Os sais minerais

(Seminário de Ciências) Escola: Adelino Alcantara Filho. Tema: OS Sais MineraiS Os Sais Minerais Os sais minerais, assim como as vitaminas, são componentes nutricionais não sintetizados pelo organismo, portanto devem ser obtidos através da alimentação. São encontrados nos organismos de amimais e vegetais dissolvidos na forma iônica, na forma de cristais ou associados a moléculas. Realizam diversas funções: estruturais, a exemplo do cálcio, do flúor e do fósforo na constituição dos ossos e dentes; potássio e sódio na regulação de impulsos nervosos; magnésio na contração muscular, atividade enzimática e também na composição da molécula de clorofila nos vegetais; ferro na composição da hemoglobina; cobre na substância melanínica da pele; e cloro no equilíbrio dos líquidos corpóreos. Os sais minerais são agrupados em duas categorias: macrominerais ou macronutrientes e microminerais ou micronutrientes, dependendo da quantidade / concentração requisitada pelo organismo. Macrominerais (em concentração igual ou superior a 100mg por dia) → cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio e enxofre. Microminerais (necessários em pequenas quantidades) → ferro, cobre, cobalto, zinco, manganês, iodo, molibdênio, selênio, flúor e cromo. Naturalmente os alimentos contêm sais minerais em pequenas concentrações favoráveis à ingestão balanceada. Contudo o processamento industrial dos gêneros alimentícios acaba extraindo essas e outras substâncias, empobrecendo…

Sais minerais SAIS MINERAIS Cálcio Cobre Cromo Ferro Flúor Fósforo Iodo Magnésio Manganês Molibidênio Potássio Selênio Sódio e cloro Zinco Sais minerais: referências bibliográficas 29/10/08 | Atualizado em 11/01/10 Sais minerais são elementos de fundamental importância para nossa saúde. Conceito: Sais minerais são elementos tem sua origem no solo e não podem ser produzidos por organismos vivos. As plantas obtêm sais minerais por meio de suas raízes diretamente do solo,…

1. E.E. POETISA CORA CORALINA LIGAS METÁLICAS E SAIS MINERAIS RIO GRANDE DA SERRA - 2013 2. LIGAS METÁLICAS E SAIS MINERAIS NOME: RAYANA SILVA MARINHO PROFESSOR: EDUARDO ESTE TRABALHO TEM COMO OBJETIVO, ATENDER A MENSÃO DO 4º BIMESTRE NA DISCIPLINA DE QUÍMICA 3. PÁGINA DE AVALIAÇÃO NOME: RAYANA SILVA MARINHO Nº: 20 SÉRIE: 2º C MENSÃO:_________ ASSINATURA DO…

presente nas células dos seres vivo. Ela é classificada como solvente universal, pois tem a capacidade de dissolver várias substâncias, como íons minerais e substâncias orgânicas. As substâncias que se dissolvem em água são denominadas hidrófilas; as que são insolúveis, hidrófobas. Como quase todas as reações químicas ocorrem em meio aquoso, a água tem papel fundamental na manutenção da vida. Ela age como reguladora de temperatura, diluidora de sólidos, transportadora de nutrientes e…

( notícias, livros e acadêmico) Os Sais Minerais são elementos químicos em forma de íons (elementos químicos no seu estado livre). Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo, ou seja, as trocas de substâncias contidas nas células dos seres vivos. Sem o bom funcionamento do metabolismo, o corpo não reage de forma eficiente no combate às doenças e a cicatrização dos ferimentos, por exemplo. Os Sais Minerais são nutrientes que…

SAIS MINERAIS • Os minerais são nutrientes que tem função de regular nosso organismo, o funcionamento do metabolismo e participando da estruturação do organismo (constituindo os ossos). • Sais minerais são elementos tem sua origem no solo e não podem ser produzidos por organismos vivos. As plantas obtêm sais minerais por meio de suas raízes diretamente do solo, e a maioria dos minerais da dieta são obtidos a partir das plantas ou indiretamente a partir…

Sais Minerais Os Sais Minerais são elementos químicos em forma de íons (elementos químicos no seu estado livre). Eles são necessários ao corpo por serem responsáveis pelo bom funcionamento do metabolismo. Os Sais Minerais são nutrientes que fornecem substâncias importantes como sódio, potássio, cálcio e ferro e etc. Encontramos sais minerais na água, nas frutas, nos legumes, nas verduras, nos frutos do mar, no leite e em diversos outros alimentos. Sais minerais como o Sódio e o…

Araraquara – UNIARA Curso de Nutrição Disciplina: Biologia Celular SAIS MINERAIS Araraquara 17/04/2013 1. Introdução Os sais minerais fazem parte de um grupo de nutrientes essenciais ao homem porém são inorgânicos, ou seja, não podem ser produzidos por nenhum ser vivo e encontram-se em porções variáveis em todas as células e fluídos do organismo. São divididos em…

SAIS E ÓXIDOS SAIS E ÓXIDOS SUMÁRIO CAPA------------------------------------------------------------------------------------------------1 FOLHA DE ROSTO----------------------------------------------------------------------------2 SUMÁRIO--------------------------------------------------------------------------------------3 INTRODUÇÃO---------------------------------------------------------------------------------4…

Sais Minerais Os sais minerais podem participar como constituintes de estruturas esqueléticas de corpo dos seres vivos, como é o caso do fosfato de cálcio, abundante nos ossos e nos dentes. Podem também ocorrer dissolvidas em água, caso em que eles dissolvam se dissociam em íons, que são partículas com cargas elétrica positiva ou negativa. Os íons são fundamentais Ao metabolismo celular. Assim como as vitaminas, os sais minerais não são produzidos pelo nosso corpo. Nós precisamos deles…