticos, peixes, gema de ovo, creme de leite, queijos, manteiga, leite integral, vegetais folhosos, legumes ou frutos. Funções no organismo: É necessária para o crescimento dos ossos e dos dentes, além de possuir ação protetora na pele e mucosas, e essencial na função da retina e na capacidade funcional dos…

Vitaminas Hidrossolúveis e Lipossolúveis Vitaminas São micronutrientes importantes no processo de metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. No ser humano, a quantidade a ser ingerida pode variar conforme idade, sexo, estado de saúde e atividade física do indivíduo. As doses devem ser aumentadas em gestantes e lactantes, em indivíduos em crescimento ou com saúde debilitada, e mesmo trabalhadores em funções que exijam muito esforço físico. Mas, é um engano pensar que os…

introduçao: As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal..Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o organismo não as sintetiza, necessariamente devem ser obtidas através da alimentação. As vitaminas são classificadas quanto à solubilidade, em vitaminas lipossolúveis e hidrossolúveis. Nove vitaminas (ácido fólico,…

1. INTRODUÇÃO As vitaminas são micronutrientes necessários para o nosso corpo. Elas não são produzidas pelo nosso organismo, e por isso devem estar presentes diariamente em nossa alimentação. É um composto orgânico biologicamente ativo, necessário ao organismo em pequenas quantidades para manter os processos vitais. As vitaminas apresentam um autêntico biocatalizador (catalizam as reações bioquímicas dos seres vivos), que intervém em funções básicas dos seres vivos, como o metabolismo, o

VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS As vitaminas lipossoluveis são solúveis em gorduras. São absorvidas pelo intestino humano através da acção dos sais biliares segregados pelo fígado, e são transportadas pelo sistema linfático para diferentes partes do corpo. O organismo humano tem capacidade para armazenar maior quantidade de vitaminas lipossolúveis, do que hidrossolúveis. As vitaminas lipossoluveis mais importantes para o homem são: A, D, E, K. As vitaminas A e D são armazenadas sobretudo no fígado, e

[pic] | | | Bioquímica VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS E HIDROSSOLÚVEIS Campo Grande 2012 INTRODUÇÃO As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos, quimicamente não relacionados entre si, distribuídos nos reinos vegetal e animal. Embora necessárias em pequeníssimas quantidades na alimentação, as vitaminas são consideradas essenciais, ou seja, já que o organismo não as sintetiza, necessariamente devem ser…

VITAMINA LIPOSSOLÚVEIS E HIDROSSOLÚVEIS VITAMINAS LIPOSSOLÚVEIS VITAMINA A Funções:  É essencial para o bom funcionamento dos olhos.  Participa da defesa do organismo, pois ajuda a manter úmida e saudável as mucosas.  Atuação na reprodução,nos processo imunológicos,no desenvolvimento ósseo e na maturação do tecido epitelial.  É necessária para o crescimento e o desenvolvimento de crianças, e para as mulheres grávidas, para permitir o crescimento do feto; DEFICIÊNCIA DE

Vitaminas O QUE SÃO? As vitaminas são compostos orgânicos fundamentais para a manutenção dos processos metabólicos nos seres vivos. Elas agem como as enzimas, intervindo em funções básicas como o metabolismo, o equilíbrio mineral do organismo e a conservação de certas estruturas e tecidos dos seres vivos. A carência de vitaminas no organismo pode ser observada com a produção de graves doenças, as avitaminoses. Exemplos: raquitismo, nictalopia (cegueira noturna), pelagra (má absorção…